增加骨骼強度

對于跑者而言，強健的骨骼是必不可少的。人體內的硅元素就是增加骨骼強度的重要因素，而能被人體吸收的硅元素平時從何而來呢?沒錯，啤酒就是硅元素的一個重要來源。

根據美國國家衛(wèi)生研究院的研究發(fā)現，能被人體吸收的硅在啤酒中以可溶原硅酸(OSA)的形式存在。而英國《自然》雜志曾刊登過一項涉及1700名、平均年齡為48歲的女性研究，實驗者發(fā)現常喝啤酒的女性骨骼會變得強壯，這就降低了患骨質疏松癥的概率。

研究還顯示，啤酒中還富含有助于保持骨骼健康的植物雌激素。盡管，并沒有嚴格的數據顯示運動者每天攝入多少硅元素的攝入量為最佳攝入量，但研究表明，每日飲用不超過三罐355毫升的聽裝啤酒，就能滿足人體對硅的需求。

預防腎結石

對于長期運動的人而言，他們除了擔心跑步膝，還要預防腎結石，因為隨著訓練時間的累積，長時間脫水容易導致腎結石。啤酒就可以被認為是運動者最好的“腎臟清潔劑”。

根據美國腎臟病學會的臨床研究發(fā)現，長期依賴于大多數含糖飲料，如汽水和果汁，將提升運動者患腎結石的風險。

但如果適量攝入啤酒，那么這些人可以減少41%患上腎結石的風險。此外，芬蘭的研究人員還發(fā)現，啤酒的原料之一，啤酒花，還能幫助緩解腎結石鈣化所帶來的痛苦。

保護心臟健康

在酒圈中，葡萄酒一直被認為有助于減少心血管疾病的風險;如今，研究表明，適量的啤酒攝入也有助于心臟的健康。

據美國心臟協會(AHA)的研究表明，對運動者來說，每天喝一聽355毫升左右的啤酒可以提高高密度脂蛋白的膽固醇水平，并能降低血液凝塊的形成 ，而這些正是降低心臟病發(fā)作和中風概率的關鍵因素。

說了這么多啤酒對于運動的好處，那么，對于跑者而言，喝多少啤酒才對得起“適量”呢? 事實上，大部分的研究機構對此都沒有嚴格的限定。

國際田徑聯合會(IAAF)就對人體酒精含量和運動能力做過調查，得出了這樣一個指導意見——對于跑者而言，“適量”的概念是：

啤酒每日的攝入量——女性跑者為355毫升，男性則是710毫升;

葡萄酒每日的攝入量——女性為148毫升;男性的攝入量為296毫升;

烈酒每日的攝入量——女性為44毫升，男性則是88毫升。

對于那些酒量好的人而言，可能多喝一兩聽啤酒，對跑步狀態(tài)的影響并不是很大;但是，對于那些對酒精過敏的人而言，可能多喝兩杯都會有不小的影響。