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7月16日，《新食品》雜志社一篇題為《一半是火焰，一半是潛流雞尾預(yù)調(diào)酒市場(chǎng)現(xiàn)狀大調(diào)查》的關(guān)注文章一經(jīng)發(fā)出，引起相關(guān)人士高度關(guān)注。 對(duì)于已經(jīng)火了兩年的預(yù)調(diào)酒，當(dāng)很多白酒主流企業(yè)宣布進(jìn)軍預(yù)調(diào)酒聲音大于行動(dòng)的時(shí)候； 當(dāng)大眾媒體質(zhì)疑某一線品牌有可能是三...

對(duì)雞尾預(yù)調(diào)酒，你還相信它是下一個(gè)黃金魚場(chǎng)嗎? 放眼世界，預(yù)調(diào)酒發(fā)展在減速 眾所周知，雞尾預(yù)調(diào)酒最早于20世紀(jì)80年代誕生于歐洲，主要是以朗姆、伏特加、威士忌、白蘭地等作為基酒，加入各種口味的果汁而成的混合酒精飲料。由于預(yù)調(diào)酒口味清爽，富有果汁香味...

盡管近幾年來(lái)，成都個(gè)體煙酒店生意下滑，出現(xiàn)了不少關(guān)門的煙酒店。但再慘淡的市場(chǎng)行情，也不可能從根本上摧毀個(gè)體終端煙酒店行業(yè)的諸多優(yōu)越性：只要口岸位置找得好，各大名酒代理商會(huì)來(lái)鋪貨，各大飲料食品行業(yè)的商家來(lái)鋪貨，還有名酒品牌廠家來(lái)買店招，尤其...

近年來(lái)，在進(jìn)口葡萄酒享受零關(guān)稅的政策紅利之下，吹響了新一輪對(duì)國(guó)產(chǎn)酒的進(jìn)攻號(hào)角。隨著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)日趨成熟及消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口酒認(rèn)知的加深，國(guó)產(chǎn)葡萄酒何去何從引人關(guān)注。可以預(yù)見(jiàn)，在行業(yè)微弱復(fù)蘇的背景下，國(guó)產(chǎn)葡萄酒將正面迎戰(zhàn)進(jìn)口酒的沖擊，新一輪洗牌或在所...

一帶一路的主要目標(biāo)并不是擴(kuò)大中國(guó)資本輸出的計(jì)劃，其突破口是基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，因此它對(duì)酒業(yè)的直接影響并不大，但它能夠間接地為中國(guó)酒業(yè)、中國(guó)酒產(chǎn)品走出去創(chuàng)造更好的環(huán)境，提供更多的機(jī)會(huì)。 在行業(yè)面臨深度調(diào)整的大背景下，白酒企業(yè)們紛紛開(kāi)啟了緊急的自救...

在中國(guó)市場(chǎng)份額排名前四的啤酒品牌都是什么來(lái)頭? No.1 華潤(rùn)雪花 市場(chǎng)份額23.2% 這個(gè)在中國(guó)和全球市場(chǎng)均排名第一的中國(guó)品牌，華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)占股51%，而余下的49%的股份，則由全球第二大的啤酒集團(tuán)SAB Miller 集團(tuán)擁有，而該集團(tuán)，則是由南非品牌 SAB 和美國(guó)品牌 Mi...

5月8日，國(guó)務(wù)院出臺(tái)了電商國(guó)八條，提出加互聯(lián)網(wǎng)+發(fā)展，中央財(cái)政將拿出20億元專項(xiàng)資金用于電商基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。這一政策的出臺(tái)必將進(jìn)一步推動(dòng)電商行業(yè)的發(fā)展。互聯(lián)網(wǎng)+葡萄酒的落地執(zhí)行首先需要從國(guó)家層面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和普及作為基礎(chǔ)支撐。5月20日，國(guó)...

在歐洲，葡萄酒的購(gòu)買渠道有幾個(gè)：超市，專賣店(Caviste)和酒莊直銷。每一種的定位也非常清楚。走量的、低端的，會(huì)選擇進(jìn)入超市(當(dāng)然超市一般也會(huì)有少量的高端酒放在專業(yè)的酒柜里面)。遍布大街小巷的葡萄酒專賣店(Caviste)是一個(gè)相對(duì)專業(yè)和高端的葡萄酒零售...

