10月12日，青島市食品藥品監(jiān)督管理局“每周拍案”曝光一個(gè)典型食安案例。青島某商業(yè)有限公司向市民銷售了已經(jīng)超過(guò)保質(zhì)期的啤酒，被食安執(zhí)法部門(mén)沒(méi)收違法所得324元，并罰款50000元。

2016年1月，青島市市南區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局接到市民舉報(bào)，稱在青島某商業(yè)有限公司發(fā)現(xiàn)大量過(guò)期食品，要求執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法。接舉報(bào)后，執(zhí)法人員立即趕到現(xiàn)場(chǎng),聯(lián)系舉報(bào)人，并對(duì)其稱剛從青島某商業(yè)有限公司購(gòu)買(mǎi)的“雪花純生聽(tīng)330ml*6”啤酒進(jìn)行了初步調(diào)查，該啤酒生產(chǎn)日期為2015年2月2日，保質(zhì)期360天，已經(jīng)超過(guò)保質(zhì)期。隨后執(zhí)法人員進(jìn)入到青島某商業(yè)有限公司賣(mài)場(chǎng)的啤酒銷售區(qū)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。在啤酒銷售區(qū)現(xiàn)場(chǎng)，執(zhí)法人員未發(fā)現(xiàn)已過(guò)期的“雪花純生聽(tīng)330ml*6”啤酒在售。后執(zhí)法人員來(lái)到青島某商業(yè)有限公司倉(cāng)庫(kù)。在該倉(cāng)庫(kù)，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了與舉報(bào)人購(gòu)買(mǎi)的“雪花純生聽(tīng)330ml*6”同一生產(chǎn)日期的同類啤酒96提，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)要求青島某商業(yè)有限公司按照《食品安全法》第五十四條的規(guī)定，定期檢查庫(kù)存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。

經(jīng)查，青島某商業(yè)有限公司于2016年1月向舉報(bào)人銷售了9提生產(chǎn)日期為2015年2月2日，保質(zhì)期360天的“雪花純生聽(tīng)330ml*6”啤酒，該啤酒銷售價(jià)格為36元/提，共計(jì)324元。舉報(bào)人在購(gòu)買(mǎi)了該“雪花純生聽(tīng)330ml*6”啤酒后，未離開(kāi)食用，直接到當(dāng)事人處投訴要求賠償。當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期“雪花純生聽(tīng)330ml*6”啤酒的的行為，違反了《食品安全法》第三十四條“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：(十)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑”的規(guī)定，構(gòu)成經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期食品的行為。依據(jù)《食品安全法》第一百二十四條“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑，并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證：(五)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑”的規(guī)定，對(duì)青島某商業(yè)有限公司處罰如下：1、沒(méi)收違法所得324元;2、罰款50000元。