古人常說(shuō)：醉后乾坤大，壺中日月長(zhǎng)。說(shuō)的是酒中世界很大，酒后自有一番天地，把這句話引申開去，就是酒會(huì)讓你體驗(yàn)到另外不同的境界。

壺中之物，為什么能有這樣神奇的魔力，讓人們?yōu)橹�癡迷，為之奔忙呢?筆者認(rèn)為概因其背后的文化。從業(yè)多年，常聽到有同行講：酒文化無(wú)非是詩(shī)、詞、歌、賦，加上史書、逸事，出幾本書、建個(gè)酒道館就能搞定，似乎文化對(duì)于酒來(lái)說(shuō)是包治百病的神丹妙藥，殊不知，酒+文化的學(xué)問(wèn)與乾坤豐富多彩。

人們常說(shuō)，酒，是生活的調(diào)味劑，遇到高興的事情，大家喝一杯;遇到煩惱的事情，自己獨(dú)酌對(duì)飲，世間萬(wàn)種心情，都可以融入杯中之酒。其實(shí)，酒，還是文化的萬(wàn)金油。當(dāng)今社會(huì)的各種文化現(xiàn)象都可以借酒留名，文化酒已經(jīng)成為一種普遍存在的社會(huì)現(xiàn)象為消費(fèi)者所逐漸理解和接受，并跨越年齡與地域的鴻溝為人們所喜愛(ài)。

打開電視、電影屏幕，如今的影視作品擺脫了過(guò)去“一事一議”的表現(xiàn)方式與簡(jiǎn)單的構(gòu)架，越來(lái)越具備豐富的思想內(nèi)涵，一部電影或電視劇，甚至一臺(tái)系列節(jié)目，往往引發(fā)觀眾與輿論、思想界深刻的思考與發(fā)酵，成為一種社會(huì)現(xiàn)象，受到公眾的熱議，而酒品牌與企業(yè)從中的作用更象是話題的催化劑與助燃劑。

年末放映的馮氏大片《芳華》罕見的觸碰到上世紀(jì)80年代那場(chǎng)漸漸被人們遺忘的邊境戰(zhàn)爭(zhēng)，而片中出現(xiàn)的劍南春無(wú)疑是那個(gè)時(shí)代具有代表性的軍旅回憶。伴隨著影片的上映，南疆回憶正在重新回歸人們的視野，成為一種社會(huì)熱議的話題，而“戰(zhàn)場(chǎng)酒”更是那一代人的記憶符號(hào)。筆者因工作之便，曾參觀過(guò)多家老名酒廠的廠史展覽，其中不乏感人的南疆事跡：響當(dāng)當(dāng)?shù)募t色茅臺(tái)、劍南春，曾作為英雄們的壯行酒和慶功酒;遠(yuǎn)在具有革命傳統(tǒng)的老區(qū)山東陽(yáng)谷的景陽(yáng)岡酒廠，駕車將好酒送上了前線陣地，被遲浩田老將軍喻為“昔日助武松除虎豹，今朝壯軍威殺豺狼。”當(dāng)年的送酒場(chǎng)景已經(jīng)深深的刻上了英雄主義的烙印，成為歷史瞬間的永恒，今天的人們重拾起酒文化中的血性文化基因，正是對(duì)那個(gè)時(shí)代人們的致敬。

歷史的長(zhǎng)河滔滔向前，每個(gè)時(shí)代都有對(duì)過(guò)往的不同解讀，而文化的記憶則多體現(xiàn)在文物載體，文化的價(jià)值不少都體現(xiàn)在酒器之上�？脊艑�(shí)踐告訴我們，研究古代的酒器、酒風(fēng)，可以充分了解那個(gè)時(shí)代人們的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、社交甚至科技生產(chǎn)力發(fā)展水平。一件精美絕倫的古代酒器，除了給人藝術(shù)的享受，還能把我們帶回到那個(gè)充滿想象力的時(shí)代。最近央視推出的考古系列節(jié)目《國(guó)家寶藏》以新穎的表現(xiàn)形式，穿越古今，為觀眾構(gòu)建了文物年代的場(chǎng)景，精準(zhǔn)的剖析又讓觀眾審視現(xiàn)實(shí)的今天，而水井坊巧妙的“亂入”又為文物的延展憑添了想象的空間。文化、藝術(shù)與高雅的熱點(diǎn)，能否從更深的層面挖掘與酒的價(jià)值統(tǒng)一呢?答案不言而喻。

越來(lái)越多的實(shí)例告訴我們，社會(huì)化的酒文化將成為未來(lái)引領(lǐng)酒類品牌傳播的新途徑，時(shí)代的腳步越來(lái)越近了。