在購(gòu)酒地點(diǎn)的選擇上，牛永革指出， 90后通常會(huì)依次選擇超級(jí)市場(chǎng)、便利店以及酒類專賣店。而80后會(huì)選擇超級(jí)市場(chǎng)、便利店和酒類專賣店。另外他表示，新生代對(duì)白酒電子商務(wù)的依賴程度方面，80后最高是15.8%，90后僅3.3%。這兩個(gè)新生代對(duì)于酒類產(chǎn)品的網(wǎng)購(gòu)依賴程度較低。此外他指出，消費(fèi)者不愿意在便利店和社區(qū)小店買高價(jià)白酒，而更多愿意到廠家直銷店、酒類專賣店去購(gòu)買高價(jià)位白酒。同時(shí)他建議廣大電商在線上銷售中的宣傳及評(píng)論應(yīng)當(dāng)足夠客觀。

在價(jià)格偏好方面，牛永革研究發(fā)現(xiàn)，80后白酒自消費(fèi)的價(jià)格大致為150元。90后則為80~120元。而在招待用途上，價(jià)格偏好整體有所提高，例如80后的價(jià)格偏好由120~200元提高到200~300元這一價(jià)位區(qū)間。另外，通過(guò)其研究，牛永革指出，80、90后新生代消費(fèi)者相比50后而言更認(rèn)同中國(guó)的酒文化，這是中國(guó)白酒消費(fèi)的希望所在。

關(guān)于消費(fèi)者主權(quán)和個(gè)體自主性的表現(xiàn)，牛永革認(rèn)為，80后和90后這兩個(gè)代的人個(gè)體自主性非常低，他們對(duì)廣告判斷比較弱。而消費(fèi)者主權(quán)在5個(gè)代際里面沒(méi)有差異，且消費(fèi)者主權(quán)在各個(gè)代際里面都比個(gè)體自主性要高。同時(shí)，牛永革還對(duì)飲酒群體酒類的偏好問(wèn)題進(jìn)行了研究，他指出，白酒在所有酒種中的市場(chǎng)選擇比例依舊最高，但90后不選擇白酒的人群達(dá)到26.9%，同樣需要引起重視。

非常規(guī)營(yíng)銷和游擊營(yíng)銷

在演講的第二部分，牛永革簡(jiǎn)要介紹了其關(guān)于非常規(guī)營(yíng)銷的一些研究成果。牛永革表示在常規(guī)營(yíng)+銷正常運(yùn)營(yíng)好的基礎(chǔ)上，再加上非常規(guī)營(yíng)銷形成合力，能夠有效推進(jìn)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)和維系。游擊營(yíng)銷主要集中在時(shí)間、精力和想象方面，小企業(yè)一定要讓自己方法有足夠的釋能，尤其是聚焦小人群上去。最后，在演講中他向與會(huì)嘉賓具體介紹了五種方法。

第一種是環(huán)境媒體營(yíng)銷，他們將產(chǎn)品屬性和環(huán)境的特征聯(lián)系在一起，形成創(chuàng)意性和想象性的，讓人感到非常驚訝的一種運(yùn)用，另外利用產(chǎn)品的包裝做產(chǎn)品的宣傳同樣重要。他以此次千商大會(huì)為例，認(rèn)為此次會(huì)議利用服裝表達(dá)會(huì)務(wù)成員對(duì)大家服務(wù)的熱情便是利用了上述原理。

第二種是埋伏營(yíng)銷。企業(yè)可以利用媒體和公眾對(duì)重大事件的關(guān)注，通過(guò)舉辦與重大事件相關(guān)的活動(dòng)，使自己與重大事件產(chǎn)生關(guān)聯(lián)，從而引起消費(fèi)者的聯(lián)想和媒體的注意。

第三種是秘密營(yíng)銷。企業(yè)通過(guò)在網(wǎng)絡(luò)上控制輿論、制造輿論或是植入廣告來(lái)對(duì)自己的銷售進(jìn)行促進(jìn)。特點(diǎn)在于將銷售目的隱化，從而吸引消費(fèi)者的注意。

第四種是病毒營(yíng)銷，企業(yè)可以借計(jì)算機(jī)和人體病毒原理推送其信息，利用人與人之間的傳播免費(fèi)擴(kuò)大。但牛永革同時(shí)指出，病毒營(yíng)銷的產(chǎn)品和服務(wù)要有價(jià)值，并采用無(wú)須努力就能向他人傳遞信息的方式。

第五種是街頭營(yíng)銷，企業(yè)可以通過(guò)動(dòng)畫、肉眼草根的方式，抓住其有影響力的意見(jiàn)群體和有影響力的真實(shí)的顧客，通過(guò)他們進(jìn)行聚焦宣傳。