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新疆首屆絲綢之路葡萄酒節開幕

2016-08-22 10:30  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

8月20日,以“品西域佳釀、游大美新疆”為主題的2016新疆首屆絲綢之路葡萄酒節在地處新疆東南部的巴州舉行,該州境內的焉耆盆地是新疆五大葡萄酒產區之一。

唐詩《涼州詞》中“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”,讓多少人對葡萄美酒記憶深刻。如今,葡萄美酒也已“舊時王謝堂前燕,飛入尋常百姓家”,越來越多的中國民眾享用與白酒口感、香味頗為不同的各類葡萄酒。

新疆是中國葡萄酒的歷史發源地,釀酒葡萄產區與法國波爾多、美國加州并稱為全球三大釀酒葡萄黃金產區。自1959年新疆首座500噸葡萄酒廠至今,經過50多年的發展,新疆釀酒葡萄種植面積近66萬畝,約占中國種植面積的近三成,是中國最大的釀酒葡萄種植區域。新疆葡萄酒原酒生產能力40萬千升,實際生產葡萄原酒19萬千升,成品葡萄酒逾8萬千升。

目前,新疆培育形成焉耆盆地、天山北坡、吐魯番、哈密、伊犁河谷五大產區,并且生產的葡萄酒已在海內外各種大賽嶄露頭角。以焉耆盆地酒莊為例,該區域光照充足,晝夜溫差大,土壤為砂礫結合型土質,含鈣豐富,葡萄病蟲害少,釀造的葡萄酒不需要添加任何色素酸味劑及甜味劑等,是世界葡萄種植的“黃金地帶”。“鄉都”、“芳香莊園”、“天塞”、“中菲”等多個品牌系列葡萄酒產品先后榮獲10個世界級獎項,其中在布魯塞爾、柏林榮獲3個金獎。

記者注意到,是次葡萄酒節除新疆各地葡萄酒企業、相關部門參加外,來自北京、上海、河北、貴州、山東、內蒙古、甘肅、寧夏等地葡萄酒企業及經銷商,共計百余家商討新疆葡萄酒產業的未來之路。當日,還舉行了葡萄酒產業投資對接暨項目簽約儀式,共簽約21個項目,金額12.45億元人民幣。

新疆中菲酒莊董事長紀昌鋒認為,新疆的葡萄酒產業正面臨著新的機遇,政府搭臺舉行葡萄酒節,將會樹立新疆葡萄酒的品牌效應,推動新疆葡萄酒產業的發展。

在記者采訪時,多名專家與葡萄酒企業人士認為,起步晚是新疆葡萄酒產業的一大短板,品牌建設需要多方努力。

    關鍵詞:絲綢之路 葡萄酒節 新疆  來源:中國新聞網  佚名
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