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隨著國家實(shí)行限制三公消費(fèi)以后，我國的高端白酒迅速進(jìn)入了產(chǎn)業(yè)調(diào)整升級(jí)的新常態(tài)。 新常態(tài)環(huán)境下，我國白酒消費(fèi)市場悄然發(fā)生了變遷。如何在新常態(tài)下把握機(jī)遇，提升白酒的競爭能力，是白酒企業(yè)所關(guān)心的問題。筆者總結(jié)了新常態(tài)下白酒消費(fèi)者市場變遷的幾點(diǎn)思考，...

近幾年，行業(yè)對于酒二代的關(guān)注越來越強(qiáng)烈，幾乎成為了行業(yè)內(nèi)部的一種現(xiàn)象，酒二代，這種承載著酒行業(yè)未來發(fā)展的特殊群體，必將對酒行業(yè)的發(fā)展起到無可替代的作用和影響。 首先看看什么是酒二代? 酒二代可不是貼著名酒大品牌標(biāo)簽的開發(fā)產(chǎn)品，更不是各廠家超級(jí)...

6月26日，牛欄山山西省平遙縣經(jīng)銷商王海明在朋友圈發(fā)了一篇名為《致全國牛欄山酒經(jīng)銷商的一封信》的文章的截圖，文中提到陜西順牛公司把給他的出貨價(jià)格抬高了20%-25%，致使他的公司無法再繼續(xù)運(yùn)作。 隨后，酒業(yè)家記者聯(lián)系到王海明。其在接受酒業(yè)家記者采訪時(shí)...

在名酒企業(yè)深度下沉的今天，區(qū)域中小酒企面臨品牌與市場的雙重壓力。安徽區(qū)域中小酒企有的正走在復(fù)興之路上，有的邁向差異化市場，有的正在復(fù)制成功模式擴(kuò)張市場，2017年上半年他們表現(xiàn)如何呢? 明光、焦陂、沙河、臨水的老名酒復(fù)興路 安徽名酒企業(yè)很多，但是...

近日，有酒企負(fù)責(zé)人向筆者透露企業(yè)正在打造超級(jí)IP單品，問要不要給他們寫篇評(píng)論造下聲勢，筆者委婉的回絕了他。浮躁的當(dāng)下，做事需要踏實(shí)，思考需要冷靜，而非人云亦云，前天打造爆款單品，昨天研究網(wǎng)紅單品，今天又摸索超級(jí)IP單品。 IP是intellectual prope...

向優(yōu)質(zhì)品牌集中、向優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商集中是未來行業(yè)發(fā)展的巨大趨勢，正一堂咨詢機(jī)構(gòu)董事長楊光在2017中國高端酒展覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)上指出，這一輪行業(yè)集中，表現(xiàn)為優(yōu)質(zhì)品牌與優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商的雙向集中，不僅經(jīng)銷商在積極靠攏優(yōu)質(zhì)品牌，品牌酒企也在積極的更新、教育以及...

7月1日是黨的生日，同時(shí)也是下半年的開始。在上半年里，安徽的酒企開始開始著手或已經(jīng)舉行了上半年的工作總結(jié)和下半年的工作部署，安徽白酒企業(yè)一直以來都是行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)，在2017年上半年徽酒又有哪些表現(xiàn)呢? 古井貢酒：雙名酒戰(zhàn)略不斷升級(jí)驅(qū)動(dòng)，徽酒龍頭...

酒是人類生活中的主要飲料之一。相傳在3000多年前的商周時(shí)期，中國人就獨(dú)創(chuàng)了酒曲復(fù)式發(fā)酵法，開始大量釀制黃酒;直到宋代，人們發(fā)明了蒸餾法，白酒才成為了中國人飲用的主要酒類。從此，白酒也就和中國文化深深地融合在了一起，成為了一種文化載體。 酒可以...

