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“量價齊升”或成啤酒市場主旋律

2018-03-13 08:35  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

2017年中國啤酒產(chǎn)量持續(xù)低迷,連續(xù)五年下滑,但相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2017年中國規(guī)模以上啤酒企業(yè)總產(chǎn)量4401.49萬千升,同比下降0.66%,銷售收入1766.45億元,同比增長2.30%。2017年啤酒銷售收入實(shí)現(xiàn)增長,確實(shí)令人意外,在啤酒品牌高端化與俄羅斯世界杯的雙重刺激下,2018年中國啤酒市場或迎來“量價齊升”。

2017年啤酒市場同白酒市場一樣也顯現(xiàn)出復(fù)蘇跡象。數(shù)據(jù)顯示,2017年1-9月中國啤酒行業(yè)累計產(chǎn)量3714.5萬千升,同比增長0.5%,但隨著啤酒飲用淡季到來,啤酒初現(xiàn)的復(fù)蘇趨勢再次被打斷。受生產(chǎn)成本的提升,2017年國內(nèi)各大啤酒商對不同區(qū)域市場相繼進(jìn)行了提價,隨啤酒價格而來的還有一系列新產(chǎn)品,如青啤IPA、雪花臉譜與燕京白啤,這新產(chǎn)品定位中高端消費(fèi)人群,針對消費(fèi)者多元需求,成為日趨固化的啤酒市場中的一股清流。2018年中國啤酒市場必將延續(xù)這股趨勢,啤酒市場不僅僅會迎來價格的提升,還會迎來格局的重塑。

2018年對于啤酒市場來說是絕佳的時機(jī)。清爽啤酒與競技體育的搭配深受消費(fèi)者喜愛。2018年世界杯再度來襲,這對體育迷來說無疑又是饕餮盛宴,而世界杯對于中國啤酒來說無疑也是絕佳的商機(jī)。中國擁有數(shù)以億計的球迷,對于啤酒廠商來說,這些球迷也是潛在的消費(fèi)者。在世界杯熱潮的推動下2018年中國啤酒產(chǎn)量或得到提振。

國產(chǎn)啤酒與進(jìn)口啤酒在消費(fèi)者心目中,往往對國產(chǎn)啤酒存在非議。隨著進(jìn)口啤酒的不斷涌入,越來越多的消費(fèi)者開始傾向于選購?fù)鈬【啤a(chǎn)啤酒雖然在國內(nèi)市場仍占據(jù)主導(dǎo)地位,但也免不了尷尬。近年來,國產(chǎn)啤酒面臨復(fù)雜的市場化境出現(xiàn)產(chǎn)量下滑,一定程度是受產(chǎn)業(yè)內(nèi)部調(diào)整所影響。雖然2017年中國啤酒產(chǎn)量并不理想,但中國啤酒也顯現(xiàn)出復(fù)蘇的一面。2018年對于中國啤酒來意味著轉(zhuǎn)機(jī)。表面上看世界杯效應(yīng)會拉動啤酒產(chǎn)量,其所能釋放的行業(yè)活力更為重要,如若能夠把握好復(fù)蘇趨勢與世界杯商機(jī),中國啤酒市場在2018年或會迎來久違的“量價齊升”。

    關(guān)鍵詞:國產(chǎn)葡萄酒 漲價  來源:中國酒業(yè)雜志  郭興
    (責(zé)任編輯:程亞利)
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