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秋，又是一年兩會時 人生無常，世事常變。如果說相機能定格當(dāng)時的畫面，文字能記錄當(dāng)時的心情，可能只有酒能越陳越香、越陳越醇。作為云集諸多酒企、酒商及第三方機構(gòu)于一處的秋季全國糖酒會和上海酒博會，因舉行的時間恰逢10月且前后相連，即可縱覽全年業(yè)績...

快速增長的白酒數(shù)據(jù)正吸引更多的非酒行業(yè)關(guān)注。11月30日，北京商報記者從中國酒業(yè)協(xié)會獲悉，1-10月，全國釀酒行業(yè)取得兩位數(shù)的增長，而白酒板塊的利潤增長幅度更接近兩成。與酒水行業(yè)密切相關(guān)的快運行業(yè)更開始密集布局白酒快運業(yè)務(wù)，試圖在高增長的白酒業(yè)務(wù)...

近年來，隨著消費升級，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)布局更高的價格帶成為區(qū)域龍頭酒業(yè)共同面對的升級命題。酒食匯記者在走訪市場中發(fā)現(xiàn)，一些區(qū)域名酒品牌運營產(chǎn)品也悄然加入了升級的隊伍。 01、三大原因，品牌運營產(chǎn)品搶升級 有行業(yè)專家表示，品牌運營產(chǎn)品的出現(xiàn)，是中國...

《健康中國2020戰(zhàn)略研究報告》指出，到2020年為止，我國主要健康及其相關(guān)指標(biāo)基本達(dá)到中等發(fā)達(dá)國家水平，其中包括國民主要健康指標(biāo)進(jìn)一步改善，人均預(yù)期壽命達(dá)到77歲等目標(biāo)。目前，健康產(chǎn)業(yè)作為國家支柱型戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)，市場增速快于全球。隨著我國居民收入水平...

隨著年輕消費力量不斷崛起，白酒行業(yè)不斷探索傳統(tǒng)與創(chuàng)新的契合點，尋求適合年輕人市場的表達(dá)方式。近年來，川酒作為白酒大省也在不斷摸索新模式以迎合年輕消費者。11月26日，以新生代、新潮流、新品味為主題，五糧液杯2019中國白酒新生代酒品調(diào)酒大賽推介品...

全國名酒降維下沉，高端白酒多強齊放;地產(chǎn)酒缺乏領(lǐng)軍者，中小型酒企遍地開花;光瓶酒大隊走悄然遇見瓶頸......如今的遼寧酒水市場，宛如東北大亂燉，一個亂字概括遼酒市場良莠不齊的局面。 曾經(jīng)支柱性產(chǎn)業(yè)重工業(yè)發(fā)展留下的綜合征：制度僵化、機制死板、市場缺...

當(dāng)行業(yè)銷售成績越來越向少數(shù)頭部品牌集中，做品牌、做文化品牌就成了必然，甚至對于有些企業(yè)來說，為時已晚。文化故事、品質(zhì)表達(dá)、銷售風(fēng)格等等都是構(gòu)成品牌文化的重要部分。其中，釀造文化的主要代表窖池文化，在品牌文化的挖掘中，漸漸承載著越來越大的作...

這幾年，國內(nèi)白酒行業(yè)整體回暖，一些酒企實現(xiàn)翻番發(fā)展，在經(jīng)濟(jì)下行趨勢下尤其令人關(guān)注。 一線白酒品牌貴州茅臺，從2014年年營收322億元，到2018年的736億，四年時間實現(xiàn)了翻番。 五糧液也不甘示弱，其營收規(guī)模從2014年的210億元，到去年實現(xiàn)了400.31億元。...

從昨天(11月25日)開始，一度扛起有機大旗、領(lǐng)軍國產(chǎn)葡萄酒行業(yè)的威龍股份開始變?yōu)镾T威龍，25日當(dāng)日復(fù)牌后一字跌停，最終收盤價6.35元;今日(11月26日)下跌率4.98%，收盤價止于5.73元。 從2016年5月，威龍正式上市，至今3年多的時間，威龍由借力有機昂首挺胸威...

新時代新思維新打造產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)時期，產(chǎn)品緊缺，流通不暢，消費不足，是低層次的計劃經(jīng)濟(jì)。商品經(jīng)濟(jì)時代，產(chǎn)品豐富，流通起步，消費饑渴，是低層次的市場經(jīng)濟(jì)。市場經(jīng)濟(jì)時代，產(chǎn)品過剩，營銷為王，消費過剩，是消費主權(quán)的時代。產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)時代，產(chǎn)品定制，通路...

這邊廂，為期4日的世界杯國際調(diào)酒師大賽完滿落幕，參賽85位選手以五糧液、洋河、汾酒等酒企產(chǎn)品為基酒所調(diào)配的雞尾酒作品，讓這場國際性大賽充滿了中國酒韻味;那邊廂，第二屆進(jìn)博會正如火如荼進(jìn)行，其間中國白酒、黃酒、葡萄酒等品類的知名品牌競相亮相、大...

醬酒是風(fēng)口這是行業(yè)當(dāng)前的共識。 據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2018年，醬酒產(chǎn)能創(chuàng)下70萬千升的歷史新高，行業(yè)占比5%，銷售額則高達(dá)1200億元，行業(yè)占比18%，而凈利潤更是達(dá)到了450億元，行業(yè)占比33%!權(quán)圖醬酒工作室總經(jīng)理權(quán)圖分析認(rèn)為，2018-2019年，醬酒市場可以用井噴...

近日，國家發(fā)改委官網(wǎng)發(fā)布消息，《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2019年本)》(簡稱《2019產(chǎn)業(yè)目錄》)自2020年1月1日起施行�！懂a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2011年本)(修正)》同時廢止。對比發(fā)現(xiàn)，原有白酒生產(chǎn)線已從《2019產(chǎn)業(yè)目錄》限制類條目中刪掉。這意味著，白酒產(chǎn)業(yè)...

沒有品牌的白酒，就是散酒，就是帶著包裝的散酒而已。在市場中只能打價格戰(zhàn)，而且酒企掙錢少，酒商銷售難，消費者不買單，處于市場邊緣，隨時面臨被市場淘汰的風(fēng)險。 再造一個白酒品牌，難不難?說難也難，說不難也不難。通過傳統(tǒng)資源去重塑一個白酒品牌，可...

隨著2020年春節(jié)旺季的臨近，白酒行業(yè)再掀漲價潮。 劍南春、水井坊、酒鬼酒等企業(yè)均傳出漲價消息，這也是繼上半年酒企密集提價后，又一波酒企趕在旺季前漲價。 究其原因，白酒行業(yè)的馬太效應(yīng)加劇、收入降速的大背景下，高端以及次高端勢能綻放，機會凸顯，酒...

在今年第三季度經(jīng)歷利潤下滑近7成后，牛欄山母公司順鑫農(nóng)業(yè)(0008960.SZ)繼續(xù)加大了在白酒業(yè)務(wù)上的投入。日前，該公司發(fā)布公告稱，為提高白酒產(chǎn)能，公司擬成立牛欄山酒廠山西呂梁生產(chǎn)基地。 這是牛欄山在河北香河和四川成都成立生產(chǎn)基地后，第三次在北京大本...