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Ribera del Duero 杜埃羅河岸葡萄酒——品之，便知之！
葡萄酒大師(MW)Tim atkin說(shuō)：杜埃羅河岸是一個(gè)充滿活力、趣味十足、與時(shí)俱進(jìn)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)!得益于土壤類型、海拔高度和產(chǎn)區(qū)特點(diǎn)，杜埃羅河岸葡萄酒呈現(xiàn)出巨大的多樣性。而最好的，尚在未來(lái)。 金秋已至，杜埃羅河岸葡萄酒2024巡展也正式拉開(kāi)了序幕!10月，代表...
http://www.nbkaiyue.com/qiye/111Q021X2024.html 分類：酒業(yè)公司 日期：2024-11-18 -
DWa大中華區(qū)首家分院【知享空間】尊榮啟幕
8月28日，全球知名洋酒集團(tuán)帝亞吉?dú)W聯(lián)手華南地區(qū)威士忌行業(yè)領(lǐng)軍者駿盈酒業(yè)推出DWa知享空間于廣州盛大開(kāi)幕。作為帝亞吉?dú)W威士忌學(xué)院(Diageo Whisky academy，簡(jiǎn)稱DWa)大中華區(qū)首家分院，知享空間的推出是具有標(biāo)桿意義的業(yè)界里程碑，旨在推進(jìn)大灣區(qū)威士忌行業(yè)...
http://www.nbkaiyue.com/qiye/0Z4aA52020.html 分類：酒業(yè)公司 日期：2020-09-04 -
你知道雪莉酒如何與美食搭配嗎？
雪莉酒(Sherry)來(lái)自西班牙，是一種加強(qiáng)型葡萄酒，偉大的戲劇家莎士比亞(Shakespeare)曾將它比喻為裝在瓶子里的西班牙陽(yáng)光。別看雪莉酒擁有如此小清新的名字，它的背后可蘊(yùn)藏著悠久的歷史，熟化方式也獨(dú)具特色。今天就讓紅酒世界來(lái)和大家說(shuō)一說(shuō)關(guān)于雪莉酒的那...
http://www.nbkaiyue.com/jiuwenhua/meishi/05249351R019.html 分類：美食 日期：2019-05-24 -
你知道無(wú)年份香檳到底“多大”？
當(dāng)人們?cè)儐?wèn)一款酒的情況，通常都會(huì)問(wèn)道：這酒是多少年的?年份對(duì)于葡萄酒來(lái)說(shuō)是個(gè)十分重要的概念，因?yàn)槟昵閷?duì)葡萄酒的風(fēng)格、品質(zhì)等都會(huì)造成影響，尤其是在葡萄酒年份差異明顯的舊世界產(chǎn)酒國(guó)。然而香檳(Champagne)卻是個(gè)特例，大約75%的香檳都是無(wú)年份香檳，在...
http://www.nbkaiyue.com/jiuwenhua/jiushenghuo/0P1W3O2018.html 分類：酒生活 日期：2018-08-01 -
你知道葡萄酒起源于哪里嗎？
喝過(guò)了許多美酒，但你知道葡萄酒的起源地在哪里嗎?很多人以為是法國(guó)或者意大利，其實(shí)都不是。歐洲釀酒葡萄，即歐亞葡萄(Vitis Vinifera)，其實(shí)起源于一個(gè)讓你意想不到的地方。 目前，有證據(jù)表明葡萄酒實(shí)際上起源于高加索山脈(Caucasus Mountains)。這座山脈...
http://www.nbkaiyue.com/jiuwenhua/jiushenghuo/060X62492018.html 分類：酒生活 日期：2018-06-08 -
長(zhǎng)城酒事業(yè)部發(fā)布調(diào)價(jià)通知 aBC類產(chǎn)品上調(diào)5%
日前，中糧酒業(yè)長(zhǎng)城酒事業(yè)部發(fā)布《關(guān)于長(zhǎng)城葡萄酒aBC類產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整的通知》，原文如下： 基于原酒及包材輔料價(jià)格上漲，結(jié)合公司整體產(chǎn)品管理規(guī)范，現(xiàn)對(duì)aBC類產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整如下： 1.aBC類產(chǎn)品戰(zhàn)略價(jià)統(tǒng)一上調(diào)5%(調(diào)整后價(jià)格為整數(shù)); 2.價(jià)格調(diào)整后，產(chǎn)品所對(duì)應(yīng)產(chǎn)...
http://www.nbkaiyue.com/hangye/0404T4T2018.html 分類：酒業(yè)新聞 日期：2018-04-04 -
這些因素也會(huì)影響葡萄酒的品質(zhì) 你知道嗎？
正如時(shí)尚大師喬治阿瑪尼(Giorgio armani)所言，所謂優(yōu)雅，不是瞬間奪目，而是永遠(yuǎn)銘記。一款優(yōu)雅的葡萄酒也是如此。那么，你知道影響葡萄酒品質(zhì)的因素有哪些嗎?本文為你揭曉謎底。 1. 剪枝 經(jīng)過(guò)剪枝的葡萄藤的枝簇較少，因此葡萄藤能將香氣、糖分和酸度更多...
http://www.nbkaiyue.com/jiuwenhua/jiushenghuo/011D30102018.html 分類：酒生活 日期：2018-01-16 -
你知道法國(guó)的內(nèi)格瑞特葡萄品種嗎？
內(nèi)格瑞特(Negrette)是法國(guó)的小眾紅葡萄品種，其主要的種植區(qū)域是法國(guó)西南產(chǎn)區(qū)的圖盧茲(Toulouse)以北地區(qū)的弗龍東(Fronton)產(chǎn)區(qū)，這是當(dāng)?shù)靥赜械钠咸哑贩N。 傳說(shuō)，內(nèi)格瑞特這一紅葡萄品種由法國(guó)中世紀(jì)天主教的圣殿騎士團(tuán)(Knights Templar)，從塞浦路斯(Cypru...
http://www.nbkaiyue.com/jiuwenhua/jiushenghuo/0111RY02018.html 分類：酒生活 日期：2018-01-11 -
你知道有哪些受洋流影響的葡萄酒產(chǎn)區(qū)？
世界主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)大多分布于南北緯30-50之間，其中緯度相對(duì)較低的地方因?yàn)榭拷嗟溃瑲夂蜻^(guò)于炎熱，本不宜種植釀酒葡萄或者不適合某些釀酒葡萄品種的生長(zhǎng);緯度相對(duì)較高的地方因?yàn)榭拷鼉蓸O，氣候過(guò)于寒冷，亦是如此。但是實(shí)際上這些地方也有著名的葡萄酒...
http://www.nbkaiyue.com/jiuwenhua/jiushenghuo/122D23502017.html 分類：酒生活 日期：2017-12-26 -
你知道放血法桃紅葡萄酒嗎？
桃紅葡萄酒雖然是紅葡萄酒釀造的一種副產(chǎn)品，但是卻得到了很多釀酒師的青睞。釀造葡萄酒的方法有四種，其中有一種方法叫做放血法，很多人都會(huì)非常鐘情這種方法釀造出來(lái)的桃紅葡萄酒。 在釀造紅葡萄酒的過(guò)程中，釀酒師為了讓紅葡萄酒變得更濃縮、更有凝聚感，...
http://www.nbkaiyue.com/jiuwenhua/jiushenghuo/1215R05H017.html 分類：酒生活 日期：2017-12-15