B 調(diào)查篇

進(jìn)口葡萄酒亂象凸顯

在進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)火熱的背后，市場(chǎng)也存在不少亂象，讓消費(fèi)者難辨其真。

亂象1：市場(chǎng)不透明價(jià)格虛標(biāo)

商家隨意標(biāo)價(jià)、價(jià)格虛高問(wèn)題是目前葡萄酒市場(chǎng)的一大頑疾。由于大部分消費(fèi)者并不十分了解進(jìn)口葡萄酒的價(jià)格構(gòu)成及定價(jià)方法，一些商家趁機(jī)對(duì)所售葡萄酒產(chǎn)品隨意加價(jià)，從而導(dǎo)致價(jià)格混亂。不少消費(fèi)者反映，超市和酒水專(zhuān)營(yíng)店里林林總總的葡萄酒，價(jià)格波動(dòng)幅度很大，既有低至幾十元，也有價(jià)格高達(dá)幾千元乃至上萬(wàn)元的高檔酒。即使同一款葡萄酒在不同地方的售價(jià)也不同。

經(jīng)營(yíng)葡萄酒的王先生告訴記者，一些經(jīng)銷(xiāo)商把幾十元的葡萄酒自己配了一個(gè)高檔的包裝，然后標(biāo)價(jià)上千元賣(mài)給顧客。因?yàn)轭櫩蜔o(wú)法根據(jù)口感和產(chǎn)區(qū)判斷酒的檔次，他們?cè)谒投Y時(shí)往往更看重的是包裝，因此商家自行過(guò)度包裝紅酒十分普遍。

此外，一些不法葡萄酒商家通過(guò)混淆葡萄酒的級(jí)別，將低等級(jí)酒包裝成高級(jí)別酒，如鉆石級(jí)、大師級(jí)、特優(yōu)級(jí)等林林總總的級(jí)別概念，讓消費(fèi)者無(wú)所適從。

亂象2:國(guó)內(nèi)分裝冒充原裝進(jìn)口

目前進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)主要有三種公司：一種代理進(jìn)口葡萄酒品牌，即將國(guó)外葡萄酒原瓶引進(jìn)中國(guó)市場(chǎng)銷(xiāo)售;一種是在國(guó)外尋找酒莊合作，在產(chǎn)地生產(chǎn)灌裝并貼上自己的品牌，再進(jìn)口到國(guó)內(nèi)，也號(hào)稱(chēng)原裝進(jìn)口;另一種是將國(guó)外的散裝酒運(yùn)到國(guó)內(nèi)，在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)灌裝，甚至是進(jìn)行勾兌調(diào)整口味，也標(biāo)榜是進(jìn)口酒。

朱丹蓬告訴記者，國(guó)內(nèi)進(jìn)口葡萄酒共分兩種，一種是直接進(jìn)口瓶裝酒，另一種是灌裝酒。每年國(guó)內(nèi)進(jìn)口紅酒的消費(fèi)量大于紅酒進(jìn)口量，“國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售的紅酒到底有多少是純進(jìn)口，有多少是被勾兌過(guò)的，沒(méi)有人能算清楚這筆賬。”

此外，一些不法商家甚至還“造假”冒充進(jìn)口葡萄酒，用酒精、色素、香精等工業(yè)原料勾兌出假葡萄酒。由于進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)不透明，不少勾兌的“假酒”貼上進(jìn)口葡萄酒酒標(biāo)后也進(jìn)入市場(chǎng)。由于這種“勾兌”出來(lái)的葡萄酒根本不是葡萄原汁發(fā)酵而來(lái)，消費(fèi)者飲用存在健康風(fēng)險(xiǎn)。