未來(lái)經(jīng)濟(jì)是實(shí)體經(jīng)濟(jì)和數(shù)字經(jīng)濟(jì)的結(jié)合，這已經(jīng)是全社會(huì)的共識(shí)。所有的商業(yè)將變成電子化的商業(yè)，都會(huì)運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)工具，與大數(shù)據(jù)和云計(jì)算相結(jié)合。近日，阿里巴巴集團(tuán)CEO張勇表示，商業(yè)變革的奇點(diǎn)已經(jīng)臨近，傳統(tǒng)零售行業(yè)牢固的邊界已經(jīng)開(kāi)始逐漸模糊，而現(xiàn)有的電商...

經(jīng)歷多年高速擴(kuò)張的啤酒業(yè)，在2013年產(chǎn)量成功突破5000萬(wàn)千升之后，由盛轉(zhuǎn)衰，2014年產(chǎn)量達(dá)到4921.9萬(wàn)千升，同比下降0.96%，出現(xiàn)24年來(lái)中國(guó)啤酒產(chǎn)量的首次年度負(fù)增長(zhǎng)。 面對(duì)如此滑鐵盧，業(yè)內(nèi)專家表示，啤酒業(yè)告別跑馬圈地的時(shí)代，其高速增長(zhǎng)時(shí)代將不再，未來(lái)...

隨著國(guó)人對(duì)白酒的消費(fèi)意欲消退與近幾年來(lái)葡萄酒越來(lái)受國(guó)人追捧，國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)這塊大蛋糕也受到更多人的注意。今天筆者酒跟大家分享關(guān)于中國(guó)葡萄酒業(yè)不得不說(shuō)的5個(gè)事實(shí)。 一、第五大葡萄酒消費(fèi)國(guó) 盡管許多國(guó)人意識(shí)中還將中國(guó)當(dāng)成是一個(gè)葡萄酒還尚未普及的國(guó)...

進(jìn)口葡萄酒享受零關(guān)稅的政策紅利之下，吹響了新一輪對(duì)國(guó)產(chǎn)酒的進(jìn)攻號(hào)角。日前，中澳自貿(mào)區(qū)協(xié)定的簽署，意味著34.7%的葡萄酒關(guān)稅將在2019年降為零。澳大利亞也成為繼新西蘭、智利后，又一個(gè)享受葡萄酒零關(guān)稅待遇的國(guó)家。 可以預(yù)見(jiàn)，在行業(yè)微弱復(fù)蘇的背景下，...

品牌是什么?品牌是給擁有者帶來(lái)溢價(jià)、產(chǎn)生增值的一種無(wú)形的資產(chǎn)。這是品牌專家對(duì)于品牌的解讀。不過(guò)在我看來(lái)，品牌一詞更像是一個(gè)人的為人之道，做品牌如同做人一樣。品牌價(jià)值的塑造不是簡(jiǎn)單的文字游戲，僅僅用文字詮釋產(chǎn)品或品牌是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，而是要用全部...

根據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)調(diào)研，在全球2440億升酒類市場(chǎng)中，雞尾酒是一種容量尚小但是發(fā)展更為迅速的時(shí)尚品類，該品類打破了酒類渠道限制，走出特渠，登堂入室進(jìn)KA賣...

帝亞吉?dú)W在中國(guó)開(kāi)展理性飲酒推廣活動(dòng)已經(jīng)進(jìn)入第十個(gè)年頭，今年的主題是有關(guān)未成年人飲酒問(wèn)題。帝亞吉?dú)W大中華區(qū)公共事務(wù)及傳播總監(jiān)傅凌霄表示，我們希望通過(guò)與政府、行業(yè)和渠道伙伴的通力合作，讓理性售酒理念深入人心，保護(hù)未成年人遠(yuǎn)離酒精。 在帝亞吉?dú)W的...

先把好葡萄種出來(lái)，再把好技術(shù)拿進(jìn)來(lái)，再把好設(shè)備引進(jìn)來(lái)，再有媒體宣傳幫助引導(dǎo)消費(fèi)者正確認(rèn)識(shí)好葡萄酒，鄉(xiāng)都酒業(yè)董事長(zhǎng)李瑞琴表示，國(guó)產(chǎn)葡萄酒國(guó)際化并不是一個(gè)企業(yè)怎么想和怎么做的，而是和國(guó)家的綜合實(shí)力、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、國(guó)家政策有關(guān)，同時(shí)也需要企業(yè)先做好...