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2018年全國醬酒真實(shí)產(chǎn)能占白酒整體產(chǎn)能10%以內(nèi);醬酒銷售收入約1100億元，約占白酒收入20%;醬酒凈利潤約為430-440億元，約占行業(yè)35%。尤其在次高端價位段，醬香酒的市場份額將表現(xiàn)更加優(yōu)異，集中表現(xiàn)為300-400元、500-600元、800-1000元以及茅臺為代表的2000...

十年時間里，在排名全球市值前十大的企業(yè)中，傳統(tǒng)工業(yè)化組織企業(yè)已經(jīng)大都被和數(shù)字經(jīng)濟(jì)有關(guān)的平臺型組織所取代。中國數(shù)字經(jīng)濟(jì)占當(dāng)年 GDP 比重同樣逐年提高，而整個商業(yè)環(huán)境也呈現(xiàn)出行業(yè)邊界快速被弱化甚至被打破的趨勢，壁壘越發(fā)薄弱，跨界打劫越發(fā)常態(tài)化，市...

1994年1月6日，山西汾酒在上海證券交易所掛牌上市，成為山西省首家上市公司，也是我國白酒行業(yè)第一家上市公司。填補(bǔ)了當(dāng)時山西和中國白酒行業(yè)在上市企業(yè)上的空白。 中國白酒產(chǎn)業(yè)資本市場啟蒙，便從這里開始。 同年的 5月9日，瀘州老窖股份有限公司的瀘州老窖...

隨著白酒上市公司前三季度報表的全部出爐，白酒市場的氣氛陡然變得嚴(yán)峻起來，三季度報表更是一度讓行業(yè)強(qiáng)分化這一趨勢的認(rèn)同感得到大大加強(qiáng)。筆者注意到諸多行業(yè)人士的分析中用行業(yè)分水嶺、冰火兩重天、個體拐點(diǎn)等詞語來進(jìn)行評論，似乎整個行業(yè)目光聚焦到上...

近日，國家發(fā)改委網(wǎng)站公布了《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2019年本)》，自2020年1月1日起施行。《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2011年本)(修正)》同時廢止。新版目錄中，限制類目錄刪除了白酒生產(chǎn)線和生產(chǎn)能力小于18000瓶/時的啤酒灌裝生產(chǎn)線，淘汰類目錄刪除了生產(chǎn)能力...

趨勢就像一匹馬,如果你在馬后面追,你永遠(yuǎn)追不上,如果你騎在馬背上,才能和馬一樣的快,這就叫馬到成功佚名 趨勢的概念：趨勢是時刻在發(fā)生，很難看見，但是威力巨大的力量。 趨勢對于企業(yè)的價值 第一：對于未來趨勢做出判斷，尋找差異點(diǎn) 對于企業(yè)競爭而言，下一...

近年來，徽酒傳統(tǒng)的渠道與終端戰(zhàn)略增長遭遇天花板，在互聯(lián)網(wǎng)碎片化時代逐漸失效。面對蘇酒、黔酒、川酒等大舉進(jìn)入，外部市場競爭逐漸被一線名酒與區(qū)域名酒雙重擠壓，帶來省內(nèi)根據(jù)地市場競爭的白熱化。隨著省內(nèi)消費(fèi)升級、次高端快速擴(kuò)容，曾經(jīng)東不入皖的徽酒...

序：酒都已臨深淵,期待新力量破局 川酒，在中國白酒發(fā)展史上是傳奇一般的存在和演變，曾經(jīng)占據(jù)中國酒業(yè)市場大半壁江山，是白酒品質(zhì)、歷史和濃香正宗、古老窖池等的代名詞。 過去20年川酒創(chuàng)造了巨大的輝煌,并以擁有最多、最權(quán)威的技術(shù)專家、具備獨(dú)特稀缺的自...

今年第101屆糖酒會正在天津如火如荼的舉行，雖然大的經(jīng)濟(jì)環(huán)境不景氣，葡萄酒行業(yè)的增長動能不足，但是觸底反彈的勢能開始聚集，葡萄酒行業(yè)在重塑中還是充滿著很多機(jī)遇的。這次筆者對于秋糖的觀察還是四個詞：混沌有序、品牌起勢、消費(fèi)導(dǎo)向、國產(chǎn)復(fù)興。 關(guān)鍵...

東北光瓶酒想要擁有未來，一定要抓緊打造有溫度的品牌。 英雄不問出處。東北光瓶酒出生草莽，在光瓶酒市場競爭激烈的時候，東北光瓶酒們硬是殺出了一條血路。然而，一片贊譽(yù)聲中的東北光瓶酒危機(jī)已經(jīng)初顯。 接下來就讓我們看看東北光瓶酒昨天的成功之道、今...

茅臺千元時代，醬香黃金時代，醬香熱為何逐漸成為當(dāng)前白酒市場的關(guān)鍵詞之一?中泰證券于今年曾推出的醬酒行業(yè)深度報告，系統(tǒng)性梳理分析為何是茅臺引領(lǐng)本輪醬香熱潮，并解讀市場對于茅臺價格、庫存、成長性三大關(guān)切。 01、茅臺引領(lǐng)醬香熱：酒企火、市場熱、資...

市場調(diào)整的事實(shí)告訴我們，高端市場品牌門檻太高，而低端市場也并非易事，要在幾乎無利潤的情況下實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)張，管理門檻不是一般的高。由此，唯有中檔市場可以入手。而當(dāng)培育中檔市場成為一個大概率事件后，恰好可能蘊(yùn)藏著白酒一個大的發(fā)展機(jī)會，滾成一個巨...

目前，中國啤酒行業(yè)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)處于調(diào)整期，精釀啤酒作為本輪窗口期的主要推動力，具備較大的上升發(fā)展空間。當(dāng)下國內(nèi)精釀酒市場百花齊放，像極了共享單車、社區(qū)拼團(tuán)、小瓶酒、醬香熱等所謂的行業(yè)新風(fēng)口，這一輪所謂的精釀啤酒熱開始走到聚光燈前。 在啤酒...

先勝而后求戰(zhàn)《孫子兵法形篇》; 商業(yè)就是戰(zhàn)爭，競爭對手就是敵人，目標(biāo)就要贏得勝利《商戰(zhàn)》。 2018-2019年，中國酒業(yè)正處于逐步復(fù)蘇的大背景之下，營銷環(huán)境發(fā)生了迅速地改變，給企業(yè)營銷工作提出了更高的要求。中國今天的酒業(yè)競爭表現(xiàn)的也尤為激烈，很多白...

在茅臺不斷加強(qiáng)直銷供給量，嚴(yán)格市場管理政策，旺季銷量與利潤的妥協(xié)等環(huán)境下，飛天茅臺的價格最近有回調(diào)的趨勢，但是這根本解決不了茅臺價格管理的問題，因為茅臺價格的管理是飛天茅臺消費(fèi)品、奢侈品、投資品的產(chǎn)品屬性、茅臺集團(tuán)高端品牌定位與中國經(jīng)濟(jì)消...

白酒上市公司已交出2019年上半年的成績單，從這19家上市公司的業(yè)績來看，可以總結(jié)出三個特點(diǎn)：穩(wěn)健唯高端、樂觀次高端，謹(jǐn)慎地產(chǎn)酒。不過值得一提的是今年有一個反常情況，即今年白酒上市公司的同一份業(yè)績報告，不同媒體的解讀不同，行業(yè)媒體基本看多，而財...