2015年我國進(jìn)口酒市場(chǎng)呈現(xiàn)非常樂觀的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，全年累計(jì)進(jìn)口金額38.6億美元，達(dá)到了一個(gè)新的峰值;其增速也是2013年探底之后的最大反彈，一躍超過了30%。其中，啤酒、葡萄酒的數(shù)量和金額均大幅增長(zhǎng)，唯獨(dú)烈酒的進(jìn)口金額有一定程度下降，但下降幅度明顯趨緩。

我國葡萄酒的進(jìn)口金額也創(chuàng)造了歷史，達(dá)到了破紀(jì)錄的20.4億美元;相比2013、2014年的負(fù)增長(zhǎng)，34%的增長(zhǎng)幅度較大提振了市場(chǎng)信心。更值得欣慰的是，進(jìn)口葡萄酒不但贏得了穩(wěn)定的市場(chǎng)地位，日益走進(jìn)尋常百姓家，還在不斷開拓新的銷售市場(chǎng)、銷售渠道、銷售模式。

隨著消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的認(rèn)知水平不斷提高，原瓶裝進(jìn)口葡萄酒日益受到消費(fèi)者的青睞和經(jīng)營(yíng)者的重視。2015年我國瓶裝酒進(jìn)口量達(dá)到了3.96億升，金額更是達(dá)到了創(chuàng)紀(jì)錄的18.8億美元，為歷年之最。其中法國、澳大利亞繼續(xù)領(lǐng)跑，特別是澳大利亞的進(jìn)口均價(jià)不僅持續(xù)上漲，其市場(chǎng)份額也由18.1%增至23.4%。除了法國、澳大利亞和美國，大部分進(jìn)口來源地的進(jìn)口均價(jià)都有所下跌，這有利于更好地拓展中低端消費(fèi)市場(chǎng)，但是進(jìn)口葡萄酒的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)必將日趨激烈。

從進(jìn)口企業(yè)方面看，瓶裝葡萄酒進(jìn)口市場(chǎng)的赫芬達(dá)爾—赫希曼指數(shù)(HHI指數(shù))為485，屬于高度競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)。

2015年我國啤酒進(jìn)口總額達(dá)到5.7億美元，實(shí)現(xiàn)了42.5%的同比增長(zhǎng)，創(chuàng)造了歷史紀(jì)錄。最值得關(guān)注的變化是德國一家獨(dú)大的局面有所松動(dòng)，其市場(chǎng)占比由上年的48.3%降至34.9%，而其他來源地的市場(chǎng)占比大多有所提升。總體來看，啤酒的進(jìn)口來源地日益多元化，中國消費(fèi)者也樂于體驗(yàn)來自世界各地的不同風(fēng)味的啤酒。除個(gè)別來源地外，大部分來源地的進(jìn)口均價(jià)有所下降，啤酒的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)也將日趨激烈。

從進(jìn)口企業(yè)方面看，啤酒進(jìn)口市場(chǎng)的赫芬達(dá)爾—赫希曼指數(shù)為190，屬于高度競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)。