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巴巴萊斯科：皮埃蒙特之后
作為意大利最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，皮埃蒙特(Piedmont)享有意大利勃艮第的美稱，坐擁40多個(gè)DOC產(chǎn)區(qū)和10多個(gè)DOCG產(chǎn)區(qū)，其中，最為人稱道的莫過于巴羅洛(Barolo)及巴巴萊斯科(Barbaresco)兩大DOCG產(chǎn)區(qū)。與巴羅洛一樣，巴巴萊斯科既指產(chǎn)區(qū)又指葡萄酒，其葡萄酒...
http://www.nbkaiyue.com/jiuwenhua/jiushenghuo/0P294L52019.html 分類：酒生活 日期：2019-08-02 -
巴塔哥尼亞：阿根廷的黑皮諾天堂
在許多人眼中，黑皮諾(Pinot Noir)是世界上最好的釀酒葡萄之一，但這種喜寒的品種有著變化莫測的個(gè)性，因此市面上優(yōu)秀年份的黑皮諾葡萄酒一般都比較少見，即便有，價(jià)格也并不友好。正是由于其傲嬌的性格，以及釀出葡萄酒所擁有的輕盈酒體和復(fù)雜香氣，黑皮諾...
http://www.nbkaiyue.com/jiuwenhua/jiushenghuo/1012X9492018.html 分類：酒生活 日期：2018-10-12 -
想成為葡萄酒達(dá)人？先了解這四種紅葡萄酒吧
在通往葡萄酒達(dá)人的道路上，我們都要經(jīng)歷一個(gè)懵懂的學(xué)徒期。在這段時(shí)間內(nèi)，無論你是想初步涉獵紅葡萄酒的領(lǐng)域，還是在喝慣了某種紅葡萄酒之后想換換口味，擁有一個(gè)關(guān)于紅葡萄酒風(fēng)格種類的全面知識體系都是十分重要的。然而，紅葡萄酒千千萬，想要嘗遍它們絕...
http://www.nbkaiyue.com/jiuwenhua/jiushenghuo/122D23552017.html 分類：酒生活 日期：2017-12-26 -
關(guān)于黑皮諾的產(chǎn)區(qū) 你了解多少？
最近幾年黑皮諾葡萄酒在全球范圍內(nèi)廣受歡迎，生產(chǎn)黑皮諾葡萄酒的主要國家包括：法國、美國、德國、瑞士、新西蘭、澳洲、意大利、智利、南非。 作為精致葡萄酒的代表，黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒廣為人們接受，目前在各大搜索引擎上的點(diǎn)擊率持續(xù)追趕霸主赤霞珠...
http://www.nbkaiyue.com/jiuwenhua/jiushenghuo/1205QG02017.html 分類：酒生活 日期：2017-12-05 -
吃葡萄不吐葡萄皮？那釀葡萄酒呢？
吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮是一句耳熟能詳?shù)睦@口令，但它確實(shí)也告訴了人們一個(gè)道理：吃葡萄的時(shí)候最好連葡萄皮一起吃下去。這是因?yàn)槠咸?font color='red'>皮比葡萄果肉中含有更多能幫助抗氧化、預(yù)防疾病及延緩衰老的營養(yǎng)成分。而說起葡萄皮，人們又很容易想起另一...
http://www.nbkaiyue.com/jiuwenhua/jiushenghuo/112b15302017.html 分類：酒生活 日期：2017-11-29 -
關(guān)于黑皮諾你了解多少？
作為精致葡萄酒的代表，黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒廣為人們接受，目前在各大搜索引擎上的點(diǎn)擊率持續(xù)追趕霸主赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，而這一波走勢的強(qiáng)大助力來自亞洲。 從2014年開始，亞洲范圍內(nèi)黑皮諾的關(guān)注度持續(xù)走高，各大拍賣行黑皮諾葡萄酒的曝光度...
http://www.nbkaiyue.com/jiuwenhua/jiushenghuo/092C9E42017.html 分類：酒生活 日期：2017-09-26 -
這些玉米做的美食配什么葡萄酒？
炸玉米餅可以包裹住任何你喜歡的食物一起食用，每種不同的食用者就可能形成一種口感風(fēng)味，美味至極。然而熱愛葡萄酒、熱衷于讓葡萄酒融入生活的每一個(gè)細(xì)微之處的酒友吃貨們就該頭疼了這些不同風(fēng)味、不同口感的炸玉米餅都應(yīng)該怎么搭配葡萄酒呢? 1. 豬肉玉米卷...
http://www.nbkaiyue.com/jiuwenhua/meishi/092C9C42017.html 分類：美食 日期：2017-09-26 -
巴塔哥尼亞：阿根廷的黑皮諾天堂
在許多人眼中，黑皮諾(Pinot Noir)是世界上最好的釀酒葡萄之一，但這種喜寒的品種有著變化莫測的個(gè)性，因此市面上優(yōu)秀年份的黑皮諾葡萄酒一般都比較少見，即便有，價(jià)格也并不友好。正是由于其傲嬌的性格，以及釀出葡萄酒所擁有的輕盈酒體和復(fù)雜香氣，黑皮諾...
http://www.nbkaiyue.com/jiuwenhua/jiushenghuo/0911O2L2017.html 分類：酒生活 日期：2017-09-11 -
雙皇后的對決：黑皮諾VS內(nèi)比奧羅
葡萄酒大師杰西斯羅賓遜(Jancis Robinson MW)曾說：如果黑皮諾(Pinot Noir)是世界上最為誘人的紅葡萄品種，那么內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)就是緊隨其后的第二，二者具有一些極為相似的特性。黑皮諾和內(nèi)比奧羅譬如一株雙生花，極為相似，又有著許多不同。 1. 外形特...
http://www.nbkaiyue.com/jiuwenhua/jiushenghuo/0ZM91E2017.html 分類：酒生活 日期：2017-09-07 -
全球黑皮諾的主流產(chǎn)區(qū)詳解
作為精致葡萄酒的代表，黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒廣為人們接受，目前在各大搜索引擎上的點(diǎn)擊率持續(xù)追趕霸主赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，而這一波走勢的強(qiáng)大助力來自亞洲。 從2014年開始，亞洲范圍內(nèi)黑皮諾的關(guān)注度持續(xù)走高，各大拍賣行黑皮諾葡萄酒的曝光度...
http://www.nbkaiyue.com/jiuwenhua/jiushenghuo/0ZM91D2017.html 分類：酒生活 日期：2017-09-07