日本超市貨架上的葡萄酒種類(lèi)日益繁多,這主要得益于年輕消費(fèi)者的需求推動(dòng)。
近期發(fā)布的Vinexpo Nippon酒展報(bào)告稱(chēng),多年來(lái),日本超市一直銷(xiāo)售每瓶均價(jià)1000日元或價(jià)格更低的葡萄酒。而年輕一代消費(fèi)者正在推動(dòng)主流零售商擴(kuò)大產(chǎn)品范圍,增加價(jià)格高達(dá)3000日元的高端葡萄酒供應(yīng)。
一項(xiàng)家庭調(diào)查發(fā)現(xiàn),自日本將消費(fèi)稅由5%上調(diào)至8%后,酒精飲料消費(fèi)量出現(xiàn)下降。但葡萄酒消費(fèi)似乎逆勢(shì)上升,尤其受到20~34歲的消費(fèi)者的喜愛(ài)。
由于日本消費(fèi)者對(duì)葡萄酒和烈酒的興趣增長(zhǎng),全球著名葡萄酒及烈酒展會(huì)Vinexpo今年首次在東京舉辦Vinexpo Nippon酒展。
今年初,美國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布了一份關(guān)于日本葡萄酒消費(fèi)情況的報(bào)告。報(bào)告稱(chēng),2013年1~11月,日本市場(chǎng)消費(fèi)了3200千升葡萄酒,約30%為國(guó)內(nèi)品牌,70%來(lái)自進(jìn)口。
目前,日本的葡萄酒進(jìn)口來(lái)源國(guó)多達(dá)55個(gè),不過(guò)其中98%的進(jìn)口量來(lái)自10個(gè)國(guó)家,最大來(lái)源國(guó)為智利和美國(guó)。