8月10日,貴州省第二屆白酒行業職工技能大賽在貴陽舉行,其目的是為貴州白酒產業發展培養人才。貴州省政協經濟委員會委員、釀酒工業協會常務副理事長龍超亞接受本報記者采訪時認為,隨著貴州白酒產業的快速發展,人才缺乏是影響產業進程的關鍵,按照十二五規...
靠上酒從無品牌、無渠道、無消費者到被酒業熟知、擁有近百的合作伙伴、數以萬計的消費者僅僅用了不到半年的時間。有人說靠上酒的成功是因為眾籌,也有人說靠上酒的成功是因為私人訂制,還有人說靠上酒的成功是因為 業內評價,靠上酒是集互聯網+、私人訂制、O...
近日,國家食品藥品監管總局發布通告,稱我國51家企業在69種保健酒、配制酒中違法添加了西地那非(俗稱偉哥的藥品成分)等化學物質,并在產品名稱、標識、標簽上明示或暗示壯陽、性保健等功能。 近年來,隨著我國居民生活水平不斷提高,以及對身體健康的保健意...
前段央視市場研究股份有限公司發布行業報告,根據CTR調查(CNRS-TGI)顯示,酒類消費者中,白酒消費者占比39.4%,葡萄酒消費者占比47.8%,啤酒消費者占比83.1%,洋酒消費者占比19%。無論消費者群體還是戶均消費,白酒均呈現出不同程度的降幅,無疑一個炸雷,讓...
進入8月以來,白酒龍頭五糧液和貴州茅臺先后傳出漲價的消息。消息稱,從8月3日起,五糧液將核心產品52度五糧液(俗稱普五)的出廠價從609元漲至659元。貴州茅臺近期也將飛天茅臺的終端價格從1099元調整到1199元。 白酒傳統銷售淡季,五糧液和貴州茅臺的逆市漲...
冰銳VS銳澳:預調酒關鍵時刻 危機時刻:夜場生與死 說起來,如今大紅大紫的預調酒不是一個新鮮事物,曾因選錯了對手,差點曇花一現。 早在十年前,百潤總裁劉曉東為談生意,出入上海夜場,見慣了其中的揮金如土。百潤當時做香煙香精,一百多位客戶一年的銷售...
最近關于白酒與健康的話題不斷,本來適量飲酒是有益健康的,但是經過某些商家放大宣傳,把白酒說成了是健康神藥,所以有必要對白酒與健康關系做個說明。 一、白酒相當于中藥?以訛傳訛! 前段時間一直有媒體報道江南大學徐巖教授及其團隊研究發現,白酒保健功...
二鍋頭在大小超市都能看到,透明的酒瓶和外面的貼紙,有點土氣。然而在北方,特別是北京,酒館里大家喝的就是二鍋頭,隨處可見,勞累的工人也經常靠一包花生米、一瓶二鍋頭解乏。在國外,二鍋頭非常受嗜烈酒如命的俄羅斯人歡迎,也被視為中國的伏特加。雖然...
酒好不好,以往是品酒專家說了算,現在要交給消費者來評價,好酒不僅要塑造品牌,還要注重其珍藏價值。8月8日,貴州珍酒釀酒有限公司在四十周年慶典上,推出杜鵑青花瓷壇封壇珍酒(25L),并為消費者提供個性化專業保管服務,成為備受消費者青睞的封壇酒王。 2...
近日,國家食藥監總局通告,有多達51家保健酒、配制酒企業在69種保健酒、配制酒中違法添加了西地那非(俗稱偉哥的藥品成分)等化學物質,并在產品名稱、標識、標簽上明示或暗示壯陽、性保健等功能,其中不乏國內知名酒企。消息傳出令人震驚,本應對人體有保健...
我國啤酒業在持續高歌猛進的情況下,2014年產銷量高位回落,出現了24年以來的首次負增長。啤酒市場拐點真的來了?行業如何才能抓住機遇持續向前發展?近日舉行的2015中國啤酒業年度高峰論壇上,國內外啤酒業巨頭圍繞熱點問題展開交流,探討新常態下行業發展的...
國內葡萄酒市場正在迎來一個新的機會點。 數據顯示,近十年來,在全球葡萄酒總產量基本保持穩定的大形勢下,中國葡萄酒產量持續上升,年均復合增速高達17%,2012 年達到最高13.8 億升。近兩年受三公消費影響,國內市場需求大幅下降,葡萄酒產量隨之小幅下滑...
千年老窖萬年糟,酒好需得窖池老。酒質的好壞與窖齡的長短有直接關系。因為窖池中富含多種微生物和微量元素,隨著歲月的增長,這些物質不斷向窖池深處繁殖滲透,最終形成保障良好酒質的古窖池。 窖池于釀酒很關鍵,好池出好酒,窖池是釀酒的基礎,而窖池里的...
筆者認為“陜酒如何雄起”和“西鳳如何東進”這就是一回事,只是換了說法而已,有兩點:其一,大商的帶頭示范作用;其二,打造超級大單品。 ...
《小時代4》引發新一波小時代熱潮,7月8日的首映禮上,位于樂視生態體系內的網酒網獨家定制《小時代4》酷沸(CUVVE)雞尾酒全球限量版亮相。與劇中人物對應的是,林蕭、顧里、宮洺等8個個性鮮明的人物頭像與色彩斑斕的Q版瓶身相得益彰、備受矚目。據悉,該款Q...
今年這股市不正常,好像被什么妖精附了體,得了瘋魔。剛開始,是不正常地往上狂飆,到后來,是不正常地往下狂瀉。國家花大力氣也救不過來,當然就會琢磨,是什么在作祟? 捉妖第一大招,打在場外配資系統和它所放大的杠桿上。原來是天量場外配資在作崇,每天...