其實(shí)，對于深諳白酒營銷的企業(yè)來說，淡季往往承載著更多的機(jī)會與潛力，誰能充分做活淡季市場，誰將在旺季收獲著更大銷量，甚至達(dá)到淡季不淡、旺季更旺的效果。尤其在政務(wù)消費(fèi)受限、淡季更淡的情況下，如何從商務(wù)、大眾消費(fèi)、喜宴酒方面破局，是許多白酒企業(yè)關(guān)注的問題。下面，筆者從三個方面淺談白酒企業(yè)如何贏在淡季。

市場表現(xiàn)很重要

面對淡季市場的靜悄悄，誰能在市場營銷方面表現(xiàn)得更活躍、更系統(tǒng)、更持續(xù)，誰就會成為這個季節(jié)最大的贏家。

獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的終端生動化建設(shè).無論是產(chǎn)品陳列還是促銷海報(bào)、易拉寶、價格貼等物料應(yīng)用，一定要力爭占領(lǐng)終端最優(yōu)位置、最多數(shù)量、最大規(guī)模，獨(dú)領(lǐng)終端網(wǎng)點(diǎn)之風(fēng)騷，成為銷售終端的最亮風(fēng)景線，以吸引消費(fèi)者的眼球。

熱火朝天的路演社區(qū)行

走進(jìn)社區(qū)，走入鄉(xiāng)鎮(zhèn)循環(huán)路演活動不僅能夠促進(jìn)產(chǎn)品銷售，更能有益于品牌推廣。比如，安徽的柔和種子酒無論白酒淡旺季，都是一個表現(xiàn)比較活躍的品牌，正因?yàn)樗�的市場表現(xiàn)活躍度很高，才成就了它在許多縣級、地級市場的王者地位。柔和種子酒很喜歡在淡季時候，聯(lián)合政府部門的文化單位組織系列的下鄉(xiāng)文藝演出、社區(qū)活動，同時結(jié)合現(xiàn)場買贈、免費(fèi)品嘗、有獎問答、贈送小禮品、驚喜抽大獎等活動項(xiàng)目，吸引消費(fèi)者的互動參與，加強(qiáng)消費(fèi)者對品牌/產(chǎn)品的認(rèn)知。

不要輕視這樣的路演或者社區(qū)行活動，對品牌的推廣與對大眾消費(fèi)的刺激和吸引力還很強(qiáng)大，但關(guān)鍵點(diǎn)一定要選擇好社區(qū)、選擇好地點(diǎn)，并且連續(xù)推行，單次、單一的活動，無法形成由量變到質(zhì)變的過渡。

花樣繁多的有獎促銷

淡季銷售不僅要做足消費(fèi)者購買的文章，更要做好終端網(wǎng)點(diǎn)持續(xù)推銷的激情。

如何做好終端網(wǎng)點(diǎn)持續(xù)推銷的積極性呢?

許多廠家在淡季的時候，針對終端網(wǎng)點(diǎn)不僅有進(jìn)貨獎勵政策，更有開箱獎、返箱皮獎，甚至在箱內(nèi)放置高檔禮品，來刺激終端老板多進(jìn)貨、多開箱、多推銷。

針對消費(fèi)者的有獎銷售，更是花樣繁多。

如盒內(nèi)設(shè)獎：在酒盒放置刮刮卡，獎品多為再來一瓶、煙、現(xiàn)金、美元、電子產(chǎn)品、貴金屬制品、精美紀(jì)念品、旅游產(chǎn)品等，形式多種多樣。針對消費(fèi)者有獎銷售一定要注意利用大獎引爆和100%中獎率，使得消費(fèi)者持續(xù)關(guān)注，形成促銷熱點(diǎn)的效果，才能保證整個淡季銷售的熱點(diǎn)性與持續(xù)性。

還有就是銷售現(xiàn)場有獎銷售活動，這種活動多在酒店操作。如：幸運(yùn)大抽獎、砸金蛋、轉(zhuǎn)輪盤等活動。比如，河北味道府在夏季開展的“幸運(yùn)一把抓”就是一個很不錯的抽獎促銷形式，它將福利彩票搬進(jìn)酒店，一是消費(fèi)者現(xiàn)場參與感強(qiáng)，二是透明度高，消費(fèi)者完全憑著運(yùn)氣參與抽獎。讓消費(fèi)者在享受美酒的同時，也能感受中獎的喜悅。山莊老酒在石家莊市場開展的“砸金蛋”也是將“非常6+1”搬進(jìn)酒店的一種新的形式。