今天(12月29日)上午,貴州習(xí)酒2016年全國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)在廣州舉行,其主題為“堅(jiān)定信念、勇往直前、精誠(chéng)合作、再戰(zhàn)征程”。茅臺(tái)集團(tuán)副總經(jīng)理、習(xí)酒有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)張德芹,茅臺(tái)集團(tuán)總經(jīng)理助理、習(xí)酒公司總經(jīng)理鐘方達(dá),習(xí)酒銷(xiāo)售公司總經(jīng)理?xiàng)钤埔约皝?lái)自全國(guó)的500多名經(jīng)銷(xiāo)商參加了此次大會(huì)。
楊云在會(huì)上指出,2015年習(xí)酒完成了全年目標(biāo)任務(wù),同時(shí),還提出了習(xí)酒十三五的愿景,“每年保持實(shí)現(xiàn)20%以上的增長(zhǎng),力爭(zhēng)十三五末實(shí)現(xiàn)翻一翻,5年內(nèi)習(xí)酒進(jìn)入全國(guó)白酒10強(qiáng)”。
2015年再創(chuàng)佳績(jī) 習(xí)酒劍指醬香第二
會(huì)上,據(jù)佳釀網(wǎng)(微信號(hào):jianiang_cn)記者獲悉,2015年,習(xí)酒完成了全年目標(biāo)任務(wù),其銷(xiāo)售業(yè)績(jī)超過(guò)20億元,同比增長(zhǎng)20%以上,2016年銷(xiāo)售目標(biāo)為24億。其十三五愿景方面,2016年在省外打造一個(gè)億級(jí)市場(chǎng),培育兩個(gè)5000萬(wàn)級(jí)市場(chǎng);利用2-3年時(shí)間,打造省內(nèi)5個(gè)、省外2個(gè)以上的億級(jí)市場(chǎng);每年保持實(shí)現(xiàn)20%以上的增長(zhǎng),力爭(zhēng)十三五末實(shí)現(xiàn)翻一番。
事實(shí)上,自白酒行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期以來(lái),習(xí)酒在營(yíng)收規(guī)模上也遭遇了挫折。對(duì)此,張德芹在發(fā)言中表示,回顧2010年到2015年,值得欣慰的是,習(xí)酒實(shí)現(xiàn)了50%的增長(zhǎng)。2010年習(xí)酒品牌排名42位,目前在10-15之間,品牌價(jià)值翻了3翻。
2014年習(xí)酒確實(shí)出現(xiàn)了斷崖式下滑,而2015年習(xí)酒實(shí)現(xiàn)了觸底反彈,這個(gè)反彈不僅指20%的增長(zhǎng),更關(guān)鍵的是渠道清理基本完畢。目前經(jīng)銷(xiāo)商中還有存貨的不多,品牌穩(wěn)定。品牌、收入、利潤(rùn)都在行業(yè)二線白酒中,表現(xiàn)出了驕人的業(yè)績(jī)。
同時(shí),質(zhì)量更加穩(wěn)定。主題品牌窖藏1988,五年創(chuàng)造了2個(gè)奇跡:銷(xiāo)量持續(xù)增長(zhǎng),市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定。五年時(shí)間,習(xí)酒規(guī)模和實(shí)力持續(xù)增強(qiáng)。這其中包括了生產(chǎn)規(guī)模、資產(chǎn)負(fù)債率以及現(xiàn)金流等。習(xí)酒戰(zhàn)略為:大眾醬香消費(fèi)引領(lǐng)者,十三五期末進(jìn)入中國(guó)白酒前十強(qiáng),成為中國(guó)醬香第二。
習(xí)酒為了“醬香第二”的目標(biāo),其品牌建設(shè)也更加清晰。從“濃醬并舉”向“醬香主導(dǎo)”轉(zhuǎn)移,其2015年醬香產(chǎn)品銷(xiāo)售占習(xí)酒整個(gè)年度營(yíng)收90%以上。據(jù)了解,習(xí)酒2014年醬香酒產(chǎn)量2萬(wàn)噸,僅次于茅臺(tái)股份公司2.4萬(wàn)噸。而2015年,習(xí)酒生產(chǎn)形勢(shì)更上了一個(gè)臺(tái)階,醬香新酒年平均優(yōu)質(zhì)品率為64.96%,同比提高2.53%,其中班級(jí)最高優(yōu)質(zhì)品率達(dá)72.36%。
為實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng) 2016年習(xí)酒多措并舉集體發(fā)力
