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從3000條碼到5大單品 瀘州老窖的調(diào)整到位了嗎?

2016-12-16 09:56  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

先來(lái)看點(diǎn)數(shù)據(jù):

1、10月27日,瀘州老窖發(fā)布三季報(bào),公司1-9月(前三季度)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入58.808億元,同比增長(zhǎng)17.03%;歸屬于上市公司股東凈利潤(rùn)為15.06億元,同比增長(zhǎng)13.72%。根據(jù)目前的市場(chǎng)情況表現(xiàn),特別是國(guó)窖1573高增帶來(lái)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上升,直接決定利潤(rùn)的大幅增長(zhǎng)。綜合推測(cè):

瀘州老窖2016年計(jì)劃全年收入80億元(同比增長(zhǎng)16.19%)的目標(biāo)完成應(yīng)該問(wèn)題不大。

2、前段時(shí)間調(diào)查市場(chǎng),盡管?chē)?guó)窖1573的出廠(chǎng)價(jià)一直沒(méi)有動(dòng),但由于9月份全年任務(wù)已提前完成,控量停貨,積極向市場(chǎng)釋放稀缺信號(hào),市場(chǎng)終端成交其實(shí)在穩(wěn)步提高,甚至有的市場(chǎng)終端開(kāi)票價(jià)已經(jīng)達(dá)到了700元。特別是隨著茅五價(jià)格的走高,國(guó)窖1573的延展空間更加寬廣,市場(chǎng)靈活度大大加強(qiáng)。

其實(shí)瀘州老窖2016年的動(dòng)作有很多,也可以稱(chēng)得上雷厲風(fēng)行,許多人普遍反映瀘州老窖這個(gè)品牌過(guò)去“透支”的太厲害了,非下猛藥無(wú)法緩過(guò)來(lái),而在小編看來(lái),劑量最大的一副藥無(wú)疑就是品牌層面的“聚焦”模式了:

服務(wù)上做加法,品牌(產(chǎn)品)上做減法,這句話(huà)說(shuō)出來(lái)永遠(yuǎn)要比做下去容易的多。尤其是對(duì)后者來(lái)說(shuō),尤其是對(duì)瀘州老窖來(lái)說(shuō),拋開(kāi)傳統(tǒng)的柒泉模式,拋開(kāi)本來(lái)已經(jīng)相當(dāng)成熟的多品匯量模式來(lái)說(shuō),一切顯得更加艱難,顯得更需要決斷。

判斷瀘州老窖的調(diào)整是否到位,可能從5大單品的建設(shè)情況和市場(chǎng)表現(xiàn)來(lái)看最為中肯!

1、國(guó)窖1573

高端基本恢復(fù),國(guó)窖1573動(dòng)銷(xiāo)良好,高端酒收入占比不斷提升(利潤(rùn)提高最能說(shuō)明問(wèn)題)!

國(guó)窖1573過(guò)去的問(wèn)題在于曾經(jīng)逆勢(shì)挺價(jià)帶來(lái)的銷(xiāo)量下滑,后來(lái)在高端酒整體去泡沫化的背景下,順勢(shì)調(diào)價(jià)引發(fā)的渠道信息不足。而從目前來(lái)看,國(guó)窖1573已經(jīng)具備足夠的“性?xún)r(jià)比”,出廠(chǎng)價(jià)在620元左右,價(jià)格仍采取跟隨主競(jìng)品五糧液策略,特別是隨著茅臺(tái)、五糧液價(jià)格的走高,進(jìn)一步刺激國(guó)窖1573的終端動(dòng)銷(xiāo)。此外,國(guó)窖1573最近招納中小型團(tuán)購(gòu)商,通過(guò)低門(mén)檻的手段搶占了許多社會(huì)上的渠道資源,同時(shí)也進(jìn)一步完善全國(guó)的網(wǎng)絡(luò)布局。

在渠道層面,通過(guò)成立國(guó)窖專(zhuān)營(yíng)公司來(lái)加強(qiáng)渠道管控,保障渠道利潤(rùn)。調(diào)整期1573銷(xiāo)量呈現(xiàn)斷崖式下滑,挺價(jià)政策接近無(wú)效,渠道體系混亂。公司一方面通過(guò)降價(jià)和控量政策幫助經(jīng)銷(xiāo)商去庫(kù)存,同時(shí)修復(fù)價(jià)格體系保障渠道利潤(rùn)。另一方面,公司開(kāi)始組建國(guó)窖專(zhuān)營(yíng)公司,推進(jìn)公司主導(dǎo)的直分銷(xiāo)渠道模式,加強(qiáng)公司對(duì)終端渠道的掌控力,目前已成立20余家1573專(zhuān)營(yíng)子公司。

個(gè)人認(rèn)為:國(guó)窖品牌專(zhuān)營(yíng)公司最大的長(zhǎng)處在于通過(guò)“終端配給+銷(xiāo)售配額+區(qū)域直營(yíng)”,完成了廠(chǎng)家對(duì)國(guó)窖1573這種高端酒市場(chǎng)價(jià)格的精細(xì)化掌控,這種玩法要明顯不同茅五的品牌玩法,值得關(guān)注。

總體來(lái)看:任務(wù)超前完成,控量帶來(lái)價(jià)格的提升,吸納團(tuán)購(gòu)商進(jìn)一步搶占渠道,國(guó)窖1573調(diào)整已經(jīng)到位,全年1573整體動(dòng)銷(xiāo)有望超5000噸,出廠(chǎng)口徑銷(xiāo)量有望超3500噸。

2、窖齡酒

窖齡逐步恢復(fù),搶占次高端市場(chǎng)。

窖齡酒系列自2011年推出,包括30年、60年、90年三大系列,90年定位次高端,30年、60年定位處在中端,目前總體價(jià)格帶在200-500元的中高檔價(jià)位,定位于“精英商務(wù)用酒”。2015年下半年,公司對(duì)窖齡酒系列產(chǎn)品進(jìn)行全面控貨,主要為解決窖齡酒價(jià)格體系下移與特曲系列產(chǎn)生重疊、渠道動(dòng)力不足等問(wèn)題,經(jīng)過(guò)調(diào)整后,窖齡酒銷(xiāo)量快速恢復(fù)。

過(guò)去窖齡的尷尬之處在于90年有價(jià)無(wú)市,而30年不僅在價(jià)格上與特曲沖突,甚至與頭曲里面的高端(精品頭)也有打架的時(shí)候。而通過(guò)30年控量,特別是30年和60年停貨,新推90年升級(jí)版,目的很明確:旨在謀求窖齡90年所在的400元次高端價(jià)格帶占位,為特曲留足價(jià)格空間。此外,還需要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)的是,窖齡這個(gè)品類(lèi)概念本身就是瀘州老窖的優(yōu)勢(shì),這與瀘州老窖的一直倡導(dǎo)的窖文化一脈相承。

而在產(chǎn)品宣傳方面,窖齡酒聘請(qǐng)汪涵、孟非、華少三大著名主持人,發(fā)力品牌營(yíng)銷(xiāo)。

關(guān)鍵詞:瀘州老窖 大單品 窖齡酒  來(lái)源:酒說(shuō)  武學(xué)峰
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