市場(chǎng)亟待整頓

“進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)中假貨濫行會(huì)使消費(fèi)者的產(chǎn)品體驗(yàn)受損，進(jìn)而對(duì)進(jìn)口葡萄酒品牌和品類(lèi)失去信心。進(jìn)口葡萄酒本身不具有不可替代性，如果消費(fèi)者覺(jué)得購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口葡萄酒具有風(fēng)險(xiǎn)，就可能會(huì)選擇別的酒類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行替代。” 戰(zhàn)吉晟說(shuō)道。

據(jù)悉，雖然進(jìn)口葡萄酒增長(zhǎng)勢(shì)頭不減，但整體的規(guī)模有限。中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)趙禹曾針對(duì)國(guó)產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量連年下降的情況指出，盡管進(jìn)口葡萄酒總量持續(xù)攀升，但國(guó)產(chǎn)葡萄酒仍占據(jù)大部分市場(chǎng)份額。在未來(lái)五年中，進(jìn)口葡萄酒的市場(chǎng)份額不會(huì)高于40%。

可見(jiàn)，進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)本身規(guī)模不是很大，亂象問(wèn)題如果不能得到遏制，或?qū)��?huì)對(duì)市場(chǎng)和品牌造成重創(chuàng)。資料顯示，早在2012年時(shí)，在仿造拉菲、山寨拉菲泛濫的背景下，拉菲期酒價(jià)格跌幅曾高達(dá)30%-50%。而奔富也因涉及多起假酒新聞，企業(yè)聲譽(yù)受到傷害，品牌的消費(fèi)信任度遇考。

對(duì)此戰(zhàn)吉晟表示，從市場(chǎng)角度來(lái)看，進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)亂象叢生，不僅對(duì)真的進(jìn)口葡萄酒品牌形成傷害，還對(duì)市場(chǎng)秩序形成干擾，進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)亟待調(diào)整。從消費(fèi)者角度而言，以次充好、以虛假價(jià)格為銷(xiāo)售噱頭屬違法行為，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)到劣質(zhì)產(chǎn)品可依法追究商家的民事責(zé)任。此外，消費(fèi)者應(yīng)該選擇專(zhuān)賣(mài)店、正規(guī)商超等渠道購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)品，提高對(duì)產(chǎn)品的防偽認(rèn)知，以規(guī)避因購(gòu)買(mǎi)到虛假劣質(zhì)產(chǎn)品而受害。

記者手記

行業(yè)消費(fèi)升級(jí)帶動(dòng)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)擴(kuò)容，市場(chǎng)承壓下的國(guó)產(chǎn)葡萄酒既在調(diào)整期又在轉(zhuǎn)型期。大部分國(guó)產(chǎn)葡萄酒企業(yè)選擇通過(guò)海外投資“借船出海”，以增加消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知度和信任感。但國(guó)產(chǎn)葡萄酒在布局海外業(yè)務(wù)的過(guò)程中仍需要注意風(fēng)險(xiǎn)防范，例如，業(yè)務(wù)融合中的西方文化差異、國(guó)外種植環(huán)境變化及突發(fā)事件等。目前國(guó)產(chǎn)葡萄酒主要在中低端價(jià)格帶，中高端產(chǎn)品也正逐漸成為帶動(dòng)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的有效引擎，高端產(chǎn)品有效需求開(kāi)始緩慢復(fù)蘇。但隨著進(jìn)口葡萄酒的平均單價(jià)出現(xiàn)下移，在之后的發(fā)展中，正在轉(zhuǎn)型中的國(guó)產(chǎn)葡萄酒或?qū)⒚媾R更大的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

專(zhuān)家建言

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授戰(zhàn)吉晟：消費(fèi)升級(jí)的環(huán)境下，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)之后將保持向上走的趨勢(shì)，且隨著消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的認(rèn)知提升，這一塊的消費(fèi)力也會(huì)隨之增加。目前，國(guó)產(chǎn)葡萄酒市場(chǎng)在進(jìn)口葡萄酒的壓制之下出現(xiàn)萎縮，進(jìn)口葡萄酒憑借品牌、品類(lèi)等優(yōu)勢(shì)推動(dòng)市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)容。處在調(diào)整期中的國(guó)產(chǎn)葡萄酒應(yīng)該加強(qiáng)在產(chǎn)品性?xún)r(jià)比、消費(fèi)者宣傳等方面的工作，以提高整體的核心競(jìng)爭(zhēng)力。短期內(nèi)，國(guó)產(chǎn)葡萄酒雖然難以實(shí)現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)，但是我們應(yīng)該對(duì)國(guó)產(chǎn)葡萄酒抱有信心。因?yàn)楫?dāng)下很多國(guó)產(chǎn)葡萄酒企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始布局海外業(yè)務(wù)，一些酒莊已經(jīng)能夠生產(chǎn)出高品質(zhì)、能反映出豐富特性的葡萄酒。且與進(jìn)口葡萄酒相比，國(guó)產(chǎn)葡萄酒本身具有地域優(yōu)勢(shì)，能夠體現(xiàn)中國(guó)文化，從物理距離和情感距離更好地接近中國(guó)消費(fèi)者;還可以與當(dāng)?shù)芈糜蔚葎e的產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，擴(kuò)展?fàn)I銷(xiāo)渠道。