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“海王”泰斯卡起航三亞 DwA年度特別企劃酒食玩家點亮新年
時值2022年元旦小長假，帝亞吉歐威士忌學(xué)苑(Diageo whisky Academy，簡稱DwA)特別企劃酒食玩家起航三亞，一場齊聚美食美酒的游艇威士忌品鑒在微風(fēng)輕拂的湛藍(lán)海邊將新年歡樂氛圍拉滿。游艇出海、野奢課堂再到海灘垂直品鑒，帝亞吉歐中國區(qū)高級品牌大使王川帶...
http://www.nbkaiyue.com/qiye/01241001K2022.html 分類：酒業(yè)公司 日期：2022-01-24 -
這個寒冬 讓Mulled wine為你帶來溫暖
在天寒地凍的冬季，凜冽的寒風(fēng)帶來刺骨的寒意。此時，一杯溫暖身心的熱紅酒(Mulled wine)無疑是最佳的享受! 事實上，而今的許多北歐國家都依然有著熱紅酒的傳統(tǒng)，而它的最早歷史可以追溯到公元前8世紀(jì)之前。 最早在《奧德賽》(Odyssey)中就有關(guān)于Circe女神的...
http://www.nbkaiyue.com/jiuwenhua/meishi/1210Z40H018.html 分類：美食 日期：2018-12-10 -
紅酒喝不完？做個巧克力蛋糕吧
用葡萄酒烹飪已經(jīng)不是新鮮事，在燉牛肉、調(diào)醬汁時，紅酒都是必不可少的調(diào)味品。今天的菜譜則會介紹紅葡萄酒在烘焙食品巧克力蛋糕中的應(yīng)用。酒中明亮的果味和迷人的香料氣息將為蛋糕帶來一抹亮色，使其口感更加清爽美妙。 (圖片來源網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請聯(lián)系本站)...
http://www.nbkaiyue.com/jiuwenhua/meishi/0G2V92H018.html 分類：美食 日期：2018-07-12 -
吃早餐時如何搭配葡萄酒？
沒有早午飯的生活并不能稱之為生活，那么沒有葡萄酒的一餐呢?從水果拼盤到法國吐司再到煎香腸，怎樣將主要的四種類型葡萄酒和這些早餐食物搭配起來呢?是否能安然度過一個下午的關(guān)鍵在于葡萄酒的含糖量。接下來的推薦將不會給你留下宿醉。 起泡酒：有一個蘆筍...
http://www.nbkaiyue.com/jiuwenhua/meishi/060N61a2018.html 分類：美食 日期：2018-06-07 -
各國人過冬標(biāo)配美食如何與葡萄酒完美搭配？
隨著12月的到來，北半球迎來了一年中真正寒冷的時節(jié)。傳統(tǒng)上，各地的人們都有自己對抗寒冬的方式：歐洲人圍著壁爐烤火，日本人深陷被爐無法自拔，而我們會換上厚厚的秋褲。盡管大家采用不同的保暖措施，卻不約而同地喜歡靠吃東西暖身子。本文就為各位讀者介...
http://www.nbkaiyue.com/jiuwenhua/meishi/0R4NHH017.html 分類：美食 日期：2017-08-24 -
夏布利葡萄酒配餐指南
夏布利(Chablis)產(chǎn)區(qū)位于法國勃艮第(Burgundy)北部，是世界最著名的霞多麗(Chardonnay)白葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。這里的葡萄園按照風(fēng)土(Terroir)條件的不同，共分為4個等級：小夏布利(Petit Chablis)、夏布利村莊級(Chablis)、夏布利一級園(Chablis Premier Cru)和...
http://www.nbkaiyue.com/jiuwenhua/meishi/0R4NH62017.html 分類：美食 日期：2017-08-24 -
白葡萄酒配火鍋 夏天也能享受的美味
對于一個合格的吃貨來說，夏天不止可以有冰淇淋、冷飲和西瓜，還可以有各種看似不合時節(jié)的美食，比如火鍋。如果說冬天吃火鍋追求的是酣暢淋漓的氣氛，那夏天吃就是為了細(xì)細(xì)品味美食的滋味。勤勞而充滿智慧的吃貨國人民發(fā)明了許多適合夏天吃的火鍋，展現(xiàn)著原...
http://www.nbkaiyue.com/jiuwenhua/meishi/0P2McH017.html 分類：美食 日期：2017-08-02 -
白葡萄酒與泰式美食的完美搭配
說到泰國美食，首先浮現(xiàn)在大伙腦海里的是冬陰功湯吧!冬陰功湯酸辣鮮美，令人食指大動，是泰國美食的代表菜之一。泰國菜以色香味聞名，第一大特色便是酸和辣。因泰國地處熱帶，酸辣不僅能夠促進(jìn)食欲，同時能夠促進(jìn)人體新陳代謝，所以在這春夏之交，氣溫反復(fù)無...
http://www.nbkaiyue.com/jiuwenhua/meishi/0H1M6122017.html 分類：美食 日期：2017-07-21 -
草莓蛋糕和什么酒最配？
葡萄酒與甜點的搭配秘訣在于二者甜度的均衡。草莓蛋糕這類甜點有著豐富而清新的水果味，最適合搭配的酒當(dāng)屬半干型的白葡萄酒。 莫斯卡托阿斯蒂(Moscato d Asti)在2011年火遍全球，但它在很多人眼中更像是含酒精的蘋果汁，或者是大批量生產(chǎn)出來的白糖水。事實...
http://www.nbkaiyue.com/jiuwenhua/meishi/0623LK42017.html 分類：美食 日期：2017-06-23
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