荷蘭合作銀行(Rabobank)報(bào)告指出，在過(guò)去五年中，中國(guó)市場(chǎng)與美國(guó)市場(chǎng)對(duì)高端葡萄酒的需求位居全球最高。報(bào)告還預(yù)計(jì)，未來(lái)新世界葡萄種植將放緩。

2003年以來(lái)，散裝葡萄酒銷(xiāo)量劇增，再加上其利潤(rùn)空間大，導(dǎo)致散裝酒發(fā)貨量占新世界總發(fā)貨量的百分比從2003年的四分之一上漲到2013年的二分之一，而這種快速增長(zhǎng)是源于散裝酒交通運(yùn)輸技術(shù)革新以及低廉的勞動(dòng)力。但是，據(jù)荷蘭合作銀行分析，未來(lái)這種持續(xù)增長(zhǎng)形勢(shì)將放緩。

隨著消費(fèi)者越來(lái)越傾向于購(gòu)買(mǎi)高端葡萄酒，各大葡萄酒生產(chǎn)商也開(kāi)始新一輪整合，紛紛在優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)收購(gòu)酒莊或籌建新的葡萄園，其市場(chǎng)戰(zhàn)略也從廉價(jià)葡萄酒轉(zhuǎn)向高端葡萄酒。近期，卡塞拉家族(Casella)就收購(gòu)了彼德利蒙酒莊(Peter Lehmann Wines)，而美譽(yù)葡萄酒業(yè)(Accolade Wines)也將格蘭特伯爵酒莊(Grant Burge)納入麾下，這兩大舉措都預(yù)示著澳大利亞葡萄酒行業(yè)新一輪整合的開(kāi)始。

盡管中國(guó)市場(chǎng)受到緊縮政策的影響，但荷蘭合作銀行預(yù)計(jì)，其葡萄酒消費(fèi)量在未來(lái)五年仍會(huì)平緩增長(zhǎng)。另外，巴西、尼日尼亞和北美等市場(chǎng)的葡萄酒消費(fèi)量也將持續(xù)增長(zhǎng)。