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近年來(lái)每逢電商或者新的酒水零售出現(xiàn)，醬酒都會(huì)參與其中，如天貓618的酒水秒殺中，都能看到以茅臺(tái)為代表的醬酒產(chǎn)品參與的身影，然而一個(gè)有趣的現(xiàn)象是，除本品飛天茅臺(tái)外，其他品牌，甚至茅臺(tái)同品牌的低端產(chǎn)品都不能獨(dú)自挑起關(guān)注熱點(diǎn)，那么拋去醬酒品牌老大，...

從2016年起，茅臺(tái)開啟新一輪的漲價(jià)潮，醬酒型白酒獲得飛速發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示，醬香型白酒產(chǎn)能僅占中國(guó)酒類產(chǎn)能的10%左右，但卻貢獻(xiàn)了行業(yè)36%的利潤(rùn)。在眾多醬酒企業(yè)與酒商的助推下，醬香型白酒的高價(jià)格與高利潤(rùn)特征越發(fā)明顯，并且表現(xiàn)異常活躍。近期的酒展中，...

從表面上來(lái)看，這一輪的醬酒熱是從2017年開始的。伴隨著整個(gè)酒行業(yè)內(nèi)部的被動(dòng)調(diào)整和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的主動(dòng)升級(jí)，以茅臺(tái)為首的名酒企業(yè)迎來(lái)了新一輪的復(fù)興。從茅臺(tái)股價(jià)節(jié)節(jié)高升到53度飛天茅臺(tái)酒供不應(yīng)求，再到雞茅飛上天，一時(shí)間，茅臺(tái)這個(gè)詞跳出了酒行業(yè)，成為了全...

消費(fèi)市場(chǎng)的多元，一直是當(dāng)下市場(chǎng)環(huán)境所創(chuàng)造的優(yōu)勢(shì)，作為傳統(tǒng)白酒的一個(gè)品類，醬香白酒的消費(fèi)市場(chǎng)成為當(dāng)下被熱捧的話題，因其釀造工藝與稀缺的特性也被賦予了貴重的價(jià)值身份，在這樣的環(huán)境中，大眾消費(fèi)是否真的看好醬酒的未來(lái)?日前，茅臺(tái)集團(tuán)原董事長(zhǎng)季克良曾...

今年中秋國(guó)慶檔，白酒市場(chǎng)異常火爆，其中，高端白酒唱主角，市場(chǎng)中上演了先漲價(jià)后促銷的戲碼。今年中秋，你買酒了嗎? 高端白酒唱主角 今年中秋高端白酒銷量太好了，國(guó)窖1573都是幾箱幾箱地賣。北京市西城區(qū)沃爾瑪超市一工作人員對(duì)記者透露，離中秋還有十幾天...

目前，醬酒熱正在改變酒業(yè)的發(fā)展形態(tài)。尤其是去年，醬香型白酒爆發(fā)出的巨大力量也正在快速改變白酒消費(fèi)市...

1、魯酒品牌格局發(fā)展與演變趨勢(shì) 在2012年以前，以泰山生力源、蘭陵、景芝、孔府家、趵突泉、古貝春、扳倒井、瑯琊臺(tái)八家魯酒骨干企業(yè)組成了魯酒頭部品牌陣營(yíng)，業(yè)內(nèi)冠以魯酒老八大。經(jīng)歷了行業(yè)深度調(diào)整期之后，魯酒頭部陣營(yíng)發(fā)生了一些微妙的變化，即，被業(yè)內(nèi)...

定價(jià)定天下，這句話放到光瓶酒領(lǐng)域中，效果還靈嗎? 2017年光瓶酒迎來(lái)歷史性轉(zhuǎn)折高線光瓶酒元年;在此之前，要讓光瓶酒實(shí)現(xiàn)價(jià)格上漲是一件困難的事情，不僅企業(yè)不會(huì)鋌而走險(xiǎn)，消費(fèi)者也不會(huì)輕易買單。近幾年，隨著消費(fèi)市場(chǎng)整體消費(fèi)環(huán)境以及白酒行業(yè)高端化發(fā)展，...

