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  • 三問醬酒全國化 日期:2021-04-26 08:20:35

    醬酒熱,快速營造出一個大生態。全國糖酒會上,唯醬獨尊,這種熱度蔓延在展會之上、論壇之中,甚至是酒水從業者的茶余飯后。觀點的背后是立場,立場的背后是利益。醬酒專家說醬酒至少還能熱二十年,服務醬酒的專家說醬酒是經銷商最后一列財富快車。于聽眾而...

  • 二線醬酒頻頻提價背后 日期:2021-04-23 08:23:35

    進入2021年以來,各二線醬酒企業對于產品提價是頻頻有動作。這些二線醬酒爭先恐后的進行產品提價背后真實的原因是什么?大多數酒水從業者只知道醬酒是風口,醬酒頻頻提價,是奇貨可居卻不了解背后的邏輯,筆者認為,醬酒頻頻提價與如下幾方面有聯系。 一、隨...

  • 光瓶熱、小酒冷 痛點何在? 日期:2021-04-23 08:01:07

    小酒現在有點不好搞春糖期間,某小酒品牌負責人在和微酒記者的私下聊天里這樣說道。 與此相應的,是門可羅雀的小酒春糖展位。 主流小酒的市場規模已然趨于穩定,對于近些年來的新品小酒而言,能把情懷傳導到消費端的寥寥可數,大多走了麥城。 作為光瓶酒領域...

  • 跨界染“醬”、一“醬”難求 莫讓“墻頭之釀”毀了醬香 日期:2021-04-20 16:10:09

    隨著人們生活水平的提高,消費者對品質、健康有了新的需求,對白酒的訴求也變成了喝少一點,喝好一點。在剛剛過去的第104屆春糖會上,金沙酒業黨委書記、董事長張道紅表示,目前醬酒熱出現了兩種跡象:一是主流資本都在關注和考察醬酒企業,同時紛紛進入醬酒...

  • 一線名酒下沉擠壓區域空間 省酒們差異化轉型能否突圍? 日期:2021-04-15 10:08:52

    十四五開局之年,省酒們該怎么走? 中國酒業協會發布的《中國酒業十四五發展指導意見(征求意見稿)》顯示,預計十四五期間,低度優質化、個性時尚化的新生代系列酒品開發勢頭不減,與之配套的新時代美酒消費新體驗值得期待。優質白酒基酒產能實現再擴容,名酒...

  • 醬酒發展的五大趨勢與五大要素 日期:2021-04-15 08:26:00

    4月4日,醬酒之心主題展貴州醇醬酒下半場:品牌為王貴州醇2021醬酒五人組趨勢發布會在成都世外桃源酒店舉行。 會上,中國酒業協會常務理事、海納機構總經理呂咸遜發表了關于醬酒五大趨勢、五大要素的主題演講。 呂咸遜認為,大醬香的時代,長周期已是行業共...

  • 糖酒會觀察:酒類零售下半場該怎么走? 日期:2021-04-14 08:03:45

    經過了一輪跑馬圈地,精細化運營是當前酒類流通行業的共識。酒類流通行業新時代下,酒類零售下半場該怎么走?記者在第104屆全國糖酒會上了解到,很多酒商都在進行各式各樣的探索,線上線下緊密協同是共同的心聲。 酒類流通行業進入新時代 傳統的線下門店銷售...

  • 醬酒下半場決勝在大單品 日期:2021-04-13 08:26:05

    日前,在大國醬香2021中國高端醬酒價值投資峰會上,智邦達營銷管理咨詢公司董事長張健帶來《醬酒下半場,聚焦大單品》的主題演講。 在經濟、環境等諸多不確定環境下,如何做確定性的事?對此,張健給出了自己的思考。我認為,醬酒進入到了下半...

  • 水井坊要跨界醬酒行業 勝算有多大? 日期:2021-04-12 08:59:35

    這是水井坊首度跨香型涉足醬香型白酒領域。 剛聲稱不擔心醬酒熱影響的水井坊(600779.SH),最終還是選擇要涉足該領域。 4月9日晚間,水井坊對外發布公告稱,4月8日,公司與梁明鋒、貴州茅臺鎮國威酒業(集團)有限責任公司(下稱國威公司)在成都簽署了《四川水井...

  • 酒企酒商齊入場 直播賣酒是“賺吆喝”還是風口 日期:2021-04-09 09:34:30

    直播賣貨日漸火熱,白酒也進入了直播間。在第104屆全國春季糖酒會開幕之際,酒類零售大商也買酒宣布要搶灘直播新賽道。此外,記者了解到,谷小酒等酒企也在直播賣酒上進行了多次試水。直播賣酒是賺吆喝還是真的風口? 酒企酒商齊入場 4月4日,在中國酒類流通...

  • 白酒新周期轉入“白銀時代” 弱勢區域酒企或再遭洗牌 日期:2021-04-07 15:39:52

    2020年白酒財報季過半,在經歷了3年高速增長后,行業已不是遍地黃金,本輪白酒新周期還會持續多久,也是今年春季糖酒會(下稱春糖)上醬酒熱之外的另一個熱點話題。洋河股份(02304.SZ)董事長張聯東認為,國內白酒行業正由價量齊升的黃金時代轉入存量競爭的白銀...

  • 二線醬酒加速攻掠 誰能進階一線? 日期:2021-04-06 08:03:44

    疫后第一屆春季糖酒會,備受關注的醬酒軍團會有哪些動作? 實際上,收獲了絕高增長率的二線醬酒企業,已經紛紛把擴大銷售覆蓋面、布局空白市場作為下一步的發展重點。可以預見的是,新品發布、宣傳造勢、與重點區域經銷商的簽約儀式,將貫穿本次糖酒會整個活...

  • 五大風險浮現 老酒品類未來將走向何方? 日期:2021-04-01 07:54:58

    陳年老酒作為白酒行業的細分市場,近十年來一直廣受關注,尤其隨著茅臺酒的價格持續增長,名酒陳年老酒的市場熱度更是直線上升。而且在過去的十年間,依靠市場自發調節,陳年老酒已經形成了回收、鑒定、拍賣、收藏、銷售全產業鏈的基本規則,并有效帶動懷舊...

  • 產區抱團是“眾人拾柴”還是“圍鍋吃肉”? 日期:2021-03-31 08:06:27

    一年一度的春季全國糖酒商品交易會就要在成都拉開序幕了,翻看酒圈的新聞,大家不是在忙著布展,就是在準備去成都的路上。在瀏覽眾多展位信息資訊時,《華夏酒報》記者注意到,抱團參展又成為今年糖酒會的流行形式。進入3月,酒企之間的互動十分頻繁,稻花香...

  • 啤酒巨頭業績大比拼:青啤、華潤向上 百威向下 日期:2021-03-30 10:30:33

    在中國白酒耀眼的光芒之下,啤酒產業一直低調得有些過分。紅星資本局發現,其實龍頭啤酒公司的業績也挺好,比如青島啤酒(600600.SH)、華潤雪花等,就是其中的典型。 3月28日晚間,青島啤酒發布2020年度業績報告,全年實現營業收入277.6億元,同比略降0.8%;實...

  • 消費源點變化推動酒業變局 日期:2021-03-29 08:23:11

    高端名酒更緊俏了,價格不斷上漲;中檔酒也越來越難做,傳統的營銷方式效率越來越低;低端市場更是產生了巨大的變化,傳統的光瓶酒促銷模式早已經成為歷史,玻汾等產品未見多少市場動作,就風生水起直接飆升到50億左右市場規模。 變化如此巨大,這背后的邏輯是...

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