新的開(kāi)始總給我們無(wú)窮的想象。翻開(kāi)2015的新篇章,在“增速適宜”、“結(jié)構(gòu)優(yōu)化”、“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)”、“發(fā)展轉(zhuǎn)型”的新常態(tài)大勢(shì)下,處于破立之間的中國(guó)經(jīng)濟(jì)正發(fā)生著深刻改變。調(diào)整心態(tài)、適應(yīng)新常態(tài)、引領(lǐng)新勢(shì)態(tài)也正成為宜賓各行業(yè)的普遍共識(shí)和加快發(fā)展的源動(dòng)力。
2014年,白酒行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期,如何在行業(yè)變革中找到出路,變還是不變,這已經(jīng)成為酒企頭上的懸頂之劍。回首過(guò)去,酒企在忐忑不安中已渡過(guò)了第三個(gè)年頭,在渺茫的憧憬中開(kāi)啟了2015的新征程。盤(pán)點(diǎn)總結(jié)過(guò)去固然不可少,放眼未來(lái)更加重要,因?yàn)榻裉斓?ldquo;因”也必將是明天的“果”。
2014年白酒業(yè)的轉(zhuǎn)型策略頻出,酒企創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、白酒“壯腰”、小酒頻推、渠道下沉、跨界合作等詞躍入我們腦海。其中,酒企轉(zhuǎn)型主攻腰部產(chǎn)業(yè)鏈,打造“民酒”,幾乎成為宜賓酒企轉(zhuǎn)型的標(biāo)簽。
猜想一:定制酒發(fā)力
如今崇尚個(gè)性、追求品質(zhì)的80后和90后成為了消費(fèi)市場(chǎng)的主力軍,如何將高品質(zhì)、性價(jià)比較高的產(chǎn)品通過(guò)另一種形式賣(mài)給消費(fèi)者?個(gè)性化定制酒便順勢(shì)而生。
作為白酒龍頭企業(yè),五糧液在個(gè)性定制化路上一直走在行業(yè)前列,且成績(jī)可喜。有數(shù)據(jù)顯示,2012年五糧液系列酒的定制酒銷(xiāo)售3300多噸,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入7.92億元,超過(guò)常規(guī)品牌收入。2014年12月五糧液成立宜賓五糧液創(chuàng)藝酒產(chǎn)業(yè)有限公司,進(jìn)一步滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求,建立個(gè)性化產(chǎn)品的定制酒機(jī)構(gòu)。
除此之外,宜賓紅樓夢(mèng)酒業(yè)也推出了個(gè)人定制服務(wù),實(shí)行“一瓶起定”。其私人定制酒種類(lèi)繁多,幾乎能滿足普通消費(fèi)者所有定制需求,如節(jié)日定制酒、生日定制酒、婚慶定制酒、寶寶滿月定制酒、金榜題名定制酒、祝壽定制酒等。而針對(duì)企業(yè)用酒,也有專(zhuān)門(mén)的企業(yè)接待定制酒。
“一瓶起訂,三天出貨。哪怕是只有一瓶,我們也可以為其實(shí)現(xiàn)獨(dú)立的個(gè)性化設(shè)計(jì)。目前,我們強(qiáng)大的定制酒團(tuán)隊(duì)已經(jīng)可以做到這樣的反應(yīng)速度,我們走在國(guó)內(nèi)定制酒領(lǐng)域的前列。”紅樓夢(mèng)營(yíng)銷(xiāo)總公司副總經(jīng)理仲佳琦在接受媒體采訪時(shí)說(shuō)。
據(jù)悉,定制酒業(yè)務(wù)是紅樓夢(mèng)酒業(yè)2014年的重點(diǎn)發(fā)展項(xiàng)目,其目標(biāo)劍指打造中國(guó)個(gè)性化定制酒的領(lǐng)先品牌,這一思路在2015年必將延續(xù)。
