葡萄酒起源于亞洲,成長(zhǎng)成熟于歐洲,現(xiàn)在更引領(lǐng)潮流,成為時(shí)尚、健康、品質(zhì)生活的象征。
葡萄酒是個(gè)舶來(lái)品,在西方國(guó)家比較普及,尤其在法國(guó)人和美國(guó)人的日常生活中,它是餐桌上的必需品。在中國(guó)工作和生活的外國(guó)人,除了喜愛(ài)豐富營(yíng)養(yǎng)的中國(guó)菜,他們更想了解具有當(dāng)?shù)仫L(fēng)土的中國(guó)精品酒。然而,由于并不從事葡萄酒行業(yè),他們?cè)谥袊?guó)能夠了解到中國(guó)葡萄酒的機(jī)會(huì)實(shí)際上是微乎其微。
近年來(lái),中國(guó)各大葡萄酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展速度非常快,組織國(guó)產(chǎn)葡萄酒交流會(huì),邀請(qǐng)國(guó)外友人參加,進(jìn)行一次中西方文化的交流,也是中國(guó)葡萄酒邁出國(guó)門(mén)的第一步。
于是,應(yīng)外國(guó)友人的強(qiáng)烈要求,克洛維斯釀酒顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)廖曉燕女士在2017年7月曾組織了一次中國(guó)酒莊酒品鑒會(huì),選擇了近10款來(lái)自中國(guó)新疆、寧夏、煙臺(tái)和懷來(lái)產(chǎn)區(qū)的酒莊酒,包括夏桐氣泡酒、天塞酒莊霞多麗、寶石酒莊桃紅、紫晶莊園馬瑟蘭、國(guó)菲酒莊西拉,以及賀蘭神國(guó)際酒莊的干白和干紅等。酒會(huì)雖小,卻精品云集,其中的天塞酒莊、紫晶莊園曾榮獲“RVF年度中國(guó)酒莊”,賀蘭神國(guó)際酒莊也兩次奪得WINE100大賽“黑金獎(jiǎng)”和“年度中國(guó)酒莊”榮譽(yù)。
第一次外企高管中國(guó)酒莊酒品鑒會(huì)
第一次品鑒會(huì)剛結(jié)束,幾位高管就跟著克洛維斯團(tuán)隊(duì)來(lái)到了中國(guó)寧夏葡萄酒產(chǎn)區(qū)參觀游覽,了解寧夏產(chǎn)區(qū)中國(guó)酒莊酒的發(fā)展歷程以及取得的成績(jī)。
在寧夏酒莊照片
此次寧夏產(chǎn)區(qū)之行讓他們收獲不小,在生活圈和朋友圈不由自主地充當(dāng)了中國(guó)酒莊酒的“宣傳大使”,這便促成了由寧夏葡萄酒局支持、中國(guó)5個(gè)產(chǎn)區(qū)精品酒莊主辦,北京克洛維斯商務(wù)咨詢(xún)有限公司承辦,東風(fēng),雷諾等多家法國(guó)公司和美國(guó)企業(yè)、武漢聯(lián)投半島酒店協(xié)辦。于2017年11月25日在25家中國(guó)酒莊的支持下,舉辦了《中國(guó)味道-中國(guó)酒莊專(zhuān)場(chǎng)品鑒會(huì)》,與會(huì)的40多位外企高管們與中國(guó)5個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的莊主及酒莊代表,共同品鑒了60款中國(guó)精品酒莊酒。
中國(guó)5大葡萄酒產(chǎn)區(qū)60款中國(guó)酒莊酒