當(dāng)然，最引人關(guān)注的還是茅臺(tái)和五糧液這兩大行業(yè)巨頭，茅臺(tái)和五糧液作為中國白酒的兩大旗幟，它們價(jià)格變化對整個(gè)行業(yè)都會(huì)產(chǎn)生重大影響。那么，今天就讓我們一起看看茅臺(tái)、五糧液兩大巨頭共同走過的路程，洞察這些年來的差異和變化。 五大維度，茅、五全方位對...

企業(yè)該如何自我升級(jí)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的基業(yè)長期，企業(yè)如何尋找自己的第二生命周期呢? 這里舉兩個(gè)例子，在剛剛結(jié)束的伯克希爾哈撒韋的股東大會(huì)上，87歲的股神巴菲特坦誠，在過去6年中，在科技巨頭IBM公司身上的投資以失敗告終，并且已經(jīng)賣出了三分之一IBM的股票，表...

經(jīng)過黃金十年和調(diào)整五年的風(fēng)雨洗禮,在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)、消費(fèi)升級(jí)等因素的影響下,白酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入新常態(tài),主要體現(xiàn)在: 白酒市場開始強(qiáng)勁復(fù)蘇,市場集中度和品牌集中度大幅提升。2017年,隨著去庫存、去產(chǎn)能和消費(fèi)主體的轉(zhuǎn)移,白酒行業(yè)迎來復(fù)蘇。但需要引起重點(diǎn)關(guān)注的是,隨...

在今年的成都春糖會(huì)上，盛初集團(tuán)董事長王朝成認(rèn)為：中國酒業(yè)正式進(jìn)入了長跑冠軍時(shí)代。所謂長跑冠軍時(shí)代，就是說酒企必須能夠能夠持續(xù)占據(jù)競爭優(yōu)勢，才能發(fā)展下去，誰失去競爭優(yōu)勢誰就掉隊(duì)，必然被市場淘汰。 經(jīng)過將近五年的深度調(diào)整，中國白酒行業(yè)已經(jīng)發(fā)生了...

醬香型作為白酒行業(yè)四大香型之一，受到茅臺(tái)帶來的邊際效益的影響而得到整個(gè)行業(yè)的充分關(guān)注，諫策咨詢將分別從行業(yè)現(xiàn)狀及趨勢預(yù)判兩個(gè)層面來解讀整個(gè)醬香板塊趨勢。 一、 行業(yè)現(xiàn)狀 1、 三項(xiàng)提升，品牌亂象; 2016年，貴州白酒產(chǎn)業(yè)主要指標(biāo)(產(chǎn)量、主營業(yè)務(wù)收入...

為什么有的品牌還沒有進(jìn)入成熟期，就開始未老先衰。這篇文章中，提到了三個(gè)原因。 第一，品牌定位問題。 有些品牌一開始沒有解決我是誰的定位問題，因此沒能準(zhǔn)確劃定消費(fèi)人群。什么叫定位?定位是發(fā)現(xiàn)品牌在消費(fèi)者心智中的位置，發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者心智中的需求，而不...

今年的成都春糖會(huì)上，盛初集團(tuán)董事長王朝成陸續(xù)拋出了兩大理論，闡述了未來白酒發(fā)展的大趨勢，第一：不做高端酒，企業(yè)沒有出路;第二：隨著中產(chǎn)階級(jí)的崛起，大眾酒升級(jí)成為行業(yè)大趨勢。 在這兩個(gè)觀點(diǎn)的指導(dǎo)下，白酒行業(yè)紛紛跟進(jìn)，茅五洋瀘汾古劍卯足了力氣搶...

行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整幾年后，終見適度回暖信號(hào)釋放端倪。 從2016年中秋節(jié)前后開始，一路走來，國內(nèi)部分一線強(qiáng)勢企業(yè)、核心大單品，再次出現(xiàn)量價(jià)齊升現(xiàn)象，一線名酒市場的再次爬高性回歸，反映了兩個(gè)現(xiàn)實(shí)： 一個(gè)是，以53度茅臺(tái)為引領(lǐng)的中國一線高端白酒，在過去...