“紅樓夢(mèng)酒不論在產(chǎn)品質(zhì)量、品牌資源累積、地方政府扶持還是歷史文化資源上,都具有優(yōu)勢(shì);二是企業(yè)看準(zhǔn)了市場(chǎng)發(fā)展的趨勢(shì)和消費(fèi)者需求的變化,在定制酒業(yè)務(wù)上決心堅(jiān)定,目標(biāo)明確,從基礎(chǔ)建設(shè)上打通了定制酒業(yè)務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié)。”紅樓夢(mèng)營(yíng)銷(xiāo)總公司總經(jīng)理林泉說(shuō),三是企業(yè)目前也已研發(fā)成功一瓶起訂的個(gè)性化定制酒的核心生產(chǎn)技術(shù),有產(chǎn)能優(yōu)勢(shì)的支撐。
行業(yè)調(diào)整期,定制酒面市,由最初單一的品種,到現(xiàn)在已經(jīng)多達(dá)十余種。其中銷(xiāo)量較大幾個(gè)品種有婚宴定制酒、私人定制酒、企業(yè)定制酒、主題定制酒。多個(gè)品種的定制酒,滿足了消費(fèi)者多樣化的需求,可以任由消費(fèi)者根據(jù)自己的需求進(jìn)行選擇,在未來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中勢(shì)必脫穎而出。
猜想二:腰部發(fā)力
為了實(shí)現(xiàn)在行業(yè)調(diào)整期“彎道超車(chē)”,不少酒企將繼續(xù)布局全價(jià)位產(chǎn)品,通過(guò)“腰部發(fā)力”戰(zhàn)略,向市場(chǎng)推廣更多的中低端品牌產(chǎn)品,甚至包括十幾元的產(chǎn)品。
據(jù)悉,目前五糧液對(duì)中低端產(chǎn)品的布局已經(jīng)完成。“我們成功推出了尖莊,這就是一款中低價(jià)位的產(chǎn)品。將來(lái),還會(huì)有更多的中低端品牌產(chǎn)品,它們的價(jià)格多數(shù)在400元以下,最低的十幾元也能買(mǎi)到。”五糧液集團(tuán)公司相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),在推中低端品牌產(chǎn)品的同時(shí),五糧液還將布局區(qū)域品牌。
此外,宜賓紅樓夢(mèng)酒業(yè)此前主力產(chǎn)品是600元左右的高端“紅樓夢(mèng)系列”,現(xiàn)在也開(kāi)發(fā)了中檔產(chǎn)品,補(bǔ)充了主推形象產(chǎn)品的價(jià)位。同時(shí),開(kāi)始強(qiáng)化中低端產(chǎn)品,如“夢(mèng)酒系列”產(chǎn)品,主要瞄準(zhǔn)四川省內(nèi)。目前調(diào)整后產(chǎn)品市場(chǎng)的反饋也不錯(cuò)。
“我始終認(rèn)為,做腰部產(chǎn)品的運(yùn)作比拼的是企業(yè)基本功,即市場(chǎng)化運(yùn)作的能力,在這方面紅樓夢(mèng)是有優(yōu)勢(shì)的。此前我們一直將精力放在四川省內(nèi)深耕,對(duì)區(qū)域內(nèi)渠道和消費(fèi)者的把控力還比較強(qiáng)。”宜賓紅樓夢(mèng)酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)有限公司總經(jīng)理文露談到,強(qiáng)化腰部和底部產(chǎn)品,并不意味著會(huì)放棄中高端形象產(chǎn)品,而是讓大多數(shù)消費(fèi)者都能享用高品質(zhì)的白酒。
在此輪“腰部”大戰(zhàn)中,不僅五糧液,包括紅樓夢(mèng)、敘府等在內(nèi)的諸多酒企均推出了價(jià)格在200元~400元之間的產(chǎn)品,以便通過(guò)這些“腰部”品牌“搶灘”中高檔市場(chǎng)。
猜想三:多元化之路
白酒行業(yè)步入低谷期,很多白酒企業(yè)開(kāi)始尋找其它高附加值項(xiàng)目,走“齊頭并進(jìn)謀發(fā)展”的路子,從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的遠(yuǎn)期目標(biāo)。
對(duì)于五糧液集團(tuán),它的美酒被人們所熟悉。而事實(shí)上,現(xiàn)在的五糧液集團(tuán)更像是一艘多元化產(chǎn)業(yè)航母,覆蓋了現(xiàn)代制造業(yè)、工業(yè)包裝、光電玻璃、橡膠制品、現(xiàn)代物流等。
