海關方面的數(shù)據(jù)顯示，2014年以來，山東口岸葡萄酒月度進口量波動明顯。記者注意到，2014年12月份山東口岸進口葡萄酒724.3萬升，為年內(nèi)次高，但依然比去年減少8.9%。在價格方面，2014年2月份山東口岸葡萄酒月度進口均價達到每升20.5元的歷史次高位后迅速回落并波動前行，9月份后跌幅擴大，12月份環(huán)比有所回升，當月進口均價為每升10元，同比下跌19.1%，環(huán)比上漲30%。

在進口商看來，銷量的減少直接影響著進口量。于2007年進入濟南葡萄酒市場的尚思國際貿(mào)易有限公司總經(jīng)理冷偉健接受記者采訪時表示，“2014年公司專營的法國葡萄酒銷量比2013年減少30%。”而省內(nèi)另一家有國企背景的葡萄酒進口公司總經(jīng)理王波表示，銷售量減少30%已經(jīng)算是行業(yè)內(nèi)的少數(shù)。“減少一半以上的大有人在。”應對市場的驟冷，王波不得不變相把原來的高端葡萄酒“重新包裝”轉向低端。在以前的山東市場，像王波這樣經(jīng)營法國酒莊的原廠葡萄酒可以稱得上高端酒，而此前的銷路是靠關系或者單位定向團購，酒莊酒因品質(zhì)好是不愁出路的。但去年高端葡萄酒突然陷入了有價無市的局面。這一點上，給我們帶來最直接的體會是，超市里的高端酒莊酒多了起來。“以前，這些酒　是很難出現(xiàn)在商超的，由于傳統(tǒng)銷售渠道受阻，我們無奈向商超鋪貨。”而整個山東葡萄酒市場就這樣遭遇著前所未有的大反轉。面對這樣的局面，王波重新注冊了另一個品牌，主打低端，并把價格下調(diào)了40%。如果說高端酒大幅下滑是市場的一個表面的話，那么散裝葡萄酒進口量也在減少則說明著整個葡萄酒行業(yè)都在經(jīng)歷著前所未有的調(diào)整。因為大包裝鮮釀葡萄酒是我省葡萄酒的主要進口品種。海關相關數(shù)據(jù)顯示，2014年，山東口岸進口“裝入2升以上容器的鮮葡萄釀造酒”4061萬升，占葡萄酒進口量的67%，而進口量同比減少16.1%。

葡萄酒經(jīng)銷商多是5人內(nèi)小公司

自2013年以來，由于政策原因高端白酒上漲勢頭受到了抑制，進口葡萄酒市場迎來了發(fā)展良機，憑借著時尚的元素、精美的包裝，進口葡萄酒市場迎來一派繁榮景象。然而，在龐大的銷量背景下，卻是一個不成熟的甚至畸形的市場體系。

有調(diào)查公司數(shù)據(jù)顯示，我國葡萄酒經(jīng)銷商中規(guī)模在5人以內(nèi)的小公司占據(jù)了36%的份額，其中56%企業(yè)的壽命在1~3年，大部分經(jīng)銷模式是以市場初級模式的關系營銷為主。王波對這一組數(shù)據(jù)的看法是，“在山東，這種5人以內(nèi)的小公司占比有二分之一。”而在去年一年的時間里，王波身邊這樣的小公司逐漸消失了。成立一家小公司，通過海外人脈網(wǎng)絡進兩個柜臺的紅酒進行銷售。王波說，“像這樣的經(jīng)營者在以前不勝枚舉，但現(xiàn)在他們已近玩不下去了。”

近幾年，進口葡萄酒的發(fā)展受到投資者的關注，大量的資本涌入葡萄酒行業(yè)，特別是業(yè)外資本也看中市場發(fā)展前景，地產(chǎn)業(yè)、煤炭業(yè)等各行各業(yè)的資本大量投資進口葡萄酒，各路業(yè)外資本蜂擁而至。

