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一級名莊木桐、瑪歌2015期酒價為何驚人一致?

2016-06-20 10:41  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

近日,波爾多一級名莊木桐與瑪歌相繼發布了他們2015年的期酒價格,有趣的是,兩家酒莊不約而同的將發行價定為384歐,究竟是什么原因呢?

木桐:因為天氣原因,延遲了收獲時間

五大名莊之一的木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)的葡萄酒風格獨特,介于拉菲古堡和拉圖酒莊的葡萄酒風格之間。其酒香十分獨特,帶有濃烈的咖啡香味,深受消費者的喜愛。雖然目前我們尚未了解木桐將請哪位藝術家為其2015年份設計酒標,但其發行價格已定為384歐元/瓶,副牌及銀翼干白的價格分別定為102歐元/瓶和52歐元/瓶。

2015年的木桐酒莊紅葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild)。該酒由82%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、16%的梅洛(Merlot)和2%的品麗珠(Cabernet Franc)調配而成,呈現出迷人的深紫色,帶有黑莓、覆盆子、甘草和煙草等復雜濃郁的芬芳,還伴有一些礦物質和胡椒的香氣特征。其酒體飽滿,單寧柔滑,結構平衡,余味悠長。

2015年木桐酒莊副牌(小木桐)干紅葡萄酒(Le Petit Mouton de Mouton Rothschild),這款葡萄酒散發著黑莓、吐司面包、咖啡和摩卡的香氣,單寧如天鵝絨般絲滑,口感柔軟,回味綿長。

按照木桐酒莊的說法,2015年比往年都要炎熱,2月到7月,葡萄園遭受了一定程度的干旱,所以葡萄結出的果實較小,產量較往年也有所下降。所幸的是,在8月和9月,葡萄園迎來降雨,緩解了之前的干旱。受風土和微氣候的影響,不同葡萄園里的葡萄的成熟度不盡相同,為了保證葡萄都能在最佳成熟點被采摘,酒莊延長了收獲時間,采收從最開始的9月14日一直持續到10月6日。采收后的葡萄被迅速運往釀酒廠中進行釀造。2015年年的期酒總體來說都具有香氣復雜,酒體飽滿,口感圓滑,結構平衡等優點。

對于2015年的木桐酒莊紅葡萄酒,著名葡萄酒媒體《葡萄酒倡導者》(WA)和酒評家詹姆斯·薩克林(James Suckling)分別給予了97-99和96-97的高分評分。

瑪歌:釀酒大師遺作堪稱完美

瑪歌酒莊(Chateau Margaux)是法國波爾多左岸梅多克產區瑪歌(Margaux)村的知名酒莊,在1855年就已進入一級酒莊的行列,與拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉圖城堡(Chateau Latour)和侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion)齊名,美國前總統托馬斯·杰弗遜曾將它評為波爾多五大名莊之首。如今,瑪歌酒莊率先發布了2015年正牌酒、紅亭(Pavillon Rouge)及白亭(Pavillon Blanc)的期酒價格——384歐元/瓶、102歐元/瓶和102歐元/瓶。

剛剛過世的釀酒大師保羅·龐塔利爾(Paul Pontallier)的“遺作”——2015年份瑪歌葡萄酒。品酒師們認為,該年份的瑪歌酒莊紅葡萄酒(Chateau Margaux, Margaux, France)結合了2005年份(420歐元/瓶)的強勁,2009年份(550歐元/瓶)的質感以及2010年份(600歐元/瓶)的細膩,堪稱完美之作。

著名葡萄酒媒體《葡萄酒倡導者》(WA)、《醇鑒》(Decanter)、《葡萄酒愛好者》(WE)以及酒評家詹姆斯·薩克林(JS)和杰西斯·羅賓遜(JR)分別給予了瑪歌2015年正牌葡萄酒98-100、98、98-100、100和19/20的高分評分

    關鍵詞:瑪歌酒莊 木桐酒莊  來源:紅酒世界網  佚名
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