“現(xiàn)在,白酒行業(yè)面臨大洗牌,五糧液的白酒也受到了影響。實(shí)行多元化并且優(yōu)化多元化,是五糧液的必然選擇,這也符合省委十屆三次全會(huì)提出的多點(diǎn)多極戰(zhàn)略。”五糧液集團(tuán)公司董事長(zhǎng)唐橋說(shuō),根據(jù)省委十屆三次全會(huì)會(huì)議精神,五糧液集團(tuán)正在積極創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),思索轉(zhuǎn)型。在五糧液集團(tuán)的規(guī)劃中,優(yōu)化多元將體現(xiàn)在不同方面。
產(chǎn)業(yè)方面,五糧液將繼續(xù)以酒業(yè)為主業(yè),以高分子材料、現(xiàn)代制造、特種玻璃等為四大支柱產(chǎn)業(yè)。股權(quán)方面,針對(duì)現(xiàn)在集團(tuán)部分子公司存在一股獨(dú)大的情況,今后五糧液將探索多種股權(quán)形式,利用股權(quán)多元化整合資源。
在尋找合作伙伴上,五糧液將加強(qiáng)與知名企業(yè)合作,現(xiàn)在五糧液已經(jīng)和長(zhǎng)虹簽訂了框架合作協(xié)議。另外,在五糧液集團(tuán)內(nèi)部,還籌建了金融財(cái)務(wù)公司。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,企業(yè)多元化發(fā)展應(yīng)以主業(yè)為核心,依托主業(yè)向上或向下延伸產(chǎn)業(yè)鏈,亦或根據(jù)主業(yè)的特點(diǎn),發(fā)展與之有較大關(guān)聯(lián)的項(xiàng)目,成功的概率會(huì)高很多。其次,多元化經(jīng)營(yíng)既能快速提升企業(yè)規(guī)模和實(shí)力,還能規(guī)避“雞蛋都放在一個(gè)籃子里”的風(fēng)險(xiǎn)。
猜想四:文化為“媒”
酒和酒文化滲透在社會(huì)的各個(gè)領(lǐng)域,它是一種文化、一種禮儀、一種氣氛、一種精神。行業(yè)調(diào)整期,如何借酒文化底蘊(yùn),鞏固白酒的行業(yè)地位,并突破傳統(tǒng)文化的束縛?這些或許將成為2015年不少宜賓酒企會(huì)思考的問(wèn)題。
“宜賓好山好水出好酒”是宜賓白酒品牌的價(jià)值所在,保護(hù)好宜賓白酒的這張品牌,找準(zhǔn)品牌定位是白酒業(yè)首先要做好的事。
宜賓紅樓夢(mèng)酒品牌創(chuàng)立的初衷就是要走酒與文化結(jié)合的路線,通過(guò)與中國(guó)古代四大名著之一的《紅樓夢(mèng)》聯(lián)姻,生產(chǎn)仿古秘方《紅樓夢(mèng)》系列酒,讓消費(fèi)者在暢飲美酒的同時(shí)品味到中國(guó)古代的人文氣息。
“中國(guó)白酒傳承千百年,白酒除了有歷史有文化,還一定要有品質(zhì)。紅樓夢(mèng)酒力爭(zhēng)打造有文化、有品質(zhì)、有歷史的‘三有’企業(yè),生產(chǎn)‘三有’品牌產(chǎn)品。”宜賓紅樓夢(mèng)酒業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)文萬(wàn)彬談到,打造讓消費(fèi)者放心的品牌,讓消費(fèi)者喝上放心酒、健康酒和物超所值的酒,是紅樓夢(mèng)酒業(yè)人對(duì)自己的不懈追求。
“從白酒企業(yè)自身來(lái)說(shuō),關(guān)鍵在于挖掘其時(shí)尚的核心元素以及傳承與發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,而不僅僅是盯著浮華表面的東西,才能讓白酒品牌不僅限于風(fēng)行一時(shí)。”宜賓學(xué)院中國(guó)酒文化與酒產(chǎn)業(yè)學(xué)院副院長(zhǎng)郭五林說(shuō),酒企需要根據(jù)海外白酒營(yíng)銷(xiāo)大環(huán)境的變化,預(yù)測(cè)及引入一種尚無(wú)人發(fā)掘但確有潛在需求的產(chǎn)品或服務(wù)。
