來自尼爾森的報(bào)告指出，高端白酒和進(jìn)口洋酒的興起代表了酒類產(chǎn)品的消費(fèi)升級(jí)。數(shù)據(jù)顯示，高端白酒2017年銷售增速為37.3%，遠(yuǎn)高于整體白酒8.5%的增速，而部分進(jìn)口洋酒雖然基數(shù)較低，但也取得了極高的增速，比如威士忌銷售增速高達(dá)69%。

從消費(fèi)認(rèn)知上，高端白酒的主打是文化底蘊(yùn)，而葡萄酒和洋酒則讓生活更有情調(diào)。以江蘇本地為例，不論過年自己消費(fèi)、還是孝敬老人，“標(biāo)配”白酒已經(jīng)從海之藍(lán)過渡到天之藍(lán)和夢(mèng)之藍(lán)。53度飛天茅臺(tái)的零售價(jià)在2018新年伊始也從1299元提到1499元，狗年生肖茅臺(tái)在電商平臺(tái)被秒殺，凸顯出高端白酒消費(fèi)的旺盛。

另據(jù)阿里巴巴日前發(fā)布的《2018中國人新年俗報(bào)告》顯示，通過對(duì)來自農(nóng)村淘寶的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，春節(jié)前1個(gè)月，全國3萬個(gè)村莊通過農(nóng)村淘寶購買五糧液的消費(fèi)額超過1000萬元，占整個(gè)白酒消費(fèi)額近四分之一。張?jiān)Ｆ咸丫频南�費(fèi)額也超過300萬元，占整個(gè)葡萄酒消費(fèi)額超五分之一，同比增長(zhǎng)近20倍。此外，山東農(nóng)村市場(chǎng)白酒消費(fèi)額明顯高于全國其他省份，安徽和河南也進(jìn)入了全國前三。