近日，意大利葡萄酒協Vinarius發布了一項關于今年夏季意大利最受歡迎葡萄酒品類的預測報告。基于對上百家意大利葡萄酒門店近三年來的銷售狀況進行的分析與調研，報告預測在炎熱的夏季，芳香型白葡萄酒、白葡萄酒是意大利本土市場最受消費者青睞的葡萄酒品類。其中，白葡萄酒至少將占據這些門店夏季葡萄酒銷量的50%，部分門店可能會達到70%。

作為意大利最大葡萄酒公司之一，柯威公司精選的葡萄酒產品中就有幾款高品質的白葡萄酒，非常適合夏天飲用。在中國，人們常常把夏至之后最炎熱的這段時間稱之為“苦夏”。因為酷暑難耐，導致人們食欲下降，身體乏力、精神不振，工作效率降低。在每一個“苦夏”的時刻，一杯清爽的白葡萄酒會立即喚醒身體和精神，讓苦夏也能綻放出生活的樂趣。

柯威精選莫斯卡托葡萄酒就是一款與任何地點、場合都百搭的清涼飲品。不論是在海濱沙灘還是草原燒烤，這款果香澎湃、甜美清新的白葡萄酒都可以十分出彩。飲用之前只需要稍微冰鎮，在5攝氏度左右飲用可以把這款酒的香氣與甜美最大程度得到體現。這款酒酒精度較低，與女性或是年長的親友分享也較為適宜。

柯威精選灰皮諾葡萄酒同樣也是一款特別適合在夏季喝的葡萄酒。與莫斯卡托不同的是，這款灰皮諾葡萄酒是干性白葡萄酒，喝起來更加清爽。這款酒呈現淺淺的稻草黃色，帶有令人振奮的柑橘、青蘋果風味，果香濃郁，還伴有輕微的礦物質感。釀造這款酒的葡萄被手工采摘下來之后，在不銹鋼大罐里進行“冷發酵”，所以果香被很好的凸顯出來。這款柯威精選灰皮諾葡萄酒，也是柯威旗下在全球市場最受歡迎的一款葡萄酒，奠定了柯威在世界葡萄酒市場的成功基礎。

柯威精選系列葡萄酒是來自歐洲最高山脈阿爾卑斯山區的葡萄園，這里風景壯麗，即使是夏季也氣候涼爽。由于晝夜溫差大，這里種植的白葡萄品種釀制出來的酒酸度適中，酒體宜人，風味尤為上乘，礦物質感突出。關鍵是，在盛夏里，只要想到高聳入云、晶瑩剔透的阿爾卑斯山，沁人心脾的清涼感覺就油然而生。