酒文化的傳承與發(fā)展需要一代代中國(guó)人對(duì)白酒產(chǎn)生認(rèn)同感,更是對(duì)當(dāng)前文化環(huán)境下白酒內(nèi)涵的發(fā)掘與升華。每一瓶酒都有一個(gè)起源和故事,每一個(gè)酒坊都有一段歷史和傳奇。酒文化不同于營(yíng)銷(xiāo),不單純以提高白酒銷(xiāo)量、塑造企業(yè)品牌為目的。酒文化又類(lèi)似于營(yíng)銷(xiāo),需要讓更多的人了解、認(rèn)同并喜歡。
壓力之下才會(huì)思變,從營(yíng)銷(xiāo)手段到研發(fā)新產(chǎn)品,從接觸電商到深挖細(xì)分市場(chǎng),不難看出酒企之變兼顧思路和行動(dòng),也將貫穿未來(lái)一段時(shí)間。
猜想五:重走“青春路”
2014年的春秋兩季糖酒會(huì)上,“小酒大戰(zhàn)”接連上演,越來(lái)越多的酒企看到了小酒未來(lái)的發(fā)展前景,青春小酒成功撬開(kāi)年輕消費(fèi)市場(chǎng)的一角,一時(shí)間,打著“青春”旗號(hào)的小酒紛紛涌現(xiàn)。
白酒巨頭五糧液推出150ml裝,終端價(jià)格鎖定在18元至20元的戰(zhàn)略性小酒品牌——“干一杯”,并試圖在未來(lái)2-3年內(nèi)將“干一杯”打造成小酒市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。此后,五糧液又推出了價(jià)格在10元至70元之間的“綿柔尖莊”系列酒,進(jìn)一步發(fā)力小酒市場(chǎng)。
“傳統(tǒng)白酒度數(shù)太高,入口辛辣、刺激,隨著人們對(duì)健康飲食、健康消費(fèi)的重視,我們推出了手榴彈形狀的小酒。”宜賓戎德坊酒業(yè)有限公司行政辦公室主任羅慶林說(shuō),在飲用方式上,戎德坊的小酒非常適合作為配制酒的基酒,無(wú)論加冰還是加水稀釋?zhuān)粫?huì)給酒帶來(lái)任何雜味,將酒與可樂(lè)、雪碧、綠茶等飲料“混搭”勾調(diào),更可增加味覺(jué)的豐富層次感。
“小酒就是小瓶裝的酒,一瓶重量為2兩,喝酒時(shí)一人一瓶,剛剛好,很舒服,又不浪費(fèi)。”南岸建國(guó)路一白酒代理商陽(yáng)代林說(shuō),近兩年越來(lái)越多酒企推出小酒,包裝也從嚴(yán)肅呆板變?yōu)闀r(shí)尚可愛(ài)。
記者采訪發(fā)現(xiàn),包裝時(shí)尚、價(jià)位親民是小酒的共同特點(diǎn),從市場(chǎng)熱銷(xiāo)的小酒來(lái)看,價(jià)位集中在12元至20元之間,容量從50ml到125ml不等。很多年輕人表示“小瓶裝價(jià)格不貴,包裝可愛(ài),不喝買(mǎi)來(lái)玩玩也好。”從市場(chǎng)的認(rèn)可不難看出,抓住親民的小酒市場(chǎng)仍將是今年不少酒企的重要思路。
猜想六:酒企跨界合作
在白酒行業(yè)寒冬持續(xù)的背景下,不少酒企展開(kāi)了跨界“自救”。面對(duì)行業(yè)的調(diào)整,白酒企業(yè)也明白了“唯變方生”的道理,都在積極探索變革之法,進(jìn)行自救。
據(jù)悉,五糧液將涉足旅游文化開(kāi)發(fā)項(xiàng)目,五糧液旅游的經(jīng)營(yíng)范圍為酒類(lèi),旅游產(chǎn)品,服裝,玻璃制品。據(jù)了解,五糧液此舉是為了進(jìn)一步提升公司形象,提升五糧液品牌知名度,積極推動(dòng)五糧液工業(yè)生產(chǎn)園區(qū)旅游項(xiàng)目,實(shí)施五糧液旅游文化開(kāi)發(fā)項(xiàng)目。
此外,中國(guó)平安5億元戰(zhàn)略投資紅樓夢(mèng)酒業(yè),占股25%,入股資金主要用于渠道建設(shè)、品牌打造中國(guó)夢(mèng)酒金裝、中國(guó)夢(mèng)酒銀裝、中國(guó)夢(mèng)酒銅裝3款新產(chǎn)品,紅樓夢(mèng)酒業(yè)將把這三款酒作為未來(lái)5年內(nèi)的核心產(chǎn)品。
