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外媒:私人消費增長助中國白酒銷量反彈

2016-05-30 08:54  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

參考消息網5月29日報道外媒稱,在上海曾經的法租界貝當路(現名:衡山路)是一條林蔭大道,兩旁多是公館和洋樓。這里曾是上海最久負盛名的住宅街道之一。如今,衡山路上全是酒吧和餐館。最有趣的曾是茅臺會所,這是一個秘密會所。茅臺是一個昂貴的白酒品牌。

英國《經濟學人》網站5月28日一期(提前出版)報道稱,這個豪華會所后來關閉了。中國政府進行了反腐行動,使得官員與商人喝酒聊天變得有風險。中國白酒的銷量遭遇重大打擊。從2007年至2012年,其銷量以兩位數的速度增長。2014年,其銷量年增長率猛跌至剛剛3%,因為公款吃喝及其他形式的鋪張豪飲驟然減少。

報道稱,白酒如今開始反彈。去年,其銷量增長率約為7%。在最近的報告《“宿醉”消退》中,花旗銀行估計,三大白酒生產商——茅臺、五糧液和洋河——的利潤自去年下半年以來大幅躍升。花旗銀行還指出,就銷量增長率而言,白酒的表現繼續優于啤酒,“這表明中國消費者更青睞白酒,這仍是未改變的”。

考慮到反腐行動在繼續,銷量重振的原因是什么呢?已關張的茅臺會所的前經理安迪•羅認為,答案是私人消費增長。安迪•羅如今管理著上海一家頗受歡迎的餐館,他說,經常光顧其現在任職餐廳的商人更喜歡喝白酒配中餐,甚于威士忌酒及其他外國烈酒。他堅持說:“這是習慣。”他還感覺到,有轉向豪飲更昂貴的名酒的趨勢。

報道稱,如果安迪•羅長期流浪的職業生涯追蹤著中國傳統白酒的命運,那么未來生死未卜。他是對的,私人消費是最近出現反彈的原因。2012年,有一半的白酒是由政府購買的,但到去年,這一數字下降到僅占購買總量的一小部分。但安迪•羅還觀察到,許多較年輕的顧客更喜歡在商務宴會上小口細品,甚至拒絕其長輩敬的白酒。

報道稱,正如外國商人清楚地知道,大量喝下這種難聞的、灼燒嗓子的當地釀酒一直是在中國做生意無法避免的部分。可以肯定的是,在保守派中間,敬酒、干杯和無休止的一輪輪喝白酒仍是流行的做法。但白酒的復蘇也許只是暫時的。安迪•羅預測說:“也許要經過多年,不過這些舊習慣終將消失。”

    關鍵詞:弱復蘇 消費者  來源:中國經濟網  胡婧
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