國(guó)慶中秋臨近，飛天茅臺(tái)酒又火了起來(lái)。盡管天貓、物美等多個(gè)直營(yíng)平臺(tái)表示會(huì)加大供應(yīng)，但記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，北京很多煙酒店的飛天茅臺(tái)酒價(jià)格還是上漲至每瓶3500元。 黃牛跑斷腿 一天賺上千元 無(wú)論是每天往返貴州遵義茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)的空中飛人，還是每天固定到物美門...

作為一名投資者，我個(gè)人是相當(dāng)看重白酒的銷售費(fèi)用這一會(huì)計(jì)科目的。因?yàn)槲艺J(rèn)為，這可以看成是公司的引擎。如果馬力足夠，調(diào)教準(zhǔn)確的話，其能展現(xiàn)出來(lái)的爆發(fā)力，是很可觀的。 一般來(lái)說(shuō)，我們會(huì)認(rèn)為，洋河與老窖是個(gè)中翹楚。事實(shí)上，這二者的確做得不錯(cuò)。這十來(lái)...

白酒行業(yè)由于受到新冠毒疫情的影響，在這段特殊時(shí)期也經(jīng)歷了不同以往的半年多時(shí)間。不少業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，行業(yè)在上半年有了很多新的變化，從線上云酒局到常態(tài)化的云營(yíng)銷;從渠道調(diào)整到新品推出，疫情之下，一些酒水企業(yè)改變策略以求自救。但隨著國(guó)內(nèi)疫情的逐步緩...

雖然貴州茅臺(tái)近期否認(rèn)了漲價(jià)傳聞，但中秋、國(guó)慶雙節(jié)前，記者走訪北京各酒水銷售門店發(fā)現(xiàn)，53度飛天茅臺(tái)專柜零售價(jià)已漲至3099元，相較去年十一假期前的2400元，上漲幅度近30%。 與此同時(shí)，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，9月以來(lái)，已有7家白酒企業(yè)官方宣布對(duì)旗下產(chǎn)品進(jìn)行提價(jià)...

經(jīng)過了40多年的韜光養(yǎng)晦式快速發(fā)展，中國(guó)龐大的內(nèi)需市場(chǎng)基本成型，內(nèi)循環(huán)已經(jīng)啟動(dòng)，經(jīng)濟(jì)持續(xù)向上發(fā)展的趨勢(shì)不可逆轉(zhuǎn)，趨優(yōu)消費(fèi)成為消費(fèi)需求變化發(fā)展的主方向。 從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)，從清香到濃香再到醬香，這種香型的變遷，就是消費(fèi)者趨優(yōu)消費(fèi)的直接表現(xiàn)。醬香型白...

作為食品類，單從酒類消費(fèi)行為的購(gòu)買路徑來(lái)看，有數(shù)據(jù)顯示，只有54%是計(jì)劃性采購(gòu)，余下46%的消費(fèi)行為是隨機(jī)的，換句話說(shuō)，有計(jì)劃的酒類消費(fèi)行為占比只是我們有效銷售的一半，也就意味酒類實(shí)際的銷售過程中存在著大量的干擾因素，最終導(dǎo)致客戶的選擇偏好與購(gòu)...

有幸從事中國(guó)酒業(yè)營(yíng)銷工作多年，其中酸甜苦辣皆有，但是回過頭來(lái)看，收獲大于損失;快樂多于痛苦，特別是隨著時(shí)間的推移，以及一些實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，讓我越發(fā)驚訝于我們酒圈營(yíng)銷的混亂，這種混亂首先是概念的模糊，其次是理論的拼湊，最后是個(gè)人的肆意附會(huì)。 之所...

中國(guó)啤酒行業(yè)也從容量增長(zhǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)構(gòu)提升、質(zhì)量發(fā)展、品牌制勝，高端化是趨勢(shì)亦將成為未來(lái)啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主戰(zhàn)...