白酒板塊午后持續(xù)走高，截至發(fā)稿，舍得酒業(yè)一度逼近漲停，古井貢酒沖擊漲停，瀘州老窖、酒鬼酒均漲超6%，順鑫農(nóng)業(yè)漲超5%，貴州茅臺(tái)、口子窖、水井坊、五糧液等多股走強(qiáng)。

此外，啤酒板塊也迎來大漲，截至發(fā)稿，青島啤酒強(qiáng)勢(shì)漲停，重慶啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒等集體走強(qiáng)。

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春節(jié)將近，白酒進(jìn)入旺季動(dòng)銷期。據(jù)國(guó)盛證券統(tǒng)計(jì)，近期有多個(gè)白酒品牌調(diào)整價(jià)格。茅臺(tái)一批價(jià)提升至1730-1750元，節(jié)前7500噸酒投放后預(yù)計(jì)一批價(jià)有所緩和。京東商城茅臺(tái)、五糧液價(jià)格堅(jiān)挺，國(guó)窖、洋河、劍南春等品牌零售價(jià)均有小幅下降，備貨春節(jié)行情。

廣證恒生研報(bào)認(rèn)為，白酒業(yè)績(jī)報(bào)喜看好來年增長(zhǎng)，食品板塊基本面良好，白酒企業(yè)整體信心十足，2018年白酒企業(yè)業(yè)績(jī)傳來捷報(bào)，茅臺(tái)預(yù)計(jì)2019年收入增長(zhǎng)14%，洋河給出兩位數(shù)以上增長(zhǎng)目標(biāo)，白酒的超跌個(gè)股估值修復(fù)時(shí)間點(diǎn)可能發(fā)生在春季糖酒會(huì)后至一季報(bào)之間。

安信證券則認(rèn)為，白酒投資策略是精選穩(wěn)健成長(zhǎng)標(biāo)的。2018年食品飲料業(yè)績(jī)大年后，宏觀形勢(shì)變化，白酒的投資策略應(yīng)當(dāng)從彈性高成長(zhǎng)向確定性、“穩(wěn)健”和安全邊際轉(zhuǎn)變。從社零等數(shù)據(jù)看，飲料、可選消費(fèi)品需求減弱明顯，2018年白酒加庫(kù)存周期基本完成，各價(jià)格帶基本完成輪動(dòng)，茅臺(tái)以下白酒動(dòng)銷價(jià)格走弱，2019年預(yù)判白酒行業(yè)進(jìn)入調(diào)整階段，2017-2018量?jī)r(jià)齊升帶來的特定價(jià)格帶品牌企業(yè)普遍業(yè)績(jī)高增的邏輯在宏觀形勢(shì)明朗，需求企穩(wěn)之前很難再現(xiàn)，之前“高增長(zhǎng)、高估值”情形因?yàn)?ldquo;高增正”的不確定性而發(fā)生變化。因此，穩(wěn)健和確定性在一定時(shí)期內(nèi)更為重要。