中國的葡萄酒與烈酒市場在經(jīng)歷一年多的低迷期后，終于迎來發(fā)展的又一個(gè)春天。

瑞士銀行投資研究機(jī)構(gòu)(UBS Investment Research)發(fā)布報(bào)告表明，在2014年最后一個(gè)季度以及2015年第一個(gè)季度，酒類產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)復(fù)蘇狀態(tài)。

該報(bào)告稱，與2013年同期相比，酒類行業(yè)在2014年最后一個(gè)季度收益增長1.7%，凈利潤增長2.8%;與2014年同期相比，酒類行業(yè)在2015年第一個(gè)季度收益增長9.6%，凈利潤增長5.6%。

“自2014年8月以來，國內(nèi)幾大白酒品牌開始加大投資力度，使白酒的批發(fā)價(jià)格上升，”瑞銀證券責(zé)任有限公司(UBS Securities Co., Ltd。)中國證券市場研究食品飲料部負(fù)責(zé)人趙林這樣說道。報(bào)告稱，優(yōu)質(zhì)葡萄酒與烈酒增速明顯，中檔產(chǎn)品呈穩(wěn)步增長。與去年相比，今年酒類銷量有望增長4個(gè)百分點(diǎn)。

2012年以前，中國市場上的白酒多達(dá)一半以上被政府部門消費(fèi)。自反腐倡廉大力實(shí)施以來，這種消費(fèi)現(xiàn)象被遏制，一時(shí)間葡萄酒和烈酒銷量下跌，白酒售價(jià)隨即下滑。

瑞銀投資報(bào)告還指出，2015年，每瓶售價(jià)50至200元的低檔白酒與每瓶售價(jià)500元以上的高檔白酒相比，前者在收益和增長率上都要?jiǎng)龠^后者。2014年，部分中檔白酒品牌將其分銷渠道進(jìn)行擴(kuò)張，收效良好。此外，這些品牌在市場占有、地區(qū)政策和生產(chǎn)成本方面都占據(jù)有利條件。

趙林說：“2015年，高檔白酒再次開始發(fā)展。與幾年前不同的是，當(dāng)前市場最主要的推動(dòng)力來自普通大眾。許多中檔白酒讓普通消費(fèi)者也能夠負(fù)擔(dān)得起。”

尼爾森市場咨詢追蹤數(shù)據(jù)顯示，白酒在經(jīng)歷一段艱難時(shí)期后，從去年開始復(fù)蘇。尼爾森的數(shù)據(jù)來源于中國22個(gè)城市的1,100多家大型超市。與2013年相比，2014年白酒銷量增加5.5%;與2012年相比，2013年白酒銷量下降2.7%。相比進(jìn)口烈酒、啤酒、葡萄酒和其他酒飲，白酒的增長率最大，為5.6%，其次是伏特加，增長率為5.1%。

關(guān)于白酒市場復(fù)蘇，尼爾森中國區(qū)高級(jí)副總裁范奕瑾稱：“中國消費(fèi)者信心指數(shù)高，中西部城市以及二、三線城市的市場推動(dòng)力大，除這些有利因素外，酒商宣傳推動(dòng)也起到非常重要的作用。”尼爾森研究還發(fā)現(xiàn)，年齡在35至45歲的消費(fèi)者，尤其是中產(chǎn)階級(jí)，是白酒市場的消費(fèi)主力。年齡在25至35歲的消費(fèi)者，開始消費(fèi)高檔白酒產(chǎn)品。年齡35至45歲的消費(fèi)者中間開始形成一定程度的“品牌忠誠”。