8月17日，糖酒快訊了解到：中國白酒產(chǎn)品交易中心“名酒收藏交易平臺”上線儀式暨國窖1573經(jīng)典裝瓶貯年份酒上市發(fā)布活動，將于本月底在瀘州舉行。而這也是國窖1573繼2016年提出瓶貯年份酒以來，首次在交易平臺上公開上線。顯然，在推動瓶貯年份戰(zhàn)略方面，國窖又再下一城。

據(jù)了解，此次國窖將上線3000件生產(chǎn)日期為2009年的國窖1573經(jīng)典裝，此后，2011、2012年出廠的國窖1573經(jīng)典裝也將陸續(xù)上線平臺交易。

也有專業(yè)人士表示，此舉意味著瀘州老窖正加速推動去年推出的瓶貯年份定價戰(zhàn)略。而對行業(yè)而言，瓶貯年份或可解決目前年份酒亂象的諸多痛點(diǎn)。

推動按年份定價，國窖加碼投資屬性

今年1月，國窖1573發(fā)布《關(guān)于國窖1573經(jīng)典裝瓶貯年份酒2017年度價格體系通知》，據(jù)通知，國窖1573包裝生產(chǎn)后貯存時間達(dá)5年的建議零售價為980元/瓶;貯存年份在6-8年(包含6年、8年)在上年零售價基礎(chǔ)上增加130元/瓶;貯存年份在9-11年(包含9年、11年)在上年零售價基礎(chǔ)上增加260元/瓶;貯存年份在12-14年(包含12年、14年)在上年零售價基礎(chǔ)上增加550元/瓶;貯存年份在15年及以上的產(chǎn)品在上年零售基礎(chǔ)上增加1000元/瓶。簡而言之，就是儲存時間越長價格越高。

如根據(jù)上述通知，將在中國白酒產(chǎn)品交易中心“名酒收藏交易平臺”上交易的生產(chǎn)日期為2009年國窖1573價格最低可達(dá)1110元/瓶。以現(xiàn)在899元的終端零售價計(jì)算，價格上浮達(dá)23.47%。考慮到交易平臺的投資屬性，其價格可能更高。

“對于高端酒來說，用瓶貯年份來定價和漲價是合理的，像國窖1575每5年上浮10%-15%的價格漲幅并不大，作為真實(shí)的年份酒，每瓶每年上漲50元-100元的話是值得的，而且在老酒市場，這樣的產(chǎn)品具有很大的市場。”卓鵬戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長田卓鵬這樣分析。

“國窖1573瓶貯年份的定價，與茅臺對普通茅臺酒不同生產(chǎn)年份的定價策略如出一轍。”白酒行業(yè)資深觀察者表示，普通茅臺的價格可以比上年的價格上浮15%左右，如2016年的茅臺在2017年可以賣到1499元，比1299多了200元。這樣的價格空間，催生了市場對茅臺的炒作，也讓茅臺成為白酒極具投資屬性的產(chǎn)品。

茅臺受到白酒收藏者的追捧，一是因?yàn)槠淦放屏Γ�二是因�(yàn)槠湎∪毙裕�三是因�(yàn)槭袌鰞r格。而且這三個因素不斷的互相作用，致使茅臺的投資屬性不斷加強(qiáng)。“茅臺的投資屬性增加，又能夠作用于茅臺在市場上的價格。”一位業(yè)內(nèi)觀察人士認(rèn)為。

年份定價的意義：標(biāo)桿作用or投資屬性?

瀘州老窖一直推動國窖1573按照瓶貯年份定價，如今首次在平臺上線交易，對國窖來說，是為增強(qiáng)其投資屬性，還是另有所謀?

觀點(diǎn)一：標(biāo)桿作用大于投資屬性

“目前，國窖1573瓶貯年份酒更多的是在流通市場和消費(fèi)者層面樹立價格標(biāo)桿，只有當(dāng)國窖1573的價格達(dá)到一定程度，投資屬性才會更加明顯。”正一堂戰(zhàn)略咨詢公司副總經(jīng)理邵伶俐表示國窖1573瓶貯年份酒具有投資屬性，但目前來講，其意義更大的是樹立國窖1573的價格標(biāo)桿。

在部分業(yè)內(nèi)人士看來，瓶貯年份酒的概念傳遞給消費(fèi)者，傳遞給市場需要一定的時間，在國窖1573的價格持續(xù)拉升的情況下，其瓶貯年份酒才會在投資屬性上加強(qiáng)。