會(huì)上指出,2016年習(xí)酒的目標(biāo)為同比增長(zhǎng)20%以上。為確保目標(biāo)實(shí)現(xiàn),楊云表示,2016年習(xí)酒將從品牌和營(yíng)銷(xiāo)等方面集體發(fā)力。
一、2016年習(xí)酒具體營(yíng)銷(xiāo)思路。
談到營(yíng)銷(xiāo)思路,楊云表示,2016年習(xí)酒將從重點(diǎn)聚焦、夯實(shí)基礎(chǔ)、狠抓管理、市場(chǎng)建設(shè)“三原則”進(jìn)行確保。
重點(diǎn)聚焦方面,楊云闡述,2016年習(xí)酒主要集中在聚焦品牌、聚焦產(chǎn)品和聚焦市場(chǎng)三個(gè)方面。
1)、聚焦品牌。2016年習(xí)酒將進(jìn)行品牌梳理,把宣傳立足到“窖藏習(xí)酒,經(jīng)典醬香”和“金質(zhì)習(xí)酒,品質(zhì)生活”上,逐漸清晰品種品牌化道路。
2)、聚焦產(chǎn)品。2016年習(xí)酒將繼續(xù)把重點(diǎn)放在打造窖藏1988、金質(zhì)習(xí)酒為全國(guó)性產(chǎn)品,把兩款產(chǎn)品作為習(xí)酒重點(diǎn)培養(yǎng)的大單品,老習(xí)酒采取區(qū)域滲透的方式,組建擴(kuò)大市場(chǎng)份額,春雅濃香在省外快速導(dǎo)入,不斷搶占省外濃香市場(chǎng)。
3)、聚焦市場(chǎng)。習(xí)酒將根據(jù)自身情況,結(jié)合市場(chǎng)基礎(chǔ),把企業(yè)人力、物力、財(cái)力集中到根基市場(chǎng)和重點(diǎn)市場(chǎng),逐漸推進(jìn)省外重點(diǎn)市場(chǎng)建設(shè)進(jìn)程,2016年習(xí)酒將選擇河南、山東、廣東的點(diǎn)位市場(chǎng)進(jìn)行突破,確保點(diǎn)位市場(chǎng)的突破取得成功。
談到夯實(shí)基礎(chǔ)時(shí),楊云指出,貴州市場(chǎng)是習(xí)酒的命脈市場(chǎng),從銷(xiāo)售量上將是絕對(duì)的第一,據(jù)了解,習(xí)酒銷(xiāo)售收入80%至90%都在貴州市場(chǎng),2016年習(xí)酒將要繼續(xù)深耕、精耕、廣耕貴州市場(chǎng),以便夯實(shí)這塊根基市場(chǎng)。而夯實(shí)基礎(chǔ)市場(chǎng)方面,2016年習(xí)酒將把貴州市場(chǎng)成熟的經(jīng)驗(yàn)嫁接到省外有一定基礎(chǔ)的市場(chǎng),并為此可以調(diào)動(dòng)貴州市場(chǎng)的資源支持,以便穩(wěn)抓穩(wěn)打?qū)崿F(xiàn)習(xí)酒的十三五愿景。在夯實(shí)人才基礎(chǔ)上,2016年習(xí)酒將通過(guò)引進(jìn)、提升、外派學(xué)習(xí)等形式培養(yǎng)銷(xiāo)售管理人才。
二、2016年習(xí)酒具體營(yíng)銷(xiāo)策略。
為確保2016年任務(wù)順利完成時(shí),楊云強(qiáng)調(diào),習(xí)酒將全方位集體發(fā)力:
1)、從城市向鄉(xiāng)村發(fā)展,利用喜萬(wàn)家系列產(chǎn)品系列,整合各片區(qū)現(xiàn)有資源,深耕和搶占大眾市場(chǎng)。
2)、利用省內(nèi)成熟市場(chǎng)的管理經(jīng)驗(yàn),向省外進(jìn)行拓展,擴(kuò)大根基市場(chǎng)范圍,分品系進(jìn)行打造,增加品牌的影響力。
3)、省外利用現(xiàn)有的濃香產(chǎn)品和新品系醇雅香系列,拓展新市場(chǎng)尋求新增長(zhǎng)點(diǎn)。
4)、重新定位電商銷(xiāo)售模式,主體產(chǎn)品線上與線下同步,習(xí)酒并將與第三方平臺(tái)合作,開(kāi)發(fā)電商專(zhuān)銷(xiāo)產(chǎn)品在線上實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售。
5)、創(chuàng)新運(yùn)營(yíng)管理,確保經(jīng)銷(xiāo)商利潤(rùn)。在實(shí)驗(yàn)點(diǎn)位市場(chǎng)、開(kāi)發(fā)區(qū)別產(chǎn)品、重塑價(jià)格體系,加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管和營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍執(zhí)行力,配合經(jīng)銷(xiāo)商參與市場(chǎng)一線各類(lèi)工作落地。
6)、加大習(xí)酒宣傳力度,不斷提升習(xí)酒品牌影響力,進(jìn)而逐步打造全國(guó)性白酒品牌。