從近期山東海關方面?zhèn)鱽淼男袠I(yè)分析看，2014年由于受政策大環(huán)境影響，市場需求低迷，進口商庫存高企，高端市場推廣全面受阻，國內(nèi)葡萄酒市場出現(xiàn)價格下跌、銷售量減少的局面。進口酒暴利時代已經(jīng)基本結束，葡萄酒市場正在經(jīng)歷轉型“去泡沫”的行業(yè)調(diào)整期，大量業(yè)外資本撤離葡萄酒市場，導致進口量進一步減少。

電商不好惹

目前，越來越多的國外酒莊和紅酒企業(yè)開始繞過渠道商直接與零售端的電商合作，借道電商拓展中國市場。今年1月27日，法國、德國、美國等12個國家的部分葡萄酒企業(yè)與京東達成采購協(xié)議，涉及100多個品牌，未來將有近百萬瓶原裝進口葡萄酒通過京東入華。目前海外直采葡萄酒的比例占到網(wǎng)站銷售葡萄酒的70%。

傳統(tǒng)渠道采取層層批發(fā)模式，葡萄酒在每個流通環(huán)節(jié)都會加價，法國葡萄酒出口平均價格基本在2-3歐元，而在國內(nèi)的銷售價格一般都是其出口價格的5-6倍。直采模式能夠讓葡萄酒價格更加透明，也讓葡萄酒零售價格更低。進口葡萄酒更加多樣的銷售渠道和模式，將進一步蠶食國內(nèi)市場份額，對國內(nèi)葡萄酒形成更大沖擊。

這樣的沖擊讓包括冷偉健和王波在內(nèi)的所有傳統(tǒng)渠道進口商都站在了同一戰(zhàn)壕里，倍感壓力卻無從適應。對冷偉健來說，他目前所銷售的葡萄酒品牌在未來很有可能出現(xiàn)在京東或者其他的電商平臺上。“雖然我想過把手里的產(chǎn)品推廣到電商平臺，但目前法國的酒莊或企業(yè)已經(jīng)不需要中間人就可以直接與電商平臺合作，我的位置沒有任何優(yōu)勢。”

目前在國內(nèi)眾多的購物網(wǎng)站中，售價在30~100元的進口葡萄酒品種較多，甚至部分原裝進口葡萄酒售價只有二十幾元，部分購物網(wǎng)站自營葡萄酒更是集中在三四十元左右的價格。采訪中，多位傳統(tǒng)經(jīng)銷商表示，國內(nèi)進口酒的經(jīng)銷商根據(jù)市場消費人群的需求變化，大幅增加中低端的進貨量，對原有的產(chǎn)品擠壓了一些泡沫，而電商的介入直接將價格透明化。除了受到電商的擠壓外，“零關稅”的政策則讓很多洋紅酒得以順暢進入我國市場，擠壓既有的市場空間。根據(jù)“中智自貿(mào)協(xié)定”，2015年智利葡萄酒產(chǎn)品進入我國內(nèi)地市場的關稅將降為零，僅征收10%的消費稅，這是自2012年新西蘭葡萄酒享受“零關稅”進入我國市場后，又一個國家進口酒享受到“零關稅”待遇。智利是山東口岸最大葡萄酒進口國，其出口產(chǎn)品大多為性價比較高的品種，“零關稅”政策實施后，該國產(chǎn)品或?qū)⒖焖贁D占中低端葡萄酒市場。此外澳大利亞今年也將實現(xiàn)葡萄酒進口零關稅。

隨著國內(nèi)葡萄酒消費市場日趨成熟和理性，國內(nèi)進口酒的經(jīng)銷商也根據(jù)市場需求變化大幅增加中低端產(chǎn)品的進貨量。在國產(chǎn)葡萄酒品質(zhì)和競爭力偏弱的情況下，越來越多國家的葡萄酒享受“零關稅”待遇進入我國市場，在未來幾年內(nèi)，中低端進口葡萄酒或?qū)⒋罅空碱I國產(chǎn)葡萄酒的市場份額，壓縮國產(chǎn)葡萄酒企業(yè)生存空間。“在當下的山東市場，100元以下的酒是最好賣的。”冷偉健說。