有關(guān)行業(yè)專(zhuān)家分析認(rèn)為,這一合作對(duì)于雙方都是好事。與中國(guó)平安合作,將幫助紅樓夢(mèng)酒業(yè)改善其資本狀況,對(duì)于公司管理、決策執(zhí)行、團(tuán)隊(duì)打造、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)等方面都有益。對(duì)于中國(guó)平安來(lái)說(shuō),當(dāng)前正是白酒行業(yè)外資本進(jìn)入這一行業(yè)的較好時(shí)機(jī),因?yàn)榘拙茦I(yè)正處于調(diào)整期,可以說(shuō)是在相對(duì)低點(diǎn)介入。
業(yè)內(nèi)人士表示,產(chǎn)業(yè)資本作為整合力量的主力頻頻跨界“試水”,對(duì)整個(gè)白酒行業(yè)而言是個(gè)利好。如果以關(guān)聯(lián)價(jià)值為紐帶、以合作共贏為目標(biāo)整合界外營(yíng)銷(xiāo)資源構(gòu)建新型商業(yè)模式,對(duì)白酒界來(lái)說(shuō),無(wú)疑是一條突破資源約束和競(jìng)爭(zhēng)壁壘的希望之路。
猜想七:開(kāi)辟預(yù)調(diào)酒市場(chǎng)
大飲傷身不足取,小飲巧酌正怡情。國(guó)際上十分流行的預(yù)調(diào)酒,最能體現(xiàn)“巧酌”之“巧”。便宜的價(jià)格、繽紛的酒色、偏低的酒度、各種果味的口感……這就是當(dāng)前覆蓋宜賓各大商超的預(yù)調(diào)酒。
預(yù)調(diào)酒應(yīng)該叫酒精飲料更準(zhǔn)確,它是用基酒(諸如朗姆、伏特加、威士忌、白蘭地等名酒),加入飲料(果汁、牛奶、巧克力都可在其中),預(yù)先調(diào)好裝瓶,酒精含量只在3%-7%左右,適合于不經(jīng)常喝高度酒的人群,流行于時(shí)尚一族。
五糧液集團(tuán)歷時(shí)五年,將五糧優(yōu)質(zhì)基酒與純果汁巧妙融合,經(jīng)過(guò)100余次調(diào)配實(shí)驗(yàn),最終選定石榴、藍(lán)莓、檸檬三種果汁,精制成為五糧液德古拉7度中式預(yù)調(diào)酒。7%的酒精度,以其時(shí)尚、健康、炫酷的特點(diǎn),引得眾多年輕人躍躍欲試。
“沒(méi)事約上三五個(gè)人,坐在酒吧里,要上一瓶基酒,再配合橙、水蜜桃、青檸、藍(lán)莓等各種水果汁,不僅口味純正,繽紛艷麗賞心悅目,還降低了喝酒的價(jià)格。”愛(ài)好收藏各類(lèi)酒的80后周建說(shuō),由于自己體型偏胖,沒(méi)事的時(shí)候他喜歡自己在家調(diào)制具有減肥功效的雞尾酒。
“五糧液推出預(yù)調(diào)酒,是對(duì)五糧液產(chǎn)品線的補(bǔ)充和延伸,有助于五糧液集團(tuán)占領(lǐng)年輕人群體這個(gè)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)。”宜賓學(xué)院中國(guó)酒文化與酒產(chǎn)業(yè)學(xué)院副院長(zhǎng)郭五林談到,預(yù)調(diào)酒的出現(xiàn)很好地解決了酒精飲品的消費(fèi)基礎(chǔ)問(wèn)題,擴(kuò)大了消費(fèi)者的覆蓋面,尤其受到18—30歲人群的追捧。
猜想八:保健酒異軍突起
營(yíng)養(yǎng)、保健已經(jīng)成為現(xiàn)代人類(lèi)主流生活趨勢(shì),保健酒的市場(chǎng)潛力有目共睹。尤其是隨著白酒行業(yè)進(jìn)入調(diào)整期,養(yǎng)生保健酒市場(chǎng)引來(lái)了更多資本的關(guān)注。
中國(guó)保健酒聯(lián)盟的數(shù)據(jù)顯示,目前保健酒市場(chǎng)的年平均產(chǎn)值已達(dá)130億元左右,而隨著人們消費(fèi)水平的提升,保健酒市場(chǎng)份額年增長(zhǎng)幅度達(dá)到30%,已成為國(guó)內(nèi)酒業(yè)公認(rèn)為繼白酒、葡萄酒和啤酒之后國(guó)內(nèi)酒業(yè)市場(chǎng)的第四大市場(chǎng)。
