近日，工業(yè)和信息化部工信部科[2015]311號文件公布了2015年全國質量標桿名單，山東景芝酒業(yè)股份有限公司的應用“兩化融合”在白酒生產中的實踐經驗質量標桿活動榮登2015年全國工業(yè)企業(yè)質量標桿名單。

2015年工業(yè)企業(yè)質量標桿活動旨在優(yōu)先樹立一批應用“互聯(lián)網+”理念提升產品質量管控能力的質量標桿典型經驗，重點包括企業(yè)在“質量管控流程信息化”、“生產過程集成協(xié)同操作”、“遠程個性化定制”、“云端售后服務”和“遠程監(jiān)測維護”等方面的有效實施案例。

景芝酒業(yè)在“三個轉變”及“互聯(lián)網+”理念的環(huán)境背景下，結合公司實際，總結出應用“兩化融合”在白酒生產中的實踐經驗與同行業(yè)分享。

景芝酒業(yè)一直致力于釀酒工藝的現(xiàn)代化改造，在白酒行業(yè)率先踐行信息化、工業(yè)化的 “兩化融合”。

景芝酒業(yè)通過濃香型和芝麻香型白酒釀酒、麩曲生產、輸送勾調以及能源計量等生產過程信息化、自動化、智能化系統(tǒng)，應用先進的生產與質控技術方法，實現(xiàn)了全過程的自動化生產、監(jiān)測控制以及即時調整。生產效率提高60%、能耗降低33%、生產成本降低10%，麩曲優(yōu)級品率、原酒取優(yōu)率、一次配酒合格率等主要質量指標得到了明顯提升，為目前行業(yè)最高水平，是白酒傳統(tǒng)工業(yè)向現(xiàn)代工業(yè)轉變的重要里程碑。

景芝酒業(yè)將以此為契機，立足“讓中國人生活更精彩”的使命和“打造融合白酒、文化、健康三大領域產業(yè)新標桿”的愿景，以“忠于使命、勇于創(chuàng)新、敢于成功、勤于內省、精于執(zhí)行”為核心價值觀，聚焦于做強做大白酒主業(yè)，積極研發(fā)高品質芝麻香型白酒，發(fā)揮芝麻香酒技術領先優(yōu)勢;通過白酒生產的信息化、自動化、智能化，提高產品質量和生產效率，降低生產成本。在產品、品牌、服務、營銷等方面，注重差異化、個性化、模式化、規(guī)范化發(fā)展，努力打造中國最具影響力的特色白酒品牌企業(yè)。