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紅酒代理商如何進行酒品定位與組合

2015-06-07 11:20  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

紅酒市場專家游超點評:紅酒代理商應該如何挑選那些可以在酒水零售店面更暢銷的紅酒產品呢?相信這是不少酒水零售商家最想了解的事情,對于進口紅酒這個目前國內市場競爭還不太激烈的酒水品種而言,如何才能選好酒品,其實只要我們按照如下這些方式來進行就可以了:

要知道,隨著消費者需求的不斷變化,非名牌酒的生命周期逐漸縮短已經成為不可避免的趨勢,因為市場上有太多可供選擇的紅酒品牌,所以對于消費者而言,面對如此琳瑯滿目的產品,他們必然會綜合衡量其中的各種因素,包括紅酒的顏色、香味、口感,甚至還有外型包裝等等。

因此,對于酒水零售店面而言,要因應市場的變化而適時地更新酒品,不斷地引入新的酒品加入,而且還要逐漸淘汰滯銷品,這樣才可以讓酒品組合能不斷地良性循環,以便維持整個店面的酒品競爭力。能否合理地進行酒品組合的挑選,其實是決定酒水零售店面能否成功運營的一個重要因素。

那么作為酒水零售商家又是如何引進新的酒品呢?

1、我們應該隨時掌握酒業市場資訊,特別是具體的酒品資訊,其中獲取信息的途徑有:酒水專業報刊及網站,紅酒自媒體、消費者的喜好、供貨廠家的資料、競爭對手的產品以及上門的推銷人員等。

2、我們也要及時了解消費者的實際需求,把握紅酒市場的消費脈絡。

通過以上兩種方式,當我們可以適時導入有競爭力的新商品,不斷進行酒品的合理化組合,那么我們必然可以為酒水零售店的經營帶來持續的成功因素!

    關鍵詞:紅酒  來源:紅酒市場觀察  鄧劍鋒
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