澳洲葡萄酒管理局(Wine Australia)本周在東京舉辦首屆“靈之品”(Inspired Tasting)品鑒會。同時數(shù)據(jù)顯示，澳大利亞葡萄酒對日出口增長。

品鑒會上，100多位媒體和貿(mào)易人士品嘗了專家精心挑選的107款葡萄酒。

根據(jù)最近公布的出口數(shù)據(jù)，澳大利亞葡萄酒對日出口增長7.8%至4270萬澳元。

根據(jù)去年簽署的日澳經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定(JAEPA)，澳大利亞對日出口葡萄酒將在2022年度前的7年內(nèi)分階段撤銷全部關(guān)稅。這讓葡萄酒出口商受益。

日本葡萄酒作家柳忠幸(Tadayuki Yanagi)對澳大利亞葡萄酒的發(fā)展表示驚訝：“澳大利亞葡萄酒現(xiàn)在在萃取、酒精、橡木等各方面均表現(xiàn)出克制和平衡。”

“像長相思、雷司令、賽美蓉這樣的白葡萄酒表現(xiàn)出純凈的酸度和礦物味，口感緊致，很適合精致的日本料理。整串壓榨的黑比諾和優(yōu)雅的西拉給我留下了深刻的印象，很高興看到日益多樣化的澳大利亞葡萄酒仍然保持著經(jīng)典風(fēng)格。”

Wine Australia區(qū)域經(jīng)理Hiro Tejima表示，“客人的反應(yīng)非常熱烈，反映出對澳洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒的極大興趣。”

“我相信靈之品將成為展現(xiàn)澳洲葡萄酒優(yōu)質(zhì)形象的又一次機會，幫助我們充分利用日本經(jīng)濟(jì)增長和合作協(xié)議帶來的機會。”