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高價(jià)簡(jiǎn)裝酒賣不動(dòng)?只怪你做錯(cuò)了這六點(diǎn)

2017-12-15 08:23  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

在消費(fèi)者心里,對(duì)于簡(jiǎn)裝酒來說,主要有兩大分類,一種是傳統(tǒng)光瓶酒,另一種是“無盒酒”(但“無盒”并不代表就是光瓶酒的認(rèn)知,只是因?yàn)槟撤N原因不需要盒子,其實(shí)是一種“去掉盒子的“盒裝酒”,是“非光瓶酒”的消費(fèi)認(rèn)知)。

從目前市場(chǎng)表現(xiàn)來看,傳統(tǒng)光瓶酒的價(jià)格天花板仍然在實(shí)際成交價(jià)30元左右/瓶,不排除未來隨著消費(fèi)升級(jí)和一定的通貨膨脹,產(chǎn)生進(jìn)一步向上拓展空間,但三五年內(nèi)不會(huì)一下跳到50元,甚至有些所謂專家無依據(jù)的說100元。而對(duì)于“無盒酒”來說,基本可以在傳統(tǒng)光瓶酒天花板之上隨風(fēng)起舞,理論上可以與當(dāng)前盒裝酒所有價(jià)格區(qū)間并存,關(guān)鍵還得看消費(fèi)引導(dǎo),即給予消費(fèi)者消費(fèi)的一個(gè)或多個(gè)明確充足的理由。

首先,還是分析一下,成熟的光瓶酒市場(chǎng)有怎樣的特性,主要有以下兩大特點(diǎn):

光瓶酒具有明顯的窄檔位格局

從目前全國傳統(tǒng)光瓶酒市場(chǎng)成交價(jià)位來看,光瓶酒雖然一直處于消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì),但是,當(dāng)前10元依然是基礎(chǔ)價(jià)位、15成為主流價(jià)位、20-30元成為重要升級(jí)檔位,但30元以上盤量非常小、目前仍然是傳統(tǒng)光瓶酒難以突破的價(jià)格天花板。

光瓶酒因?yàn)閮r(jià)位低、基數(shù)小,在20元及以下價(jià)位,仍然是5元作為一個(gè)檔位,20元以上才以10元為一個(gè)檔位;而從當(dāng)前15元主流消費(fèi)檔位來看,如果升級(jí)到30元為主流檔位,則價(jià)格上漲幅度高達(dá)100%,筆者認(rèn)為這種價(jià)格上漲幅度三五年可能都很難完成。

光瓶酒具有相對(duì)穩(wěn)定的品牌陣營

從目前全國白酒市場(chǎng)來看,傳統(tǒng)光瓶酒明顯存在四大品牌陣營:呈現(xiàn)東北/北京陣營、名酒/ 泛名酒陣營、偏創(chuàng)新陣營、本土陣營,四大正營并存,但目前品牌格局開始具有一定松動(dòng),其中名酒陣營、偏創(chuàng)新陣營具有一定上升趨勢(shì)。

1、東北/北京品牌陣營

2、名酒/泛名酒品牌陣營

3、偏時(shí)尚類品牌陣營

4、本土白酒品牌陣營

其次,“無盒酒”市場(chǎng)已經(jīng)具有零散的成功模式,以及還有處于探索過程中的發(fā)展模式。

關(guān)鍵詞:酒類營銷 營銷技巧 簡(jiǎn)裝酒  來源:糖酒快訊  劉義軍
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