五糧液集團(tuán)保健酒公司組建11年來(lái),產(chǎn)品不斷推陳出新,先后開(kāi)發(fā)了龍虎酒、黃金酒、紅福春、國(guó)鼎、銀杏、珍感覺(jué)、珍品玉露、玖真寶等20多個(gè)系列產(chǎn)品。
“如果保健酒沒(méi)有鮮明的個(gè)性,很難在殘酷的競(jìng)爭(zhēng)中立足。市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng),必然導(dǎo)致市場(chǎng)細(xì)分,市場(chǎng)細(xì)分最佳的法寶就是產(chǎn)品工藝、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的差異化。”商貿(mào)路一五糧液經(jīng)銷(xiāo)商唐強(qiáng)說(shuō),五糧液生產(chǎn)的保健酒以濃香型風(fēng)格基酒為基礎(chǔ),開(kāi)發(fā)研制了不同功能要求、能滿足不同區(qū)域、不同層次消費(fèi)者需求的功能型保健酒。
“冬季是保健酒銷(xiāo)售的旺季,人們對(duì)健康越來(lái)越重視,保健酒自然就能暢銷(xiāo)起來(lái)。”長(zhǎng)江大道中段一五糧液經(jīng)銷(xiāo)商落士軍說(shuō),以往保健酒在產(chǎn)品形象上比較古板,但隨著消費(fèi)群體的年輕化,保健酒在包裝上也變得更加時(shí)尚化了。
目前,市面上各種功能的保健酒都有,主要包括抗疲勞、增強(qiáng)免疫力、舒筋活血、補(bǔ)腎補(bǔ)氣等功能。價(jià)位在36元到368元不等。其中以價(jià)格100元左右的保健酒最為暢銷(xiāo)。隨著人們對(duì)養(yǎng)生的重視,這一細(xì)分市場(chǎng)有可能會(huì)成為一些酒企猛攻的領(lǐng)域。
猜想九:區(qū)域品牌突起
地方名酒的戰(zhàn)略要地可能是在同一個(gè)主打市場(chǎng),也可能是雙方的相鄰市場(chǎng),當(dāng)自己所在市場(chǎng)已經(jīng)運(yùn)作得無(wú)法擴(kuò)張時(shí),到別人的一畝三分地?fù)岋埑跃统蔀楸厝弧?/p>
地方名酒與地方名酒的戰(zhàn)爭(zhēng)打起來(lái)會(huì)比地方名酒與全國(guó)性名酒的對(duì)決更慘烈、更殘酷一些。因?yàn)橘Y金相當(dāng)、實(shí)力相當(dāng)、品牌定位雷同,地方名酒的自身對(duì)決更像是一場(chǎng)肉搏戰(zhàn),比拼的更多是耐力和執(zhí)行力。
一般來(lái)講,全國(guó)性名酒的推廣在未來(lái)會(huì)形成自己的重點(diǎn)投放或主導(dǎo)區(qū)域,地方名酒在做實(shí)大本營(yíng)市場(chǎng)的同時(shí)也會(huì)遵循邊際擴(kuò)張?jiān)瓌t,實(shí)施碉堡戰(zhàn)術(shù)推進(jìn)市場(chǎng)領(lǐng)地。”商貿(mào)路一五糧液經(jīng)銷(xiāo)商唐強(qiáng)說(shuō),還有一種趨勢(shì)就是地方名酒殺向那些沒(méi)有地方名酒的省份,在那里安營(yíng)扎寨、搶奪地盤(pán)。譬如近幾年的廣東市場(chǎng)、浙江市場(chǎng)、福建市場(chǎng)等就成了好些地方名酒的樂(lè)土,也確實(shí)成就了輝煌的戰(zhàn)績(jī)。
據(jù)悉,接下來(lái)宜賓酒企將整合營(yíng)銷(xiāo)模式,推進(jìn)“宜賓白酒產(chǎn)業(yè)總部經(jīng)濟(jì)”發(fā)展,逐步建立白酒商貿(mào)中心、電子交易所、公共信息平臺(tái)等現(xiàn)代市場(chǎng)體系。大力提升宜賓名優(yōu)白酒產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。而宜賓市委市政府也將引導(dǎo)開(kāi)展廠商聯(lián)合、產(chǎn)銷(xiāo)聯(lián)合、品牌聯(lián)合,推進(jìn)宜賓白酒整體市場(chǎng)開(kāi)拓。