近日，微酒記者從知情人士處獲悉，由赫赫有名的四川會展大王鄧鴻出資剛剛成立不久的環球佳釀酒業有限公司，對瀘州市國粹酒業有限公司實施了并購。業內人士認為，此次并購，意味著環球佳釀邁出了進軍白酒業的第一步。

據了解，本次并購后，環球佳釀將對國粹品牌擁有100%所有權，而企業方面，則占有70%左右的股份。“原有團隊持有30%左右的股份。讓熟悉的人來發揮企業的長處，保持企業穩定性，這一點在并購案例中很重要。”知情人士解釋道。

01、為何是國粹酒業

自4月與瀘州市政府簽署項目合作協議后，環球佳釀在業界仿佛忽然銷聲匿跡了一般，鮮見下一步動作。此次低調并購消息的流出，或展現出了其進軍酒業的冰山一角。

那么，環球佳釀在眾多中小型酒企中為何選擇了國粹，這一舉措又有著怎樣的深意呢?

“國粹的‘國’字是最大的亮點。”有關人士分析道，除了國窖1573外，有“國”字頭品牌的酒類幾乎沒有，罕見稀缺的就有價值。在該人士看來，這就是環球佳釀并購時做出了品牌全部收為己有的原因。

除了品牌外，國粹作為瀘州不多的幾家民營酒類生產企業，具有瀘州酒業“小巨人”的美譽，原酒釀造窖池300余口以及多條生產線和300多名員工，使國粹在白酒釀造和人員管理上都具有完備成熟的體系，對于初次直接做酒的環球佳釀是一個有潛力且又省心的選擇。

02、環球佳釀的并購方式

據微酒記者了解，環球佳釀介入酒業后，并購將是其第一步。而標的所在地以瀘州等省內產酒區域為主。“如果有合適的標的，也不排除仁懷等地的并購”。知情人士透露。

“最近，環球佳釀的相關高層不斷對中小酒廠進行走訪、調研，加速尋找著合適標的。并購進來后，鄧鴻應該會發揮他強大的資源整合頭腦和優勢，在中小企業層面，加速集中度。如果運營得當，也可能給大型酒企造成一定壓力。”有分析人士認為。

此外，據有關人士介紹，環球佳釀目前確定的并購方式，主要分為了兩種，一種是類似于此次國粹并購的方式，完全并購品牌，對酒廠持有絕對控股權;另一種方式為只收購品牌。兩種方式都將品牌作為并購剛需，可見，環球佳釀后期對于并購酒企的甄選，還是應該主要集中在就企業本身的品牌影響力和品牌潛力上，如“國粹”這種具有品牌價值且符合收購標準的酒企，將被列為并購的首選項。

值得注意的是，采訪中，酒類連鎖平臺1919也出現在了該項目中。據了解，作為環球佳釀的戰略合作方，1919在環球佳釀的收購之路中將扮演重要的角色。

“酒企要想發展，是否賣得出去至關重要，1919每年會在環球佳釀所并購的企業中采購一定數量的產品進行銷售，支撐起酒企的基本運營。而鄧鴻所擅長的通過多產業聯動和跨界整合，盤活多種資源，相信也能為酒類行業帶來新的驚喜。”相關人士透露到。

至此，環球佳釀進入酒業的第一步基本理清。選擇合適標的進行并購，發揮自己優勢，集中對品牌進行打造，而1919則作為基礎銷售方，依靠自身的全國網絡，將產品帶向全國市場，共同助推其發展。

03、環球佳釀的下一步

并購或許是一手打造了成都“世紀城”新會展中心以及“亞洲最大單體建筑”新世紀環球中心的鄧鴻介入酒業的第一步。而其介入酒界的聲音最早卻來自于與另一個更為龐大的項目——4月24日，瀘州市委市政府與環球佳釀酒業有限公司(籌)舉行項目合作簽約儀式，根據協議，環球佳釀擬投資80億元，在瀘州打造中國醬酒文化主題公園、龍馬潭區濃香釀酒基地等。

其中中國醬酒文化主題公園項目占地約2000畝，總投資50億元，產能2.2萬噸，擬選址在古藺縣水口鎮，打造中國醬香酒谷核心區;而龍馬潭區濃香釀酒基地項目占地約1000畝，總投資30億元，產能5萬噸，擬選址在龍馬潭區石洞鎮，建設打造濃香型白酒生產基地。

6月12日下午，繼簽約之后，瀘州市市委與環球佳釀公司在瀘州南苑賓館舉行了對接洽談會，瀘州方面已經成立了環球佳釀項目推進領導小組，并強調土地調規、環評規劃、土地征收等工作要與環球佳釀入住中國白酒金三角酒業園區同步跟進。