亂象3年份造假“山寨”酒泛濫“酒是陳的香”，一些消費(fèi)者對(duì)陳釀葡萄酒可謂情有獨(dú)鐘。而一些商家正是利用消費(fèi)者的這種“啃老”心理，虛假標(biāo)注所產(chǎn)酒為“XXX年份酒”、“十年陳釀”、“五十年窖藏”，將根本未陳釀過(guò)的葡萄酒大肆鼓吹為年份老酒，大打年份概念牌。而普通消費(fèi)者對(duì)此大多缺乏鑒別能力，部分消費(fèi)者甚至還認(rèn)為陳釀酒一定比新酒優(yōu)質(zhì)，從而被酒水的年份概念蒙了眼。

名莊酒在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也受到不少消費(fèi)者的青睞，但一些不法酒商為了牟取暴利而打擦邊球，將所售葡萄酒冠之為與名莊酒相似的名字，或者偽造名莊酒的商標(biāo)，冒充名酒。

朱丹蓬介紹，葡萄酒行內(nèi)流傳一個(gè)說(shuō)法：國(guó)內(nèi)和名莊酒相關(guān)的每100元銷(xiāo)售額中，正牌廠家占20%，80%落入造假企業(yè)腰包。目前被山寨得最多的名牌酒莫過(guò)于拉菲了。國(guó)人都知道，“拉菲”是進(jìn)口葡萄酒里的“LV”。而一些不良酒商正是利用國(guó)人的這種消費(fèi)心理，制造與銷(xiāo)售讓人啼笑皆非的各類(lèi)“山寨拉菲”，如，“拉菲帝國(guó)”、“拉菲世家”、“金拉菲”等山寨貨。

C小貼士

選購(gòu)進(jìn)口葡萄酒要“四看”

進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)上的種種亂象，讓消費(fèi)者在買(mǎi)酒時(shí)很難甄別真假。那么如何選好一款原裝的進(jìn)口葡萄酒呢?知名葡萄酒伺酒師高梓清介紹，購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口葡萄酒最好要“四看”。

1.看報(bào)關(guān)單、出入境檢疫報(bào)告單。原瓶原裝進(jìn)口葡萄酒的報(bào)關(guān)單上一般會(huì)標(biāo)明“分量”和進(jìn)口瓶數(shù);而出入境檢疫單上會(huì)標(biāo)明葡萄酒單位，如果是支/瓶/箱，則均為國(guó)外原瓶原裝進(jìn)口紅酒，而如果是千克/噸/公斤，則為國(guó)內(nèi)灌裝的進(jìn)口酒。

2.看中文標(biāo)簽。按照我國(guó)規(guī)定，所有進(jìn)口葡萄酒均需加貼中文標(biāo)簽。規(guī)范的進(jìn)口葡萄酒中文標(biāo)簽強(qiáng)制性標(biāo)注應(yīng)具備以下內(nèi)容：品名、原料與輔料、產(chǎn)品類(lèi)型(含糖量)、原產(chǎn)國(guó)、酒精度、生產(chǎn)日期或灌裝日期、保質(zhì)期(酒精度10%的飲料酒可以豁免)、貯存貯藏條件方法、進(jìn)口商/經(jīng)銷(xiāo)商/代理商名稱(chēng)地址和聯(lián)系方式、警示用語(yǔ)等。

3.看條形碼。正規(guī)原瓶原裝進(jìn)口紅酒都會(huì)有中文背標(biāo)，而在中文標(biāo)上都會(huì)有條形碼，而且這些條形碼第一個(gè)數(shù)字往往代表不同的國(guó)家，如3代表法國(guó)，0代表美國(guó)，7代表智利，8代表西班牙，9代表澳大利亞等。

4.看灌裝地。原瓶原裝進(jìn)口紅酒的中文標(biāo)或錫帽上會(huì)標(biāo)注葡萄酒的原產(chǎn)地與灌裝時(shí)間，除此之外不會(huì)標(biāo)有灌裝地，如果發(fā)現(xiàn)中文標(biāo)上有灌裝地就要多加留心了，因?yàn)楹芸赡苁枪嘌b酒。