當天酒會現(xiàn)場的氣氛非常熱烈，外國友人邊喝邊提問各種各樣有關(guān)中國酒莊酒的問題，至于酒會的結(jié)果么，即使未到現(xiàn)場的朋友們也不難猜測：

第一、首次喝到如此眾多的精品酒莊酒，且中國酒莊酒整體品質(zhì)都很不錯，此次多產(chǎn)區(qū)、多品種的酒莊酒讓他們驚艷叫絕，自覺為中國酒站臺;

嘉賓為中國酒代言

第二， 作為成熟的葡萄酒消費者，他們非常驚嘆中法國人對于葡萄酒口感的不同：對比很受國人喜愛的香氣奔放的酒款類型，他們更喜歡內(nèi)斂平衡的酒，例如蘭軒霞多麗橡木桶發(fā)酵干白讓他們滿場追著喝。還有鋮鋮的兩款干紅讓他們意識到中國的釀酒水平完全可以和法國圣斯戴夫產(chǎn)區(qū)媲美。留世老藤干紅也是他們推崇的干紅之一。

第三： 一些特殊的品種如馬瑟蘭，他們并不是如中國消費者那般狂熱，還是追求平衡感強為首要：例如蒲尚的馬瑟蘭。

第四：整體喜歡偏干型的葡萄酒，我們國人喜歡的回甘多或微甜的桃紅等，都不是老外的菜。

品鑒拾德酒莊黑狐香桃紅葡萄酒和北京仙露堡酒莊桃紅

賀東莊園的美酒和美女
 

這次品鑒會還沒結(jié)束，老外們已經(jīng)紛紛詢價購買并立刻要求組織下一次中國產(chǎn)區(qū)行......

關(guān)于克洛維斯釀酒顧問團隊(Clovitis):

克洛維斯是一家致力于引進世界最先進的釀酒技術(shù)，為中國酒莊建設(shè)、葡萄種植和釀造提供最專業(yè)的技術(shù)支持和咨詢服務的國際釀酒顧問團隊。我們核心團隊OENOTEAM 團隊剛被評為世界十大飛行釀酒師之一，我們擁有國際最專業(yè)的釀酒技術(shù)實驗室，團隊中心人物托馬斯(Thomas Duclos)、史蒂夫(Stéphane Toutoundji)和朱利安(Julien Belle)國際大牌釀酒顧問，各有所長且經(jīng)驗豐富，為300多家酒莊提供技術(shù)服務，其中包括：

波爾多右岸圣愛美隆一級名莊白馬酒莊(Cheval blanc)、卡儂酒莊(Chateau Canon)、飛卓酒莊(Château Figeac)、老托特莊園(Chateau Trottevieille)，波美侯嘉仙酒莊(Gazin)，土耳其Turasan城堡和葡萄牙VDS au Portugal等數(shù)十家知名酒莊。

克洛維斯立足中國風土，釀造具有產(chǎn)區(qū)特色和酒莊個性化的葡萄酒。目前，團隊已服務的中國酒莊有：銀色高地酒莊，賀蘭神國際酒莊、鋮鋮酒莊，原歌酒莊， 蒲尚酒莊，蘭軒酒莊，新疆浩源酒莊，北京仙露堡酒莊等，并已在Decanter、RVF、DAWA 、WINE100、DSW、柏林、吉伯特、帕爾有機、布魯塞爾、亞洲大賽和《貝丹德梭葡萄酒年鑒》等國內(nèi)外賽事和評比中奪得100多個重要獎項，包括金獎、黑金獎、最佳中國酒莊、年度10佳酒莊、年度10大中國葡萄酒等榮譽。

舉辦此次優(yōu)質(zhì)國產(chǎn)葡萄酒交流會，致力于讓生活在中國的外國友人了解中國葡萄酒，了解中國葡萄酒文化;讓國產(chǎn)葡萄酒酒莊走進歐美葡萄酒市場，進一步了解歐美葡萄酒市場終端消費群體的喜好，對后期的釀造工藝和銷售策略上進行有針對性調(diào)整;宣傳和培育自己的葡萄酒品牌，促進各大葡萄酒類產(chǎn)品的渠道拓展，拓寬和推廣產(chǎn)品銷售。